Als zwei westliche Gäste in Ho-Chi-Minh-Stadt drei Mahlzeiten am Tag zu sich nahmen, waren sie überrascht, weil sie nur etwa 100.000 VND pro Person ausgaben, aber alle möglichen köstlichen Gerichte wie Brot, Nudeln, Frühlingsrollen usw. probieren konnten.
Ho-Chi-Minh-Stadt ist für ausländische Touristen bei Reisen nach Vietnam nicht nur wegen der wunderschönen Landschaft, sondern auch wegen der abwechslungsreichen Küche mit vielen köstlichen Gerichten ein beliebtes Reiseziel.
Neben dem Straßenessen zu erschwinglichen Preisen geben viele ausländische Touristen in Ho-Chi-Minh-Stadt zu, dass sie auch von traditionellen Gerichten angezogen werden, die kreativ abgewandelt wurden, um ihren Geschmack zu verbessern, und teuer sind.
Die Zeitung VietNamNet stellt den Lesern die Artikelserie „Ausländische Besucher probieren vietnamesisches Essen in Ho-Chi-Minh-Stadt“ mit einer Artikelserie über die Erfahrungen internationaler Besucher beim Genuss vietnamesischer Gerichte in der größten Stadt des Landes vor.
Dan und Anna sind ein Paar aus Schweden, das leidenschaftlich gerne reist und schon viele Länder bereist hat, darunter auch Vietnam.
Beeindruckt von der köstlichen und günstigen Küche im S-förmigen Land beschlossen zwei westliche Gäste bei ihrem Besuch in Ho-Chi-Minh-Stadt, die Herausforderung anzunehmen und drei Mahlzeiten pro Tag für 5 USD/Person (ca. 125.000 VND) zu sich zu nehmen.
Sie wollten sehen, was sie mit diesem Geldbetrag essen könnten, und den Zuschauern des YouTube-Kanals des Paares außerdem eine objektivere Perspektive auf die Ausgabenhöhe und die Preise im Lebensmittelgeschäft in Vietnam bieten.
Am ersten Tag beschloss Anna, zum Frühstück zum Sandwichstand auf dem Bürgersteig in der Nähe des Hotels zu gehen, in dem sie wohnten. Sie bestellte eine Portion Brot mit Spiegelei zum Preis von 20.000 VND.
Dan begann seinen Tag mit Hühnernudelsuppe, die 30.000 VND pro Schüssel kostete.
Der schwedische Tourist sagte, er gehe gern durch die Gassen und Gassen, weil er dort viele leckere lokale Restaurants zu erschwinglichen Preisenentdecken könne.
Anna bemerkte, dass Brot für Vietnamesen ein bekanntes Frühstücksgericht sei. Sie liebt dieses Gericht auch, weil es günstig ist, viele Zutaten enthält und sie bis zum Mittagessen satt hält.
Dan lobte auch die Hühnernudelsuppe für ihren köstlichen Geschmack, das zarte Hühnchen und die reichhaltige, ansprechende Brühe. „Ich bin kein Frühstücksmensch, aber das war eine wirklich anständige Mahlzeit mit viel Essen“, sagte er.
Zum Mittagessen entschied sich Anna, die Frühlingsrollen mit Schweineohren für jeweils 7.000 VND zu probieren. Die Touristin kaufte drei Stücke und sagte, dass sie, da sie älter werde und keinen Appetit mehr habe, glaube, dass diese Portion ausreiche, um satt zu werden.
Dan entschied sich unterdessen, Bruchreis auf dem Bürgersteig eines Restaurants in der Ham Nghi Straße (Bezirk 1) zu essen. Er bestellte ein Gericht aus gegrilltem Fleisch, Spiegeleiern und Wurst, serviert mit eingelegtem Gemüse, für 44.000 VND.
Laut Anna sehen die Frühlingsrollen mit Gemüse, Nudeln, Fleisch und Sojasauce wunderschön aus. „Um dieses Gericht köstlich zu machen, muss es in eine dicke Soße getaucht werden, sonst schmeckt es ziemlich fad“, beschrieb sie.
Dan bemerkte, dass der Preis für Bruchreis höher sei als in anderen Bruchreis-Restaurants, in denen er in Ho-Chi-Minh-Stadt gegessen habe. Der westliche Kunde sagte jedoch, dass der Preis aufgrund der Lage des Restaurants im Bezirk 1 möglicherweise etwas höher als der Durchschnitt sei.
Zum Abendessen besuchte das Paar ein lokales Restaurant in der Nguyen Khac Nhu Straße (Bezirk 1).
Anna bestellte eine Portion gebratene Nudeln mit Rindfleisch zum Preis von 35.000 VND, dazu gab es kostenlosen Eistee. Sie meinte, die gebratenen Nudeln seien köstlich, weich und cremig gewesen und die Sojasauce habe sogar noch mehr Geschmack gehabt.
Als letzte Mahlzeit des Tages entschied sich Dan für ein Hühnchensandwich und ein Spiegelei im Wert von 30.000 VND.
Am Ende des Tages rechnete Dan aus, dass er 109.000 VND für drei Mahlzeiten ausgegeben hatte, darunter Hühnernudeln für 30.000 VND, Bruchreis für 44.000 VND, Brot für 30.000 VND und ein Glas Eistee für 5.000 VND.
Er war erfreut und aufgeregt, drei verschiedene Gerichte für weniger als 5 USD probieren zu können. Er gab zu, dass er in der Stadt, die als die teuerste Vietnams gilt, einmal an einem Tag 75.000 VND für Essen und Trinken ausgegeben habe.
Für Anna kaufte sie nach dem Abendessen ein Dessert, darunter einen frittierten Teigtaschen mit süßer Füllung und einen Donut, die 18.000 VND kosteten.
Die Touristin schätzte, dass sie an einem Tag 94.000 VND für Mahlzeiten ausgab, darunter 20.000 VND für Brot, 21.000 VND für Frühlingsrollen, 35.000 VND für gebratene Rindfleischnudeln und 18.000 VND für Kuchen.
Foto: DanAnna
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Quelle: https://vietnamnet.vn/khach-tay-bat-ngo-vi-an-loat-mon-ngon-o-tphcm-chi-ton-khoang-100-000-dong-2343095.html
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