Die Wirksamkeit des Anbaus von roten Reishi-Pilzen unter dem Blätterdach des Waldes

Haushalte kümmern sich um die Gärten mit roten Lingzhi-Pilzen – Foto: N.D.P

Effizienz des Waldschutzes verbessern, Einkommen der Bevölkerung steigern

Im Jahr 2023 kooperierten die Genossenschaftsgruppe der landwirtschaftlichen und kommerziellen Genossenschaften Hiep Phat und Chan May mit der Minh Khanh Company Limited in der Provinz Gia Lai, um unter dem Blätterdach von Pflanzwäldern (Hybrid-Akazie) und natürlichen Wäldern in den Gemeinden Huong Tan und Huong Phung im Bezirk Huong Hoa Produkte aus dem roten Lingzhi-Pilz anzubauen und zu verzehren. Dementsprechend haben die Einheiten die Anpflanzung von 4.000 Embryonen des roten Reishi-Pilzes auf einer Fläche von 1.000 ^m2 getestet. Nach 3 Monaten Bepflanzung und Pflege hat das Modell praktische Ergebnisse gebracht. Das Harz abgefallener Akazienblätter passt sich nicht nur gut an Boden- und Klimabedingungen an, sondern sondert auch eine gewisse Menge Stickstoff ab. Dadurch wird eine Umgebung geschaffen, in der der Boden den Embryo ernähren kann. Der rote Reishi-Pilz wächst daher schnell und wird relativ groß und schwer.

Herr Phan Van Tu aus dem Dorf Tan Linh in der Gemeinde Huong Tan, einer der sieben direkt am Anbaumodell für rote Lingzhi-Pilze beteiligten Haushalte, sagte: „Wir freuen uns sehr über den ersten Erfolg der Genossenschaft beim Anbau roter Lingzhi-Pilze. Die Pflege des roten Lingzhi-Pilzmyzels ist recht einfach; das Myzel gedeiht gut unter dem Blätterdach des Akazienwaldes und ist daher sehr wertvoll. Mit den 2.000 Myzeln der Genossenschaft haben wir dreimal 3,6 Zentner geerntet. Das Unternehmen kaufte es zu einem Frischpreis von 600.000 VND/kg ein und erzielte einen Ertrag von über 200 Millionen VND.“

Herr Ho Chien, ein Angehöriger der ethnischen Gruppe der Van Kieu, im Dorf Chenh Venh in der Gemeinde Huong Phung, ist einer von neun Haushalten, die unter dem Blätterdach des Waldes der Chan May Cooperative rote Lingzhi-Pilze anbauen. Er sagte, dass Lingzhi-Pilze sehr einfach anzubauen und zu pflegen seien. Nach dem Pflanzen müssen die Züchter nur die Bodenfeuchtigkeit überprüfen. Düngen ist nicht erforderlich, da die Gewebekultur bereits vorab mit Nährstoffen geimpft wurde. In Trockenzeiten muss ausreichend Wasser zugeführt werden, um den Boden feucht zu halten.

Ganoderma lucidum-Brut wird einmalig gepflanzt, kann aber das ganze Jahr über geerntet werden. Der Anbau roter Lingzhi-Pilze unter dem Blätterdach des Waldes ist sehr gut für die wirtschaftliche Entwicklung geeignet, insbesondere für die Schaffung von Lebensgrundlagen im Zusammenhang mit dem gemeinschaftlichen Vertragsmodell zum Schutz der Wälder der ethnischen Gruppe der Van Kieu im Dorf Chenh Venh in der Gemeinde Huong Phung. Dies trägt dazu bei, die Wirksamkeit des Schutzes und der Entwicklung der Wälder zu verbessern und das Einkommen der Dorfbewohner zu steigern.

Replizieren des Modells

Der rote Reishi-Pilz ist seit langem als eines der wertvollen Heilkräuter mit vielen Verwendungsmöglichkeiten bekannt, beispielsweise: Stabilisierung des Blutdrucks; Cholesterinspiegel ausgleichen; das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern; Stress und Müdigkeit reduzieren; Verbessert die Nieren- und Leberfunktion, stärkt das Immunsystem ... Diese Pilzart kann frisch, getrocknet oder gemahlen als Nahrungsmittel oder Medizin verwendet werden.

Die roten Reishi-Pilze stellen nicht nur eine Quelle wertvoller Heilpflanzen mit hohem wirtschaftlichen Wert dar, sondern ihre Wurzeln zersetzen sich nach der Nutzung im Boden und werden zu einer guten Quelle für organischen Dünger, der zum Schutz des Bodens, der Wasserressourcen und der Umwelt beiträgt.

Andererseits steigert der Anbau von roten Reishi-Pilzen unter dem Blätterdach von Wäldern (Hybrid-Akazie) laut Experten den wirtschaftlichen Wert pro Flächeneinheit. Darüber hinaus erhöht die Pilzpflege die Luftfeuchtigkeit, wodurch Akazienbäume schneller wachsen und an Masse zunehmen. Der Verkaufspreis für erntereife Akazienbäume beträgt etwa 80 bis 100 Millionen VND/ha. Zusammen mit dem Erlös aus dem Verkauf von Lingzhi-Pilzen steigen die Einnahmen noch weiter.

Herr Le Phuoc Hiep, Direktor der Landwirtschafts- und Handelsgenossenschaft Hiep Phat, erklärte: „Um den roten Lingzhi-Pilz erfolgreich anzubauen, haben wir wiederholt Untersuchungen durchgeführt und die Wasser-, Wetter-, Klima- und Bodenbedingungen sorgfältig geprüft. Der Pilzanbau ist nicht allzu kompliziert. Man muss lediglich ausreichend gießen und regelmäßig Unkraut jäten. Der Anbau roter Lingzhi-Pilze trägt nicht nur zur Bodenregeneration und zum Schutz des Waldes bei, sondern bringt vor allem den Menschen, insbesondere den Van Kieu in den Dörfern, wirtschaftliche Effizienz.“

Obwohl die Pilzpflege einfach ist, besteht die Voraussetzung darin, dass die Pflanzorte für das Wachstum von roten Reishi-Pilzen geeignet sein müssen, d. h. eine Waldbedeckung von 80 % oder mehr und eine Lufttemperatur von 15 bis 20 Grad Celsius aufweisen. Herr Le Phuoc Hiep fügte hinzu, dass die Genossenschaft derzeit weiterhin nach Lieferanten für Qualitätssaatgut sucht und mit ihnen zusammenarbeitet. Darüber hinaus leitet und unterstützt sie die Ausbildung von Haushalten, die unter dem Blätterdach des Waldes rote Reishi-Pilze anbauen möchten.

„Wir sehen, dass dieses wertvolle Heilkraut hohe Gewinne abwirft und die Marktnachfrage sehr groß ist. In diesem Jahr wird die Genossenschaft weiterhin 5.000 rote Lingzhi-Pilzbrut auf einer Fläche von 600 Quadratmetern unter dem Blätterdach der aufgeforsteten Wälder (Hybrid-Akazien) anpflanzen. Dies wird dazu beitragen, mehr Arbeitsplätze und Einkommen für die lokale Bevölkerung, insbesondere die Van Kieu-Bevölkerung in den Dörfern, zu schaffen“, sagte Herr Hiep.

Der Vorstandsvorsitzende der Chan May Cooperative, Le Dinh Phuc, sagte, dass die Genossenschaft in diesem Jahr 5.000 Brutstücke des roten Lingzhi-Pilzes (zur Lieferung der Brutstücke hat die Genossenschaft einen Vertrag mit der Minh Khanh Company Limited, Provinz Gia Lai, abgeschlossen) auf einer Fläche von 600 m2 unter dem Blätterdach eines aufgepflanzten Waldes (Akazienhybride) im Dorf Chenh Venh und unter dem Blätterdach von Jackfruchtkaffee im Dorf Xa Ry, Gemeinde Huong Phung, gepflanzt habe. Derzeit haben die Haushalte der ethnischen Gruppe der Van Kieu die Bodenvorbereitung abgeschlossen und Ende März/Anfang April Reis angepflanzt.

Nguyen Dinh Phuc

Quelle: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-tu-viec-trong-nam-linh-chi-do-duoi-tan-rung-193023.htm