Das Programm „Eine Kommune, ein Produkt“ (OCOP) hat sich zu einer Produktionsentwicklungsbewegung mit starkem Einfluss in den landwirtschaftlichen und ländlichen Gebieten der Provinz entwickelt. Das Programm hat Ortschaften, Unternehmen, Genossenschaften und Produktionsstätten dabei geholfen, Potenziale und Vorteile proaktiv auszuschöpfen und in die Verbesserung und Aufwertung typischer, traditioneller Dorfhandwerksprodukte zu Gütern mit hohem wirtschaftlichem Wert zu investieren. Insbesondere lokale Agrarprodukte werden in „neue Kleider“ gekleidet und eröffnen Chancen zur Eroberung in- und ausländischer Märkte.
Es wurde anerkannt, dass die Purple-Bud-Teeprodukte der UT Tea Investment and Development Company Limited, Distrikt Thanh Ba, den OCOP-Standards entsprechen und zur Ausweitung des Marktes und Steigerung des wirtschaftlichen Werts beitragen.
Die Heimat der Phu Tho Midlands ist berühmt für ihre sanft abfallenden Teehügel und ihr charakteristisches Teearoma. Sie sind eine unerschöpfliche Quelle der Inspiration und kommen in literarischen Werken, Gedichten und Liedtexten zum Vorschein, die vielen Menschen bekannt sind. Vielleicht ist dies ein klarer Beweis für das typische, langjährige Produkt des Ancestral Land. Die Teeprodukte von Phu Tho sind eine Destillation der Quintessenz aus Himmel und Erde und weisen eine gute Qualität auf. Wie bei vielen anderen lokalen Produkten war die Produktion in der Vergangenheit jedoch instabil und der wirtschaftliche Wert einiger Produktions- und Verarbeitungsbereiche nicht hoch. Entschlossen, lokale Teespezialitäten auf den Markt zu bringen und Marken aufzubauen, um deren Wert zu steigern, haben viele Kooperativen, Handwerksdörfer, Unternehmen und Produktionshaushalte in moderne Produktionslinien und verbesserte Designs investiert und viele einzigartige Teeprodukte geschaffen.
Im Bezirk Thanh Ba, dem Land der riesigen Teehügel und insbesondere der berühmten Sorte Purpurtee, unter drastischer Beteiligung des gesamten politischen Systems; Dank der Dynamik und Kreativität der Protagonisten sowie der Produktions- und Verarbeitungsanlagen sind viele köstliche und berühmte Teeprodukte entstanden, die vom Markt positiv aufgenommen wurden.
Insbesondere folgende Teeprodukte: Purple Buds-Filterbeutel, 75 g Purple Buds-Tee, Premium Purple Buds-Tee, Spezial-Grüntee. Die Marke UT Tea Investment and Development Company Limited, Zone 1, Gemeinde Van Linh wurde aufgebaut, entwickelt und etabliert, und viele Teeprodukte haben sogar einige südasiatische und europäische Länder erreicht. Firmendirektorin Le Thi Hong Phuong sagte: „Um Teeprodukte herzustellen, die den Standards und der Qualität entsprechen, haben wir ein Teeproduktionsmodell gemäß der Wertschöpfungskette vom Anbau, der Pflege, der Ernte bis hin zum Sammeln, Verarbeiten, Verteilen und Konsumieren implementiert, das alles durch Verträge kontrolliert wird und über eine Rückverfolgbarkeit verfügt … Insbesondere werden Purple-Buds-Teeprodukte gemäß einem internationalen Qualitätsmanagementsystem hergestellt. Dabei kommt ein geheimes Röst- und Trocknungsverfahren zum Einsatz, um die wertvollen Wirkstoffe, die nur in Purple-Buds-Tee enthalten sind, zu bewahren und einen besonderen, einzigartigen Geschmack zu erzeugen.“
Derzeit gibt es in der Provinz etwa 15.000 Hektar Teeanbaufläche, von denen mehr als 3.000 Hektar unter Einhaltung von Lebensmittelsicherheits- und Hygieneverfahren produziert werden. Die Teeproduktivität erreichte 118 Doppelzentner/ha, die Produktion mehr als 185.000 Tonnen/Jahr und gleichzeitig wurde eine wertschöpfende Produktionskette gebildet, indem Grünteeverarbeitungs- und -handelsbetriebe, Genossenschaften und Handwerksdörfer bei Anbau-, Pflege- und Verarbeitungstechniken, Verpackungs- und Etikettendesign, Coderegistrierung und Strichcodes unterstützt wurden, indem Konsummärkte in Supermärkten, auf Messen und in lokalen Betrieben vernetzt wurden und indem der Tee in viele Länder weltweit exportiert wurde, etwa nach Indien, China, Deutschland, England usw.
Die Truong Foods Production and Trading Joint Stock Company (Gemeinde Thuc Luyen, Bezirk Thanh Son) hat mit ihren zahlreichen Sauerfleischprodukten in garantierter Qualität dazu beigetragen, den örtlichen landwirtschaftlichen Produkten „ein neues Gewand zu verpassen“ und Arbeitsplätze für Arbeitnehmer zu schaffen.
Ein weiteres sehr typisches Produkt von Phu Tho ist saures Fleisch. Früher produzierten die Haushalte Sauerfleisch grundsätzlich in kleinem Maßstab, hauptsächlich zur Deckung des Familienbedarfs und zu einem kleinen Teil zur Versorgung des Marktes im Bezirk und in der Provinz. Die Umsetzung des OCOP-Programms ist eine günstige Voraussetzung und zugleich eine Rechtsgrundlage für Unternehmen, ihre Wettbewerbsfähigkeit gegenüber anderen Produkten auf dem Markt zu verbessern und den Wert der Produkte schrittweise zu steigern.
Die Direktorin der Truong Foods Production and Trading Joint Stock Company (Gemeinde Thuc Luyen, Bezirk Thanh Son), Nguyen Thi Thu Hoa, sagte: „Für Truong Foods ist es eine Ehre, dass sechs verschiedene Sorten Sauerfleischprodukte mit 4-Sterne-OCOP ausgezeichnet wurden.“ Um diesen Standard zu erreichen, erfüllen wir alle Kriterien von den Eingangsmaterialien bis hin zu den Produktionsprozessen. Seit der Zertifizierung als OCOP-Produkt der Provinz hat sich der Verbrauch unserer Produkte auf die gesamte nördliche Region ausgeweitet. Im Jahr 2024 werden die Einnahmen voraussichtlich 20 Milliarden VND erreichen und 50 Arbeitsplätze mit einem Durchschnittseinkommen von 6–8 Millionen VND pro Person und Monat schaffen.
Darüber hinaus wurden auch andere typische Produkte der Provinz wie etwa Doan Hung-Grapefruits, Reisnudeln und Sojasauce durch das OCOP-Programm „in ein neues Gewand gekleidet“, um ihren Wert zu steigern und so zur Einkommenssteigerung der Menschen insbesondere in ländlichen und bergigen Regionen beizutragen. Durch die Implementierung des OCOP-Programms hat Phu Tho bislang 237 OCOP-Produkte mit 3 Sternen oder mehr ausgezeichnet. Nach der Zertifizierung erfüllen OCOP-Produkte die Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards, entsprechen den Bedürfnissen und dem Geschmack, schaffen Vertrauen bei den Verbrauchern, sind für den Einzug in Supermärkte und moderne Vertriebssysteme geeignet und haben die Chance, große Märkte zu erreichen. Tragen Sie zur wirtschaftlichen Umstrukturierung der ländlichen Gebiete bei und setzen Sie den Plan zur Umstrukturierung des Agrarsektors und das Nationale Zielprogramm für den Neubau ländlicher Gebiete wirksam um.
Grapefruitprodukte aus dem Distrikt Doan Hung gewährleisten Produktivität, Qualität und Design und tragen so zur Steigerung des wirtschaftlichen Werts und des Einkommens der Menschen bei.
Laut Genosse Tran Tu Anh, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, ist die Provinz stets bemüht, Unternehmen bei der Produktentwicklung zu unterstützen, und verfügt über entsprechende Strategien. Im Jahr 2024 wird die Provinz 80 weitere Produkte mit einem mobilisierten Wert von fast 12 Milliarden VND entwickeln, standardisieren und auf 3 Sterne oder höher aufrüsten. Außerdem ist die Entwicklung von 67 neuen 3-Sterne-Produkten, 4 neuen 4-Sterne-Produkten und 7 von 3 auf 4 Sterne aufgewerteten Produkten geplant. Bis Ende 2024 wird es in der gesamten Provinz daher 15 weitere Produkte geben, die den 4-Sterne-OCOP-Standards entsprechen, 1 5-Sterne-OCOP-Produkt und 1 Produkt, das sein Profil weiter vervollständigt, um die Berechtigung für die 5-Sterne-OCOP-Anerkennung sicherzustellen.
Darüber hinaus organisierte das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in Abstimmung mit dem Ministerium für Industrie und Handel eine Konferenz zur Unterstützung der Einführung und des Verbrauchs der OCOP-Produkte der Provinz. Dadurch werden Einheiten mit OCOP-Produkten vernetzt und Produkte in das System von Geschäften und Supermärkten eingebracht; Entwicklung landwirtschaftlicher Lieferketten und OCOP-Produkte in der Provinz und an anderen Orten im ganzen Land. Beim Aufbau, der Entwicklung und der Wertsteigerung der OCOP-Produkte haben alle Ebenen und Sektoren in der Provinz darauf geachtet, die Subjekte bei der Fertigstellung der Dokumente, Designs und schönen Produktverpackungen zu unterstützen. Das Landwirtschaftsministerium und die Kommunen haben außerdem die Resolution 22/NQ-HDND des Volksrats der Provinz vom 9. Dezember 2021 umgehend und wirksam umgesetzt, um Kapitalquellen für OCOP-Unternehmen zu unterstützen, damit diese die Voraussetzungen für eine Ausweitung des Produktionsumfangs und Investitionen in moderne Produktionslinien und Maschinen im Produktverarbeitungsprozess haben.
Wir sind davon überzeugt, dass sich die Produkte von Phu Tho OCOP durch die aktive Beteiligung aller Ebenen und Sektoren sowie durch die gemeinsamen Anstrengungen von Unternehmen, Produktionseinheiten und Standorten in Zukunft noch stärker entwickeln und zur Schaffung florierender Quellen beitragen werden.
Le Oanh
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Quelle: https://baophutho.vn/khoac-ao-moi-cho-nong-san-dat-to-225399.htm
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