Wissenschaft und Technologie tragen wesentlich zur Wertschöpfung in der landwirtschaftlichen Produktion bei.

Beim Seminar „Wissenschaftliche Forschung: Innovatives Denken und Kreativität für Durchbrüche“ kamen Wissenschaftler zu dem Schluss, dass die Resolution 57 des Politbüros zum Thema „Durchbrüche in Wissenschaft, Technologieentwicklung, Innovation und nationaler digitaler Transformation“ eine starke Motivation für Wissenschaftler darstellt.

Laut Statistiken des Ministeriums für Wissenschaft und Technologie ist die Produktivität einiger Vieh- und Nutzpflanzen in Vietnam dank der Anwendung von Wissenschaft und Technologie im Vergleich zu anderen Ländern der Region und der Welt hoch, beispielsweise: Die Reisproduktivität ist die höchste in den ASEAN-Ländern (1,5-mal höher als Thailand), die Kaffeeproduktivität steht an zweiter Stelle der Welt (nach Brasilien), die Pfefferproduktivität steht an erster Stelle der Welt, die Kautschukproduktivität steht an zweiter Stelle der Welt (nach Indien), und auch der Fischanbau ist mit einer Produktivität von 500 Tonnen/ha die höchste der Welt...

Im aktuellen Kontext ist der Agrarsektor mit Schwierigkeiten und Herausforderungen konfrontiert, die sich aus den Auswirkungen steigender Rohstoff- und Lebensmittelpreise aufgrund von Lieferkettenunterbrechungen ergeben. Es besteht die Möglichkeit, dass Krankheiten bei Menschen, Nutzpflanzen und Vieh ausbrechen. Veränderungen der Nachfrage- und Konsummuster, insbesondere auf dem Inlandsmarkt; Der Klimawandel wird immer deutlicher und extremer, Naturkatastrophen sind unvorhersehbar, Dürre und das Eindringen von Salzwasser stellen immer potenzielle Risiken dar …

Um Herausforderungen in Chancen umzuwandeln, hat die Regierung zahlreiche strategische Anweisungen und Richtlinien zur Verbesserung der Anwendung von Wissenschaft und Technologie in der landwirtschaftlichen Produktion herausgegeben, darunter die Resolution 57-NQ/TW des Politbüros vom 22. Dezember 2024, in der betont wird, dass die Entwicklung von Wissenschaft, Technologie, Innovation und digitaler Transformation entscheidende Faktoren für die Entwicklung von Ländern sind. ist die Voraussetzung und die beste Chance für unser Land, sich in der neuen Ära – der Ära des nationalen Wachstums – reich und stark zu entwickeln.

Außerordentlicher Professor Dr. Pham Anh Tuan, Direktor des Instituts für Agrarmechanik und Nacherntetechnologie, sagte, dass die Resolution 57 bei Wissenschaftlern für Begeisterung gesorgt habe, insbesondere die Verarbeitung sei eine der großen Chancen, den Wert zu steigern und eine Kreislaufwirtschaft in der Landwirtschaft zu entwickeln.

Laut Herrn Tuan liegt die Rate der intensiven landwirtschaftlichen Verarbeitung in Vietnam derzeit noch bei unter 20 %. Die Ausrichtung der angewandten Forschung auf Konservierung und Verarbeitung mit Spitzentechnologie wird dazu beitragen, die Wertsteigerung im Agrarsektor in der kommenden Zeit voranzutreiben.

„Obwohl die Technologie zur Konservierung von Meeresfrüchten einige Erfolge erzielt hat, ist ihre Anwendung im großen Maßstab noch begrenzt. Daher ist es notwendig, die Forschung und Anwendung von Technologien zur Reduzierung von Nachernteverlusten zu fördern und gleichzeitig Primärverarbeitungsanlagen zu entwickeln, die Rohstoffe für die Verarbeitung und den Export bereitstellen. Im Verarbeitungssektor sollten wir uns nicht nur auf die Verarbeitung des Hauptprodukts konzentrieren, sondern auch Biotechnologie einsetzen, um Abfallprodukte in Hauptprodukte umzuwandeln“, sagte Professor Dr. Pham Anh Tuan.

In der Zwischenzeit, Prof. TS. Pham Bao Duong, Rektor der Bac Giang University of Agriculture and Forestry, teilte mit, dass die Schule die Resolution Nr. 57-NQ/TW begeistert begrüßt habe und sie als „Schlüssel“ zur Förderung der Entwicklung und erfolgreicher Innovationen in der Landwirtschaft betrachte und damit zur Befreiung der Arbeitskräfte. Laut Herrn Pham Bao Duong herrschte vor der Renovierung Hunger, doch nach der Renovierung wurde der Agrarsektor zu einem sehr starken Entwicklungsdurchbruch geführt, indem die Menschen motiviert wurden, enthusiastisch zu produzieren, Land urbar zu machen und die Ernteerträge zu steigern, an manchen Orten sogar bis zu vier Reisernten pro Jahr. Allerdings besteht derzeit kein Spielraum mehr, die Fläche zu vergrößern. Um den Ertrag und die Qualität landwirtschaftlicher Produkte zu steigern, müssen wir Wissenschaft und Technologie weiterentwickeln und Innovationen schaffen.

Um die Wirksamkeit der Umsetzung der Resolution 57-NQ/TW zu verbessern, identifizierte Prof. Dr. Nguyen Hong Son, Direktor der Vietnamesischen Akademie der Agrarwissenschaften, vier zentrale Inhalte, die umgesetzt werden müssen. Insbesondere die Überprüfung und Neuorganisation des Apparats im Sinne des Dekrets 19 fortsetzen; Stärkung der Lösungen zur Nutzung der Investitionsressourcen; Ändern Sie die Managementkapazität in Einheiten und konzentrieren Sie sich auf das Management wissenschaftlicher und technologischer Produkte, um die Qualität und Anwendbarkeit von Forschungsprodukten in der Praxis sicherzustellen.

Nach dem Recht des geistigen Eigentums

Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/khoa-hoc-cong-nghe-dong-gop-cong-lon-vao-gia-tri-gia-tang-trong-san-xuat-nong-nghiep/20250121101349260