Stärkung der Marke typischer landwirtschaftlicher Produkte

BHG – Produkte der Eigenmarke von Ha Giang wie Shan Tuyet-Tee, Golden Cow, Obstbäume aus gemäßigten Zonen, Minzhonig, Heilkräuter, lokale schwarze Schweine und Spezialreis werden entwickelt und in großem Umfang ausgebaut, effektiv genutzt und erzielen einen hohen wirtschaftlichen Wert im Einklang mit der Politik und Ausrichtung der Resolution Nr. 17 des Provinzparteikomitees vom 10. Oktober 2021 zur Entwicklung hochwertiger landwirtschaftlicher Produkte gemäß der Wertschöpfungskette in der Provinz für den Zeitraum 2021–2025.

Unmittelbar nach Erlass der Resolution Nr. 17 entwickelte das Volkskomitee der Provinz einen Umsetzungsplan für beide Phasen und jedes Jahr. Gleichzeitig wurde die Entscheidung Nr. 298/QD-UBND vom 2. März 2023 erlassen, mit der das Projekt zur Entwicklung des ökologischen Landbaus in der Provinz Ha Giang bis 2025 mit einer Vision bis 2030 genehmigt wurde; Leitung der Umsetzung des wissenschaftlichen Projekts „Auswahl, Selektion, Erhaltung genetischer Ressourcen und effektive Nutzung gemäßigter Obstbäume in der Provinz“. Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (jetzt Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt) entwickelt ein Aktionsprogramm zur Umsetzung der Resolution Nr. 17; Bearbeiten Sie 4 wissenschaftliche Themen und setzen Sie diese in Management, Propaganda, Anwendung und Ausweitung der Ergebnisse ein, um der landwirtschaftlichen Produktion und der sozioökonomischen Entwicklung zu dienen.

Die Heilkräuter von Ha Giang werden gemeinsam von der Golden Lotus Company produziert und verarbeitet.

Um eine einheitliche Führung und Leitung sicherzustellen, haben Bezirke und Städte zwölf Resolutionen, Aktionsprogramme und richtungsweisende Schlussfolgerungen herausgegeben, die die Entwicklung von „5 Bäumen, 3 Tieren“ im Einklang mit dem Geist der Resolution Nr. 17 anordnen und den örtlichen praktischen Bedingungen und Ressourcen gerecht werden. Allein im Jahr 2024 veröffentlichten Parteikomitees, Behörden auf allen Ebenen und der Agrarsektor fast 100 Dokumente, in denen sie die Umsetzung der Resolution Nr. 17 anordneten und forderten.

Um das Ziel zu erreichen, Rohstoffgebiete für typische, qualitativ hochwertige Produkte der Provinz zu entwickeln, beherrscht die Provinz bisher den Prozess der Herstellung guter Sorten aus Elternbäumen für gemäßigte Obstbäume. Vergrößerung der Fläche mit kernlosen Kakibäumen auf fast 700 Hektar; Birnbäume auf über 2.000 Hektar; Pflaumenbäume auf bis zu 818 Hektar. Die gesamte Erntemenge wird auf fast 4.000 Tonnen Obst geschätzt. Heilpflanzen und Gewürze halten weiterhin eine stabile Fläche von über 25.000 Hektar; Die Kardamomprodukte von Vi Xuyen verfügen über eine zertifizierte geografische Angabe. Die Golden Lotus Pharmaceutical Joint Stock Company hat eine Kette von Projekten aufgebaut, die den Anbau, die Verarbeitung und die Vermarktung hochwertiger Produkte aus Heilkräutern und landwirtschaftlichen Produkten miteinander verbinden.

Spring Shan Tuyet Tee wird in Handarbeit hergestellt.

Die Marke Buckwheat trägt weiterhin zur Förderung und Ankurbelung des Tourismus in der Provinz bei. Gleichzeitig kooperieren wir bei der Herstellung von Produkten aus Buchweizen wie Süßwaren, Wein und Bier. In zwei westlichen Distrikten werden die Anbaugebiete für Spezialreis erweitert. Einige spezielle Reissorten wie Gia Dui, Quang Nguyen-Klebreis und roter Reis sind auf dem Markt beliebt und haben einen hohen wirtschaftlichen Wert. die geografische Angabe der Gia Dui-Reisprodukte gut ausnutzen.

Ha Giang Shan Tuyet-Tee ist ein Produkt, das seine Marke nicht nur im Inland, sondern auch international etabliert hat. Teeprodukte von Shan Tuyet Ha Giang werden von Partei- und Staatsführern bei Empfängen von Staatsoberhäuptern auf der ganzen Welt ausgewählt. Derzeit beträgt die Gesamtanbaufläche für Shan-Tuyet-Tee in der Provinz fast 14.000 Hektar, verteilt auf Bezirke und Städte; Die Erntefläche beträgt 13.485 Hektar, die Produktion erreicht über 42.000 Tonnen. In der gesamten Provinz gibt es 1.324 uralte Shan-Tuyet-Teebäume, die von der Vietnamesischen Vereinigung für Natur- und Umweltschutz als Vietnamesische Kulturbäume anerkannt sind. Es gibt zwei Shan-Tuyet-Teeprodukte der Provinz, die auf nationaler Ebene das 5-Sterne-OCOP-Zertifikat erhalten haben, und viele Produkte werden in über 10 Ländern und Gebieten auf der ganzen Welt verarbeitet, exportiert und konsumiert.

Die Herde der Goldenen Kühe wächst von Jahr zu Jahr und erweitert die Kette der Warenproduktion.

Die „drei Tiere“ (Goldene Kuh, Schwarzes Schwein und Bienenzucht für Honig) bestätigen weiterhin den Produktionswert der Viehwirtschaft. Bis Ende 2024 wird der Rinderbestand der Provinz auf über 104.000 Tiere anwachsen, ein Anstieg von 7,09 % im Vergleich zu 2023, mit einer Fleischproduktion von über 3.800 Tonnen; Bewahren Sie konzentrierte Viehzuchtgebiete in vier Bezirken des Steinplateaus und nutzen Sie die geografische Angabe der Ha Giang Golden Cow-Produkte. Die Entwicklung der lokalen Schwarzschweinzucht nimmt weiterhin zu, wobei der Gesamtbestand bis Ende 2024 fast 156.000 Tiere erreichen wird, was einem Anstieg von fast 2 % im Vergleich zu 2023 entspricht; Die Gesamtproduktion an Frischfleisch zum Verkauf beträgt über 8.160 Tonnen. Pfefferminzhonig behauptet seine Marke auf dem Markt und wird von vielen Verbrauchern bevorzugt. Die Gesamtzahl der Bienenvölker in den vier Distrikten der Region Stone Plateau beträgt derzeit über 48.000 Kolonien, wobei die Honigproduktion in der Ernte 2024 über 261.000 Liter betragen wird. Aus Rind- und Schweinefleisch verarbeitete Produkte wie Trockenfleisch, geräuchertes Fleisch, Würstchen usw. werden zunehmend verarbeitet und nicht nur in Restaurants verzehrt, die Touristen bedienen, sondern auch über E-Commerce-Kanäle außerhalb der Provinz verkauft. Mit Frischfleisch hat die Cat Ly Cooperative (Vi Xuyen) eine Kette aufgebaut, um frische Rindfleischprodukte in der Provinz zu konsumieren und auf Märkte außerhalb der Provinz zu bringen. Dadurch wird der Gesamtproduktionswert der Viehwirtschaft bis 2024 auf schätzungsweise fast 5.484 Milliarden VND steigen, wobei der Anteil der Viehzucht am Agrarsektor 36,14 % beträgt.

Es kann bestätigt werden, dass Resolution Nr. 17 nach vier Jahren der Umsetzungsbemühungen in die Tat umgesetzt wurde und positive Ergebnisse erzielt hat, wie beispielsweise: Die Produktionsketten für Massenprodukte wie Shan-Tuyet-Tee und Minzhonig wurden erweitert; Entwickeln Sie neue Spezialreisketten und medizinische Gewürze, die für Subklimaregionen und lokale praktische Bedingungen geeignet sind. Bauen Sie viele Produktions- und Verbrauchsketten für Honig und Goldene Kuh auf; Erhöhung der Anzahl der vorgestellten Produkte und Waren mit Produktschutzzertifizierung auf 9 Produkte; Über 20 Unternehmen und Genossenschaften wurden dazu bewegt, in landwirtschaftliche Produktionsketten mit typischen Erzeugnissen zu investieren; Ausweitung sicherer landwirtschaftlicher Produktionsflächen nach Bio-Standards, VietGAP, VietGAHP …

Die Entwicklung sowohl des Umfangs als auch des Produktionswerts der landwirtschaftlichen Spezialitäten der Provinz ist nicht nur das Ergebnis der Umsetzung der Resolution Nr. 17, sondern auch des Durchbruchs bei der „Entwicklung des Tourismus und der Herstellung landwirtschaftlicher Spezialitäten entsprechend der Wertschöpfungskette“, wie in der Resolution des 17. Parteitags der Provinz, Amtszeit 2020–2025, festgelegt. Die Marke der typischen landwirtschaftlichen Produkte und Spezialitäten von Ha Giang wird immer stärker anerkannt und erreicht allmählich internationales Niveau.

Artikel und Fotos: DUY TUAN

Quelle: https://baohagiang.vn/kinh-te/202504/khang-dinh-thuong-hieu-nong-san-hang-hoa-dac-trung-51b09e1/