Von 2023 bis 2025 wird das Gesundheitsministerium von Hanoi in Abstimmung mit dem Ministerium für Bildung und Ausbildung von Hanoi ein Interventionsmodell zur Prävention von Übergewicht und Fettleibigkeit bei Schülern an mehreren Grundschulen in der Hauptstadt einführen.
Der Anteil übergewichtiger und fettleibiger Kinder in Vietnam ist derzeit sehr besorgniserregend. Laut der Allgemeinen Ernährungserhebung ist der Anteil übergewichtiger und adipöser Kinder bundesweit stark angestiegen, von 8,5 Prozent (im Jahr 2010) auf 19 Prozent (im Jahr 2020).
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| Der Anteil übergewichtiger und fettleibiger Kinder in Vietnam ist derzeit sehr besorgniserregend. |
Übergewicht und Fettleibigkeit haben viele negative Folgen für die Gesundheit von Kindern, beeinträchtigen die körperliche und geistige Entwicklung und erhöhen das Risiko nicht übertragbarer Krankheiten im Erwachsenenalter.
Übergewichtige und fettleibige Kinder führen nicht nur dazu, dass sie sich unsicher und minderwertig fühlen, sondern sie erzeugen auch großen Druck auf ihre Eltern, die ihre direkten Bezugspersonen sind. Es gibt Kinder, die übergewichtig oder fettleibig sind und sich zurückziehen und depressiv werden.
Die Ergebnisse einer Umfrage unter 5.028 Schülern an 75 Schulen in Hanoi, Ho-Chi-Minh-Stadt, Thai Nguyen, Nghe An und Soc Trang zeigten, dass die Übergewichts- und Fettleibigkeitsrate unter Grundschülern sowohl in ländlichen als auch in städtischen Gebieten 29 % beträgt. Der Anteil übergewichtiger und fettleibiger Schüler in städtischen Gebieten ist höher als in ländlichen Gebieten (41,9 % bzw. 17,8 %).
Die Ergebnisse der Erhebung des Ernährungszustands von Kindern im Schulalter von 2017 bis 2021 an 90 Schulen in Hanoi der Klassen 5, 9 und 12 (Stichprobengröße jedes Jahr etwa 7.300 Schüler) zeigten, dass Grundschüler mit 37,8 % die höchste Rate an Übergewicht und Fettleibigkeit aufwiesen; Während dieser Prozentsatz bei Mittelschülern 16,8 % und bei Oberschülern 11,3 % beträgt.
Insbesondere die Zahl der Übergewichtigen und Fettleibigen hat im Laufe der Jahre rapide zugenommen und ist in den Innenstädten höher als in den Vororten. Sogar an einigen Grundschulen in Innenstadtgebieten liegen die Übergewichts- und Fettleibigkeitsraten bei bis zu 55,7 %.
Laut Außerordentlicher Professor Dr. Laut Bui Thi Nhung, Leiterin der Abteilung für Schul- und Berufsernährung (Nationales Ernährungsinstitut), ist der Anteil übergewichtiger und fettleibiger Schulkinder äußerst besorgniserregend. Übergewicht und Fettleibigkeit sind die Folgen einer langfristigen Ansammlung überschüssiger Energie in der Ernährung.
Es gibt viele Ursachen für Übergewicht und Fettleibigkeit bei Kindern, wie beispielsweise zu viel Protein und ein Mangel an Mikronährstoffen. wenig körperliche Aktivität; Essen Sie Fast Food, verarbeitete Lebensmittel und zuckerhaltige Lebensmittel.
Übergewicht oder Fettleibigkeit können viele schwerwiegende Folgen haben. Bei der Untersuchung von 500 übergewichtigen Kindern zeigten sich 35–50 % der Kinder mit Dyslipidämie. Auch heute ist Diabetes keine Erkrankung der Erwachsenen mehr, sondern wird immer jünger…
In vielen Familien mögen Großeltern pummelige Enkelkinder und geben ihnen deshalb besonders nahrhaftes Essen. Oder viele Familien haben die Vorstellung, dass die Kinder in der Schule nicht genug essen und füttern ihre Kinder deshalb abends oft mit zu viel Zwang, was nach und nach zu Übergewicht und Fettleibigkeit führt.
Ein weiterer Grund ist, dass Eltern ihre Kinder aus Bequemlichkeit oft Fastfood, Softdrinks, Süßigkeiten, Eis und Snacks nach der Schule essen lassen, was auch der Grund dafür ist, dass die Kinder an Gewicht zunehmen.
Demzufolge hat der Verzehr eines Knödels 400 Kalorien, die man durch 2 Stunden Laufen alle verbrennen muss. 1 Flasche Erfrischungsgetränk hat mehr als 200–300 Kalorien und erfordert fast 2 Stunden körperliche Aktivität. Da die Kinder jedoch zusätzlichen Unterricht haben und viele Hausaufgaben machen müssen, ist ihre körperliche Betätigung gering. Laut der Weltgesundheitsorganisation sollten Kinder und Jugendliche täglich 60 Minuten Sport treiben, um Übergewicht und Fettleibigkeit vorzubeugen.
Um Übergewicht und Fettleibigkeit bei Kindern einzudämmen, wird das Gesundheitsministerium von Hanoi von 2023 bis 2025 in Abstimmung mit dem Ministerium für Bildung und Ausbildung von Hanoi ein Interventionsmodell zur Vorbeugung und Bekämpfung von Übergewicht und Fettleibigkeit bei Schülern an mehreren Grundschulen in der Hauptstadt einführen.
In naher Zukunft wird das Interventionsmodell zur Prävention von Übergewicht und Fettleibigkeit an drei Grundschulen umgesetzt: La Thanh (Bezirk Dong Da), Nguyen Du (Bezirk Hoan Kiem) und Le Loi (Bezirk Ha Dong).
In Gesprächen mit den Ernährungsexperten wurde Eltern mit übergewichtigen oder adipösen Kindern außerdem empfohlen, sich mit dem medizinischen Personal und den Schulen abzustimmen, um für eine angemessene Ernährung ihrer Kinder zu sorgen und ihnen den Verzehr von ausreichend grünem Gemüse entsprechend den Empfehlungen für die jeweilige Altersgruppe zu ermöglichen.
Eltern sollten insbesondere darauf achten, in der Schule oder zu Hause nicht regelmäßig Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, die das Risiko von Übergewicht und Fettleibigkeit erhöhen, wie z. B. Erfrischungsgetränke, Milchtee, süße Kuchen und Bonbons, Instantnudeln, Würstchen, frittierte Speisen (gebratenes Hühnchen, frittierte Frühlingsrollen, frittierte Fischbällchen usw.).
Darüber hinaus entwickeln und implementieren Ärzte auch Menüs für übergewichtige und adipöse Kinder zu Hause. Empfehlen Sie gleichzeitig die Ergänzung bestimmter Mineralstoffe und Mikronährstoffe (Kalzium, Eisen, Zink, Vitamin D3 usw.), je nach der körperlichen Verfassung jedes übergewichtigen oder adipösen Kindes in der Familie.
Im Rahmen dieser Kommunikations- und Ernährungsberatungsgespräche verpflichten sich Eltern übergewichtiger oder adipöser Kinder gegenüber der Schule, die empfohlenen Ernährungs- und Bewegungspläne entsprechend dem Alter und Ernährungszustand ihres Kindes einzuhalten.
Nach Angaben des Kinderhilfswerks der Vereinten Nationen (UNICEF) und der Weltbank bringt die Investition von nur einem Dollar in die Ernährung eines Kindes in den ersten 1.000 Lebenstagen später eine Rendite von 18 Dollar. Kinder, die wegen Wachstumsverzögerungen behandelt werden, haben als Erwachsene eine um 33 % höhere Chance, der Armut zu entkommen, und tragen 3–10 % zum nationalen BIP-Wachstum bei. Dies beweist, dass die Ernährung von Kindern eine wichtige Rolle für die wirtschaftliche Entwicklung eines jeden Landes spielt.
Um die bestehenden Ernährungsprobleme anzugehen und weiterhin grundlegende Gesundheitsziele für die Bevölkerung zu erreichen, verabschiedete der Premierminister am 5. Januar 2022 die Nationale Ernährungsstrategie für den Zeitraum 2021 bis 2030 und die Vision bis 2045. Das allgemeine Ziel besteht darin, eine angemessene Ernährung für jedes Individuum, jeden Ort, jede Region und jede ethnische Zugehörigkeit sicherzustellen und so zur Verringerung der Krankheitslast beizutragen sowie die Statur, körperliche Stärke und Intelligenz der Vietnamesen zu verbessern.
Von 2020 bis 2022 wird die Regierung Maßnahmen zur Verbesserung der Ernährung in das Nationale Zielprogramm zur nachhaltigen Armutsbekämpfung für den Zeitraum 2021 bis 2025 aufnehmen. Nationales Zielprogramm für die sozioökonomische Entwicklung ethnischer Minderheiten und Bergregionen für den Zeitraum 2021–2030 und Nationales Zielprogramm für neue ländliche Entwicklung für den Zeitraum 2021–2025 sowie eine Reihe damit verbundener Projekte und Programme.
Um die Ziele der Nationalen Ernährungsstrategie nachhaltig erfolgreich umzusetzen, ist es laut Experten notwendig, die Kommunikation und das Bewusstsein für das Thema Kinderernährung in der Bevölkerung, insbesondere bei Eltern, zu fördern.
Mobilisieren Sie weiterhin alle Ebenen, Sektoren, internationalen Organisationen, die Gesellschaft und die Menschen, um in Strategien und Ressourcen zu investieren, die zur Umsetzung von Aufgaben und Lösungen im Bereich Ernährung beitragen.
Darüber hinaus gilt es, Ernährungsrichtlinien effektiv zu entwickeln und umzusetzen (Ernährungsbezeichnungsstandards in der Gemeinschaft zu entwickeln, Warnhinweise zu geben, bestehende Richtlinien effektiv umzusetzen). Verbessern Sie die Kapazitäten und schulen, coachen und fördern Sie Mitarbeiter, die im Bereich Ernährung tätig sind.
Stärkerer Fokus auf die Bekämpfung von Übergewicht und Fettleibigkeit bei Menschen im Alter von 5 bis 19 Jahren und bei Erwachsenen in städtischen Gebieten; Gute Kontrolle von Stoffwechselstörungen, wodurch das Risiko ernährungsbedingter chronischer, nicht übertragbarer Krankheiten verringert wird.
Quelle: https://baodautu.vn/ha-noi-phong-chong-thua-can-beo-phi-cho-hoc-sinh-d226943.html
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