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Vorteile der Aufzucht von Grimaud-Enten

Báo Bình PhướcBáo Bình Phước08/05/2023

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Herr Ho Van Giang nutzt die 1,5 Hektar Kautschukland seiner Familie und züchtet im Weiler 1 der Gemeinde Dong No im Bezirk Hon Quan 6.000 Grimaud-Enten. Dies ist eine sehr schlanke Entenrasse, die sehr schnell wächst und weniger Zeit zum Aufziehen benötigt als andere Entenrassen. Nach etwa 42–45 Tagen Aufzucht erreichen die Enten ein Gewicht von 3,3–3,5 kg/Ente und können verkauft werden. „Ich züchte seit fünf Jahren Enten und bin sehr zufrieden mit der Wirtschaftlichkeit . Ich züchte 30.000 Enten pro Jahr und erziele nach Abzug der Kosten einen Gewinn von etwa 500 Millionen VND. Ich finde, dass die Zucht von Grimaud-Enten wirtschaftlicher ist als die Haltung von Hühnern und anderen Tieren“, sagte Herr Giang.

Auch die Familie von Herrn Ho Van Dong in Hamlet 5, Gemeinde Dong No, nutzt die Fläche unter dem Gummidach und züchtet 4.000 Grimaud-Enten, was ihr einen Gewinn von etwa 400 Millionen VND pro Jahr einbringt. Herr Dong sagte, dass Grimaud-Enten leichter aufzuziehen seien als andere Entenrassen, eine gute Anpassungsfähigkeit hätten, Regen und Wind aushielten, weniger anfällig für Krankheiten seien, gut fräßen, eine niedrige Verlustrate von nur etwa 2-3 % hätten und einheitlich und leicht zu verkaufen seien. „Früher wurden Enten in sonnigen Cashew-Gärten mit Teichen gezüchtet. Sie schwammen viel und fraßen wenig, daher wuchsen sie langsam. Die Haltung von Enten in kühlen Kautschukplantagen hilft ihnen, schneller zu wachsen und dauert weniger lange“, erklärte Herr Dong.

Herr Ho Van Giang prüft die zum Verkauf bereiten Enten.

Dies sind zwei von fünf Mitgliedern der Dong No Agricultural Cooperative, die ihre Wirtschaft durch die Aufzucht von supermageren Grimaud-Enten in Kautschukgärten aufbauen. Im Durchschnitt verkaufen die Genossenschaftsmitglieder jedes Jahr mehr als 150.000 Enten. Bei einem aktuellen Preis von 42.000–45.000 VND/kg bringt jede Ente dem Landwirt einen Gewinn von etwa 10.000 VND.

Laut Herrn Duong Truyen Thong, Direktor der Dong No Agricultural Cooperative, werden die Entenküken etwa 20 Tage lang in Innenräumen gezüchtet, bevor sie auf die Kautschukplantage entlassen werden. Zu diesem Zeitpunkt ist die Widerstandskraft der Ente sehr gut, da sie dem Boden ausgesetzt ist und daher weniger krank wird. Alle 5–10 Tage verlegt der Farmbesitzer den Entenstall an einen anderen sauberen Ort, damit die Enten nicht krank werden. Was den Markt betrifft, ist der Preis für Grimaud-Enten in den letzten drei Jahren stabil geblieben, sodass die Landwirte Gewinne erzielt haben. Insbesondere bei der Entenzucht auf Kautschukplantagen müssen Gärtner die Pflanzen nicht düngen, die produzierte Latexmenge ist jedoch größer.

Die Zucht von Grimaud-Enten ist eines der Modelle, mit denen ländliche Gebiete durch die Landwirtschaft reich werden können. Durch die Nutzung des Bereichs unter dem Gummidach lassen sich die Stallkosten senken, da große Mengen gehalten werden können, während die Tiere dennoch von der Außenumgebung isoliert bleiben. Die beiden Vorteile der Gewinnung von Kautschuklatex und der Entenzucht verbessern das Leben der Bauern. Derzeit wird das Modell von anderen Mitgliedern der Dong No Agricultural Cooperative und Menschen in der Kommune nachgeahmt.


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