An den windigen Hängen von Muong Sang ist die Winterluft voller Dringlichkeit und Geschäftigkeit. Die Landwirte konzentrieren sich auf den Anbau von Wintergemüse, das zu einem „hochwertigen Nahrungsmittel“ auf dem Tet-Tisch jeder Familie werden soll.
Die An Tam Safe Vegetable Cooperative (HTX An Tam) mit 18 fleißigen und mutigen Mitgliedern besitzt 10 Hektar „grünen Gemüsegarten“. Davon erfüllen 8 Hektar die renommierten VietGAP-Standards, wodurch die Lebensmittelsicherheit für jedes Bündel Gemüse gewährleistet wird, das auf den Markt gebracht wird. Um den Ernährungsbedürfnissen von Tet gerecht zu werden, konzentriert sich die Genossenschaft auf den Anbau nahrhafter, leicht zu kochender Gemüsesorten wie Blumenkohl, Kohl und Kräuter. Die Gemüseprodukte von An Tam werden nicht nur in der Provinz verwendet, sondern sind auch in den Regalen der großen Supermärkte im ganzen Land erhältlich.
Die Familie von Herrn Nguyen Van Son, einem Mitglied der Genossenschaft, bereitet sich in aller Stille auf eine Rekordernte vor. Er pflegt fast einen Hektar Bio-Gemüse mit Sorgfalt und verwendet organische Düngemittel und biologische Produkte. Es wird erwartet, dass der Preis für grünes Gemüse zum Jahresende steigen wird und Herr Son tut sein Bestes, um Qualitätsgemüse anzubieten, um die Nachfrage des Marktes zu befriedigen und das Einkommen seiner Familie zu steigern.
Die Gemeinde Muong Sang ist stolz darauf, die „Gemüsehauptstadt“ des Distrikts Moc Chau zu sein, mit 120 Hektar Gemüseanbaufläche, die über die gesamten Dörfer verteilt sind. Die Kommune hat die Winterernte als Haupternte festgelegt und ihre Anbautechniken kontinuierlich verbessert sowie die Methoden der VietGAP an die Bevölkerung weitergegeben.
Herr Bui Trung Luc, Vorsitzender des Volkskomitees der Kommune Muong Sang, sagte, dass die Kommune, um den Tet-Markt effektiv mit Gemüse zu versorgen, regelmäßig mit spezialisierten Einheiten des Bezirks zusammenarbeite, um Schulungskurse zu organisieren, Wissenschaft und Technologie zu vermitteln und Landwirten Anleitung zu geben, wie sie Gemüse gemäß den VietGAP-Standards anbauen können. Gleichzeitig wird Fachpersonal entsandt, um die Felder genau zu überwachen und das Auftreten von Schadorganismen auf Gemüse zu untersuchen und zu überwachen. Weisen Sie die Landwirte an, bei der Schädlingsbekämpfung vorrangig landwirtschaftliche Methoden, biologische Methoden und biologische Produkte einzusetzen, Chemikalien nur dann zu verwenden, wenn es unbedingt nötig ist, und sich an das Prinzip der „4 Rechte“ zu halten.
Die Kommune Muong Sang teilt die gleiche Begeisterung und ermutigt auch Unternehmen und Genossenschaften, sich zusammenzuschließen, um pflanzliche Produkte im Rahmen nachhaltiger Wertschöpfungsketten zu konsumieren. Die üppigen grünen Gemüsefelder, die sich über die Felder erstrecken, signalisieren den Menschen vor Ort einen erfolgreichen Frühling. Die Bauern von Muong Sang achten jedoch stets auf Wetteränderungen und sind bereit, alle Schwierigkeiten zu bewältigen, um die Produktivität und Qualität des Tet-Gemüse zu erhalten. Denn eine erfolgreiche Ernte sichert nicht nur den Nährstoffbedarf aller, sondern bereitet den fleißigen und geschickten Bauern auch Freude und Anerkennung.
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Quelle: https://kinhtedothi.vn/hop-tac-xa-an-tam-tich-cuc-san-xuat-rau-phuc-vu-thi-truong-tet.html
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