In den letzten Tagen des Giap Thin-Jahres, zur Vorbereitung auf den Beginn des neuen Jahres 2025, machte Zoro (aus Japan) eine 4-tägige, 3-nächtelange Reise nach Hanoi.

Zoro ging nicht nur in den Tempel, um für Glück zu beten und die geschäftige Jahresendstimmung der Vietnamesen zu genießen, sondern nutzte auch die Gelegenheit, Straßenessen auszuprobieren und viele berühmte Köstlichkeiten der Hauptstadt zu genießen.

Unter diesen Gerichten beeindruckte die Rindfleischnudelsuppe die japanischen Gäste am meisten, sie bezeichneten sie als „Fest für die Sinne“ und erhielten unzählige Komplimente.

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Zoro wird Ende 2024 nach Hanoi reisen

Der Ort, den Zoro besuchte, war ein berühmtes Pho-Restaurant in der Lo Duc Straße (Bezirk Pham Dinh Ho, Distrikt Hai Ba Trung).

Das Restaurant wurde 1979 gegründet. Seit seiner Eröffnung serviert das Restaurant ausschließlich seltenes Rindfleisch-Pho.

Obwohl es schon spät mittags war, war Zoro ziemlich überrascht, dass immer noch viele Kunden zum Pho-Essen kamen. Alle stellten sich an, um zu bestellen und zu bezahlen.

Japanische Kunden stehen in Hanoi Schlange, um Pho zu essen. Dies ist eine bekannte Adresse für ein Abendessen, am Wochenende und während des Tet-Festes ist hier der Andrang am größten.

Hier bestellte er eine Portion Pho mit seltenem Rindfleisch zum Preis von 75.000 VND.

Als die heiße Schüssel Pho serviert wurde, schien der japanische Gast erfreut, denn das Gericht sah ansprechend aus.

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Zoro genoss eine Schüssel Pho mit blutigem Rindfleisch und Frühlingszwiebeln.

Er probierte sofort den ersten Löffel Brühe und kommentierte den beeindruckenden Geschmack.

„Die Brühe ist köstlich. Die Aromen sind sehr vielfältig, es ist schwer zu erraten, welche Zutaten darin sind, aber ich kann die Süße schmecken“, beschrieb Zoro.

Schon der köstliche Geschmack der Pho-Brühe ließ ihn ausrufen: „Vietnam ist das Land der Gewürze.“

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Der japanische Gast aß Rindfleischnudelsuppe und rief immer wieder „so lecker“

Zoro sagte, das Interessante sei, dass die Rindfleisch-Pho-Brühe eine erstaunliche Veränderung erfahre, „eine neue und bessere Version“, wenn sie mit ein paar Gewürzen wie Knoblauchessig, Chilisauce, Fischsauce oder Zitrone gewürzt werde.

Neben der Brühe gab es von den japanischen Gästen auch viele Komplimente für die Pho-Nudeln und das Rindfleisch. Er meinte, das Rindfleisch sei zart, gehaltvoll und leicht zu essen, und das Pho sei mild und würzig.

„Die Rindfleischnudelsuppe ist köstlich und hat viele verschiedene Geschmacksrichtungen. „Rindfleisch und Pho passen wirklich gut zu dieser Art von Brühe“, fügte Zoro hinzu.

Am Ende der Mahlzeit nickte er immer wieder mit dem Kopf, um seine Zufriedenheit mit dem berühmten Pho-Gericht zu zeigen. Er gab zu, es sei ein „Fest für die Sinne“ gewesen.

Es ist bekannt, dass Zoro während seiner Erkundungstour durch Hanoi auch die Gelegenheit hatte, einige andere köstliche Gerichte wie Rippchenbrei, gebratenes Pho, Pho Cuon, Banh Xeo, Banh Mi usw. zu probieren.

Foto von : Zoro no sozoroaruki

Ausländische Besucher lernen, Banh Chung und Banh Tet einzuwickeln, und loben sie alle nach dem Essen als köstlich . Obwohl das Einwickeln von Banh Chung und Banh Tet in Vietnam viel Aufwand erfordert, geben zwei ausländische Besucher zu, dass diese Kuchen köstlich schmecken. , würdig, während des Tet-Festes ein beliebtes traditionelles Gericht zu sein.