Angesichts des anhaltenden Wachstums der Weltbevölkerung und der steigenden Konsumansprüche der Menschen ist die Kreislaufwirtschaft eine Lösung, um die Auswirkungen wirtschaftlicher Aktivitäten auf den Erholungsprozess der Natur zu minimieren und eine nachhaltige Entwicklung für die Menschheit sicherzustellen. Die Maximierung der Kreislaufwirtschaft ist auch einer der wichtigsten Pläne, die Heineken Vietnam verfolgt, um sein Ziel einer Null-Umweltbelastung zu erreichen.

Auf dem kürzlich vom Ministerium für natürliche Ressourcen und Umwelt organisierten 3. Vietnam Circular Economy Forum (2024) berichtete Herr Nguyen Huu Hoang, Leiter für nachhaltige Entwicklung bei Heineken Vietnam, über die Erfahrungen des Unternehmens bei der Anwendung des RESOLVE-Kreislaufwirtschaftsmodells, einschließlich der folgenden Aktionsbereiche: Regenerieren; Aktie; Optimieren (optimieren); Schleife (Zirkulation); Virtualisieren (digitalisieren); und Austausch (Innovation). Dieses Modell wird in der gesamten Produktion und in allen Bereichen der Wertschöpfungskette von Heineken Vietnam angewendet und zeigt den umfassenden Ansatz des Unternehmens zur Umsetzung der Kreislaufwirtschaft.

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Herr Nguyen Huu Hoang – Leiter für nachhaltige Entwicklung bei Heineken Vietnam. Foto: Heineken Vietnam

Insbesondere in der Produktion fördert Heineken Vietnam die Regeneration. Derzeit nutzen alle Brauereien des Unternehmens erneuerbare Wärmeenergie aus Biomasse mit Zusätzen aus landwirtschaftlichen Nebenprodukten wie Reishülsen und Sägemehl. Darüber hinaus gewinnt das Unternehmen Biogas aus der Abwasseraufbereitung, um es als Wärmeenergie zum Bierbrauen zu nutzen. Gleichzeitig stammt der gesamte in der Produktion verbrauchte Strom aus erneuerbaren Energiequellen, was durch Energiezertifikate garantiert wird. Herr Hoang sagte außerdem, dass Heineken Vietnam weiterhin auf radikalere Lösungen im Bereich erneuerbare Energien setzt, typischerweise auf den Direct Power Purchase Agreement (DPPA).

Dank der Optimierung der Produktionsprozesse sind die Brauereien von Heineken Vietnam stets Vorreiter in Sachen Wasser- und Energieeffizienz. Das Unternehmen verzeichnet derzeit eine durchschnittliche Wassernutzungseffizienz von 2,57 hl/hl, die deutlich unter dem Branchendurchschnitt von 3,04 hl/hl liegt. Lösungen zur effizienten Nutzung, Energieeinsparung sowie zur Umstellung auf erneuerbare Energien helfen Unternehmen zudem, die CO2-Emissionen in der Produktion im Vergleich zum Jahr 2018 um bis zu 93 % zu senken.

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Alle Fabriken von Heineken in Vietnam nutzen erneuerbare Energien. Foto: Heineken Vietnam

Bei der Abfallwirtschaft konzentrieren sich Unternehmen auf die Bereiche gemeinsame Nutzung und Wiederverwertung, indem sie Nebenprodukte und Abfälle aus dem Produktionsprozess zu höherwertigen Produkten verarbeiten, die als Input für einen anderen Prozess in der Wertschöpfungskette dienen. Dabei werden Fruchtfleisch und Heferückstände als Tierfutter verwendet und der Schlamm nach der Abwasserbehandlung zu Dünger und sauberer Erde verarbeitet. Diese Lösungen helfen Heineken Vietnam dabei, sein Ziel zu erreichen, in seinen Fabriken keinen Deponieabfall mehr zu verursachen.

Auch bei der Verpackung legt Heineken Vietnam Wert auf die Förderung der Kreislaufwirtschaft. Die Produktverpackungen von Heineken Vietnam sind recycelbar. Bis zu 97 % der Glasflaschen und 99 % der Bierfässer werden nach der Markteinführung an die Fabrik zurückgeschickt und dort einem strengen Sterilisationsprozess unterzogen, um sicherzustellen, dass sie den Hygienestandards für die Wiederverwendung entsprechen. Auch Aluminiumdosen und Kartons werden aus recyceltem Aluminium und Papier hergestellt. Das Unternehmen setzt außerdem auf Innovationen zur Reduzierung des Materialverbrauchs. So verwendet das Unternehmen beispielsweise T-Wellen-Kartons, die den Papierverbrauch reduzieren, und Aluminiumdosen, deren Design die Dicke von Dose und Deckel verringert und so den Aluminiumverbrauch reduziert, während gleichzeitig die Qualität der Verpackung gewährleistet bleibt, wenn das Produkt den Verbraucher erreicht.

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Um das Ziel zu erreichen, bei der Produktion keinen Deponiemüll mehr anzufallen, wird das Modell der Kreislaufwirtschaft bei Brauereien fast vollständig auf die Verpackungen angewendet. Quelle: Heineken Vietnam

Heineken Vietnam führt außerdem kontinuierliche Optimierungen und Innovationen im Bereich Logistik und Kühlung durch, wobei typischerweise vollständig elektrische Gabelstapler oder energiesparende grüne Kühlschränke zum Einsatz kommen, wodurch zur Reduzierung der CO2-Emissionen beigetragen wird. Darüber hinaus unternimmt das Unternehmen Anstrengungen zur Digitalisierung des Büro- und Veranstaltungsbetriebs, führt eine flexible Arbeitspolitik ein, verlangt von den Mitarbeitern, nur an zwei Tagen pro Woche ins Büro zu kommen, und fördert Online-Meetings.

Unter dem Motto „Nachhaltige Entwicklung ist gemeinsames Handeln“ mobilisiert Heineken Vietnam auch die Geschäftswelt aktiv, um die Anwendung des Kreislaufwirtschaftsmodells zu fördern. Angesichts der Schwierigkeiten beim Zugang zu erneuerbaren Energiequellen und einer Recycling-Infrastruktur in Vietnam bekräftigt das Unternehmen, dass es weiterhin in den Fahrplan investieren wird, um die Kreislaufwirtschaft und Innovationsbemühungen zu maximieren und Partner in der Lieferkette bei der Transformation zu unterstützen, um das Ziel eines besseren Vietnams zu erreichen.

Aufgrund seiner kontinuierlichen Bemühungen wurde Heineken Vietnam im Jahr 2024 von der Vietnam Federation of Commerce and Industry (VCCI) als Pionier bei der Umsetzung der Kreislaufwirtschaft und der Reduzierung von Treibhausgasen anerkannt.

Bich Dao