Entdecken Sie die Delikatessen, die Sie bei einem Besuch in Washington DC unbedingt probieren müssen

Von rustikalem Streetfood bis hin zu berühmten Spezialitäten trägt jedes Gericht zum einzigartigen kulinarischen Bild dieser wunderschönen Stadt Washington DC bei.

Halbrauch

Half-Smokes sind eine Wurstspezialität aus Washington D.C., eine Kombination aus Rind- und Schweinefleisch, die oft über Holzkohle gegrillt wird. Dieses Gericht hat einen milden, würzigen Geschmack und wird mit Brot, Zwiebeln, Käse und einer speziellen Chilisauce serviert. Half-Smokes werden oft an Fast-Food-Ständen, in kleinen Imbisslokalen oder sogar in gehobenen Restaurants serviert. Dies ist ein beliebtes Straßenessen, das mit seinem einzigartigen, köstlichen Geschmack Einheimische und Touristen anzieht.

Krabbenkuchen

Crab Cake ist ein berühmter blauer Krabbenkuchen, eine Spezialität, die Sie bei einem Besuch in Washington DC nicht verpassen sollten. Frisches Krabbenfleisch wird mit Brotmehl, Gewürzen und etwas Mayonnaise vermischt und dann gebraten. Dieses Gericht wird normalerweise mit Salat, Pommes Frites oder Brot serviert. Krabbenkuchen bieten nicht nur den süßen, aromatischen Geschmack von frischem Krabbenfleisch, sondern zeigen auch die kulinarische Kreativität der Einheimischen.

Blaubeer-Buchweizen-Pfannkuchen

Blaubeer-Buchweizen-Pfannkuchen sind Pfannkuchen nach amerikanischer Art aus Buchweizenmehl und frischen Blaubeeren. Dies ist ein beliebtes Frühstücksgericht, das oft mit Ahornsirup, Honig oder etwas geschmolzener Butter serviert wird. Der leicht säuerliche Geschmack der Blaubeeren verbindet sich mit dem reichen Geschmack des Buchweizenmehls und ergibt ein köstliches und nahrhaftes Gericht. Insbesondere ist dieser Pfannkuchen auch eine gute Wahl für alle, die gerne vegetarisch essen oder eine leichte Mahlzeit suchen.

Mumbo-Sauce

Mumbo-Sauce ist eine einzigartige Sauce, die in Washington DC beliebt ist und oft zu Chicken Wings, Pommes Frites und vielen anderen Gerichten serviert wird. Diese Sauce hat eine orangerote Farbe, einen süß-sauren Geschmack mit einer leichten Schärfe, die dem Gericht eine neue und ansprechende Note verleiht. Mumbo-Sauce ist nicht nur ein Teil des Streetfoods, sondern auch ein Symbol der kulinarischen Kultur der US-Hauptstadt und bei den Einheimischen äußerst beliebt.

Washington DC ist nicht nur ein politisches Zentrum, sondern auch ein aufregendes kulinarisches Reiseziel mit einer Vielfalt und Fülle an Spezialitäten der Spitzenklasse. Von würzigen Half-Smokes über praktische Hotdogs bis hin zu duftenden Krabbenkuchen hat jedes Gericht seinen eigenen, einzigartigen Charakter und spiegelt die lokale Kreativität und Kultur wider. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, diese Gerichte zu probieren, wenn Sie die Hauptstadt der Vereinigten Staaten besuchen, um die Aromen und das Leben der Menschen hier voll und ganz kennenzulernen.

Quelle: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-nhung-mon-ngon-khong-the-bo-qua-khi-den-washington-dc-185240921135207731.htm