Australische Besucher sind fasziniert von Hue

Troy Nankervis aus Sydney meinte, Hue verdiene es, das Top-Reiseziel bei einer Reise nach Vietnam zu sein.

„Wenn man Thailand oder Bali außer Acht lässt, ist Vietnam das Reiseziel, zu dem australische Touristen in Scharen strömen“, sagte Troy Nankervis, ein männlicher Tourist, der gerade von einer zehntägigen Reise nach Vietnam nach Sydney zurückgekehrt ist.

Bei seinem ersten Besuch in Vietnam gab Troy fast 2.000 USD für eine Tour aus, die die meisten Mahlzeiten und Unterkünfte beinhaltete. Er begann seine Reise in Hanoi und machte dann Halt in Hue, Hoi An, dem Mekong-Delta und Ho-Chi-Minh-Stadt. Das Reiseunternehmen gab außerdem bekannt, dass dies derzeit die meistverkaufte Tour in Australien sei.

Unter den berühmten Reisezielen in Vietnam sprach Troy am meisten über Hue, wohin er eine 14-stündige Nachtzugfahrt unternahm. Der männliche Tourist kaufte ein Ticket aus Hanoi, eine Schlafkabine für 6 Personen für 500.000 VND. Nach einer Weile im Zug begann sich Troy an das Schwanken und Knarren der Räder auf den Schienen zu gewöhnen. Er war ganz vertieft in den Blick durch die Glasscheibe und beobachtete die Landschaft auf beiden Seiten der Straße.

Australischer Tourist macht ein Foto vor der Kaiserlichen Zitadelle. Foto: Troy Nankervis

Troy und seine internationale Gästegruppe bekamen nur wenige Stunden Schlaf. Als sie in Hue ankamen, fuhren sie mit dem Bus zum Mittagessen zum Haus eines Einheimischen.

Der Geruch von Zitronengras und Minze überraschte Troy, als er ein kleines Haus in Zentralvietnam betrat. Vor ihm stand ein großer Topf mit köchelnder Kürbissuppe auf dem Herd. Zu seiner Linken steht Dang Thi Hao, eine Frau mittleren Alters, die Frühlingsrollen rollt.

Das Bild vor Troys Augen erinnerte ihn an die Szene im Film Hook , als die verlorenen Jungen im Begriff waren, ein Festmahl ihrer Fantasie zu genießen, aber der Unterschied bestand darin, dass sein Essen echt war. Auch die Art und Weise der Präsentation der Speisen ließ den männlichen Touristen die Großzügigkeit und Aufmerksamkeit des Gastgebers spüren.

Internationale Touristen loben vietnamesisches Essen als frisch, köstlich, nicht schwer im Magen und mit mehr Geschmack als europäisches und amerikanisches Essen. Die Gruppe wurde mit Kürbissuppe, Jackfruchtsalat, Frühlingsrollen, geschmortem Schweinefleisch, Tofu, mit Tomaten gekochtem Hackfleisch, Tomatensuppe mit Meeresfrüchten, Ananas, Sojasprossen und Obst zum Nachtisch verwöhnt. „Das Fleisch schmolz fast in meinem Mund. Ich konnte den frischen Ingwer und Knoblauch schmecken“, sagte Troy. Unter der heißen Sommersonne von Hue trank die Touristengruppe kaltes Bier, um sich abzukühlen. Duy, der vietnamesische Reiseführer, wies sie an, mit den Gläsern anzustoßen und wie die Einheimischen „eins, zwei, drei Prost“ zu rufen. Die Touristengruppe folgte eifrig diesem Beispiel.

„Dang Thi Haos Urgroßvater hat für die vietnamesische Königsfamilie gekocht. Und jetzt darf ich diese Rezepte probieren“, sagte Troy.

Troy meinte, dass Hue Bali und Thailand insofern ähnelt, als dass man die Stadt am besten mit dem Motorrad und im Auto erkunden kann. Der Preis für die Miete eines Motorrads beträgt 150.000 VND pro Tag. Männliche Touristen besuchen das Grab von Tu Duc, die Zitadelle von Hue und die Thien Mu-Pagode. Hue ist alt, hat aber auch viele Bars, Restaurants und nachts belebte Straßen. Troy verglich die Szene mit einer „weniger geschäftigen Version von Bangkok oder Ho-Chi-Minh-Stadt“. Er beendete seine Zeit in Hue mit einem brandneuen Tattoo und einer Partie Tauziehen mit den Einheimischen.

Troy erkundete Hue mit dem Motorrad. Foto: Troy Nankervis

Die kulturellen Besonderheiten, die mit der königlichen Familie verbunden sind, verleihen Hue laut Troy einen wichtigen Platz in der vietnamesischen Geschichte. Als Hauptstadt der Nguyen-Dynastie war Hue vom frühen 19. Jahrhundert bis 1945 das kulturelle, politische und religiöse Zentrum des Landes. Die Stadt verfügt über fünf von der UNESCO anerkannte Kulturerbestätten. „Wenn Sie ein paar Tage damit verbringen, die Stadt zu erkunden, werden Sie feststellen, dass der Parfümfluss durch die Stadt fließt und sie mit zahlreichen Gräbern und Pagoden übersät ist. Sie alle existieren seit Jahrhunderten“, sagte Troy. Die Mischung aus Mythologie, Geschichte und Küche, die überall in der alten Hauptstadt Hue präsent ist, ist einer der Höhepunkte, die Troy „diesen Ort im Besonderen und Vietnam im Allgemeinen wirklich lieben lassen“.

„Ich muss zugeben, dass Thailand, Kambodscha oder Bali bekannter sind, aber Vietnam läuft mit seiner einzigartigen Kultur, seinem einzigartigen Flair und seiner einzigartigen Geschichte sein eigenes Rennen“, sagte Troy.

Troy-Gerichte, die Sie bei Ihrem Besuch in Hue genießen können. Foto: Troy Nankervis

Troy ist nicht der einzige australische Tourist, der Vietnam als Lieblingsreiseziel wählt. Laut Daten der Intrepid Group, einem führenden Anbieter von E-Commerce und digitalen Diensten in Südostasien, ist die Zahl der internationalen Besucher in Vietnam im Vergleich zu 2022 um 166 % gestiegen. Davon entfielen 43 % auf australische Besucher, gefolgt von britischen Besuchern (24 %), amerikanischen und neuseeländischen Besuchern (je 11 %).

„Vietnam ist wie ein großes Abenteuer. Ich kann es kaum erwarten, hierher zurückzukommen und mehr zu erkunden“, sagte Troy.

Anh Minh (laut Nachrichten )

Quellenlink: https://vnexpress.net/khach-australia-bi-me-hoac-boi-hue-4642702.html