Die Effizienz der Umstellung auf Passionsfruchtbäume

Mutig die Kultur wechseln

Viele Bauern in Binh Thuan fragen sich noch immer, was sie anbauen sollen, um die Effizienz einiger Gebiete zu steigern, in denen Drachenfruchtfelder gerodet wurden. Zum Zeitpunkt der Aufgabe nahm das Provincial Agricultural Extension Center Kontakt zu Inputlieferanten und Verbrauchern landwirtschaftlicher Erzeugnisse auf und führte eine Reihe neuer Pflanzensorten zum Testen auf Feldern ein, auf denen Drachenfrüchte ausgerissen worden waren. Dabei ging man davon aus, mehr an den Boden und das Klima vor Ort angepasste Pflanzen zu erhalten und gleichzeitig einen stabilen Ertrag zu erzielen, wodurch den Bauern eine nachhaltige Lebensgrundlage geschaffen würde. Eines der ersten wirksamen Modelle wurde in der Gemeinde Ham Liem (Ham Thuan Bac) und in Tien Thanh (Stadt Phan Thiet) umgesetzt.

Hoang Kim Passionsfrucht-Modellgarten in der Gemeinde Ham Liem. Foto: N.Lan

Wir hatten die Gelegenheit, den Passionsfruchtgarten Hoang Kim VN77 im Haushalt von Herrn Huynh Van Thap, Dorf 1, Gemeinde Ham Liem, Bezirk Ham Thuan Bac, zu besuchen, als der 1 Hektar große Passionsfruchtgarten seiner Familie reife Früchte trug. Der Gartenbesitzer teilte mit, dass die Familie seit fast einem Jahr auf den Anbau von Passionsfrüchten der Sorte Hoang Kim VN77 umgestiegen sei, da der Anbau von Drachenfrüchten wenig wirtschaftlich sei. Dabei entsendet die Van Hoa Group technisches Personal, um die Landwirte mit Setzlingen, Düngemitteln und biologischen Produktionstechniken zu unterstützen. Zu diesem Zeitpunkt hat die Zitronenernte begonnen und der erwartete Ertrag im ersten Jahr liegt bei etwa 30 Tonnen/ha, was dem Ertrag der Provinzen Dak Lak, Tay Ninh und Tien Giang entspricht. Besonders hervorzuheben ist in puncto Produktdesign die leuchtend gelbe Farbe und durch das warme Klima sind die Pflanzen zudem weniger anfällig für Krankheiten.

Im Haushalt von Herrn Nguyen Van Duoc, Dorf Tien Hoa, Gemeinde Tien Thanh, Stadt. Phan Thiet, bis zu diesem Zeitpunkt, sechs Monate nach dem Beginn des Anbaus der Hoang Kim-Passionsfrucht, hat der Zitronengarten der Familie begonnen, süße Früchte zu tragen. Herr Duoc erklärte: „In dieser Gegend mit ihrem lehmigen Boden, der schwer entwässert werden kann, ist es notwendig, für jede Reihe Passionsfrüchte Beete anzulegen, dank derer die Passionsfruchtbäume von Hoang Kim trotz der starken Regenfälle in der Vergangenheit Wurzeln schlagen und sich gut entwickeln konnten. Im Jahr 2024 habe ich mich auf einer Fläche von 0,5 Hektar am Modell „Anbau und intensive Kultivierung von Passionsfrüchten (Passionsfrüchten) in biologischer Ausrichtung“ beteiligt, das vom landwirtschaftlichen Beratungszentrum der Provinz Binh Thuan umgesetzt wird, mit dem Ziel, eine für die Region geeignete Kulturpflanze zu finden, um das Einkommen zu steigern, und mit dem Ziel, eine Entwicklung nach dem Modell des Agrartourismus durchzuführen.

Die Passionsfrucht Hoang Kim wächst gut in Binh Thuan (Foto von Ngoc Lan).

Wirtschaftlichkeit

Laut dem Provincial Agricultural Extension Center handelt es sich bei der süßen taiwanesischen Goldpassionsfrucht, auch bekannt als VN77 Golden Passion Fruit, um eine neue Sorte. Wenn die Frucht reif ist, ist sie sehr süß und gelb, mit einem Guavengeschmack und einer leichten Süße. Die Wachstumsperiode der Goldenen Passionsfrucht VN77 beträgt etwa 2–3 Monate, bevor sie zu blühen und Früchte zu tragen beginnt. Nach 5 – 6 Monaten Erntezeit beträgt der durchschnittliche Ertrag im ersten Jahr 25 – 30 Tonnen/ha, der durchschnittliche Gesamtertrag an Passionsfrüchten in 2 Jahren beträgt 50 – 60 Tonnen/ha. Passionsfrüchte sind relativ einfach anzubauen und passen sich vielen verschiedenen Bodenarten an. Die Pflanze mag eine hohe Luftfeuchtigkeit. Beim Einpflanzen muss darauf geachtet werden, dass die Pflanze ausreichend Wasser bekommt. Bei Wassermangel verliert die Pflanze Blüten und Früchte oder die Früchte verwelken und vertrocknen und verlieren dadurch ihren Wert. Allerdings muss Staunässe vermieden werden, da diese die Wurzeln schädigt, daher ist sie für sandige Böden durchaus geeignet. Aufzeichnungen zufolge wächst die Passionsfrucht auf sandigem Boden gut, wächst schnell, hat größere und süßere Früchte als auf Lehmboden, mit einem erwarteten Ertrag von 25–30 Tonnen/ha/Jahr. Während der durchschnittliche Gartenpreis bei 20.000 VND/kg liegt, kann Passionsfrucht nach Abzug der Investitionskosten im ersten Jahr nicht nur schneller Kapital einbringen als manche andere Nutzpflanzen, sondern auch einen Gewinn von etwa 100 Millionen VND/ha erzielen.

Die Passionsfrucht Hoang Kim wächst gut in Binh Thuan. Foto: N.Lan

Beobachtungen im Garten zufolge ist das Passionsfruchtspalier U-förmig angelegt, 1,6 – 1,8 m hoch und das gesamte Bewässerungs- und Düngesystem erfolgt automatisch. Darüber hinaus wird die Passionsfrucht biologisch angebaut, wodurch die Menge an chemischen Düngemitteln und Pestiziden reduziert wird. Laut den technischen Mitarbeitern des Provincial Agricultural Extension Center ist die Hoang Kim-Passionsfrucht für sandige Böden geeignet, der Baum wächst und entwickelt sich schnell, die Früchte sind groß und werden selten von Schädlingen befallen. Angesichts der anfänglichen Wirksamkeit des Passionsfruchtanbaumodells plant der Haushalt von Herrn Duoc im Jahr 2025, einen weiteren Hektar Passionsfrüchte anzupflanzen und gemäß den VietGAP-Standards zu produzieren, um die Wirtschaft zu entwickeln und Touristen zu bedienen.

Das Provincial Agricultural Extension Center teilte mit, dass die Einheit im Jahr 2025 das Passionsfruchtanbaumodell von Hoang Kim weiterhin auf ineffektiven Drachenfruchtgärten anwenden werde, um so zur Umgestaltung der Erntestruktur auf einer Einheit Anbaufläche beizutragen. Gleichzeitig soll die ökologische Produktion schrittweise umgestellt werden, um das Einkommen der Bevölkerung zu steigern. Darüber hinaus soll die landwirtschaftliche Ökologie verbessert werden, um sich an den Klimawandel anzupassen, kombiniert mit Agrartourismus.

Quelle: https://baobinhthuan.com.vn/hieu-qua-chuyen-doi-trong-cay-chanh-day-hoang-kim-129680.html