Hanoi verbessert Produktivität und Qualität von Nutztieren und Wassertieren

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Nach mehr als drei Jahren der Umsetzung des Plans zur Verbesserung der Produktivität und Qualität der Nutztierrassen (Rinder, Milchkühe) und der Aquakultur in Hanoi für den Zeitraum 2021 – 2025 haben die Viehzucht- und Aquakultursektoren Hanois viele wichtige Ergebnisse erzielt.

Im Bereich der Rinder- und Milchviehhaltung ist der Anteil von Kreuzungsrindern mit guter Größe, Produktivität und Qualität gestiegen, was den Produktionswert steigert. Insbesondere konzentriert sich die Milchviehherde auf wichtige Gemeinden in den Distrikten Ba Vi, Quoc Oai und Gia Lam ... mit einer durchschnittlichen Milchleistung von 5.000 kg/Kuh/305-Tage-Zyklus. Bei Zuchtkühen liegt die künstliche Befruchtungsrate derzeit bei 80 %, bei Zebu-Kühen in der Stadt bei über 92 %; Es wurden über 10.000 F1-Wagyu-Rinder geboren.

Im Bereich der Aquakultur hat Hanoi mit einer Aquakulturfläche von 24.700 Hektar konzentrierte Aquakulturgebiete entwickelt, in deren Rahmen Hochtechnologie und intensive Landwirtschaft eingesetzt werden, um Produktivität, Qualität sowie Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu steigern. Die Gesamtproduktion an Wasserprodukten wird im Jahr 2024 auf 132.344 Tonnen geschätzt, ein Anstieg von 3,7 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023 und von 13,6 % gegenüber 2020.

Aquakultur bei der Dai Ang High-Tech Aquaculture Cooperative, Bezirk Thanh Tri.

Die Stadt hat außerdem 141 großflächige, konzentrierte Aquakulturgebiete in den Bezirken Ung Hoa, My Duc, Ba Vi, Phu Xuyen, Chuong My, Thuong Tin, Thanh Oai, Thanh Tri, Soc Son usw. mit 20 Einrichtungen zur künstlichen Produktion von Wasserarten eingerichtet , mit einer Zuchtproduktion von 1.460 Millionen Fischen aller Art, die im Wesentlichen den Bedarf der Landwirte der Stadt decken und in einige benachbarte Provinzen exportiert werden .

Es ist bemerkenswert, dass sich in der Stadt eine klare Kette von Produktkonsumgliedern gebildet hat, wie z. B.: IDP-Milchkette, Vinh Nga-Milchkette; Rindfleischkette der Dong Thanh Company; Rindfleischkette der Thang Loi Trading Development Company Limited; Kommerzielle Meeresfrüchtekette der Dai Ang High-tech Seafood Cooperative.

Neben der Unterstützung der Produktionsentwicklung konzentriert sich das Hanoi Agricultural Development Center auch auf die technische Ausbildung von Viehzüchtern und Aquakulturarbeitern. Dementsprechend organisierte das Zentrum 15 Schulungskurse für 750 Haushalte, die Rinder und Milchkühe züchten, zu Herdenmanagement, Pflegetechniken, Ernährung und Vorbeugung häufiger Krankheiten bei Milch- und Rindkühen. Kenntnisse über Kreuzungen, Rassenauswahl und Fragen der Produktionsorganisation, des Produktverbrauchs und der Umweltbehandlung in der Rinder- und Milchviehhaltung.

Darüber hinaus organisierte das Zentrum 15 Schulungskurse für 750 Personen, die Organisationen und Einzelpersonen in konzentrierten Aquakulturgebieten vertraten. Organisation von zwei Fortbildungskursen zu tierärztlichen Fähigkeiten im Umgang mit Rindern für 60 technische Mitarbeiter, die als Veterinärpersonal in wichtigen Gemeinden mit Rinder- und Milchviehhaltung tätig sind; 1 Fortbildungskurs für 30 Besamungstechniker für Rinder und Milchvieh; Organisation von 2 Intensivschulungen für 60 technische Mitarbeiter im Bereich Aquakultur in der Anlage. Darüber hinaus organisierte das Zentrum auch Delegationen, die in den Provinzen Hoa Binh und Son La Besuche, Studien und Erfahrungsaustausche in den Bereichen Viehzucht und Aquakultur durchführten.

Wettbewerb zum Thema Rinderzucht und schöne Kühe in Hanoi im Jahr 2022. Foto: Anh Ngoc

Insbesondere organisierten das Beratungszentrum des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung und die Stadt erfolgreich den Wettbewerb zum Thema Wissen über Rinderzucht und schöne Rinder in Hanoi. Durch den Wettbewerb wurden Landwirten im ganzen Land hochwertige Rinderrassen sowie wichtige Rinderzuchtkommunen der Stadt vorgestellt, wodurch indirekt die Bildung von Ketten, die Entwicklung von Marken und die Steigerung der Effizienz der Viehzucht in der Stadt gefördert wurden.

Bei der Bewertung der Umsetzungsergebnisse sagte Hoang Thi Hoa, Direktorin des Hanoi Agricultural Development Center, dass die Umsetzung des oben genannten Plans nicht nur eine hohe wirtschaftliche Effizienz bringe, sondern auch dazu beitrage, das technische Niveau des Veterinärpersonals in der Einrichtung zu verbessern. Gleichzeitig müssen den Verbrauchern sichere und kontrollierte Tier- und Wasserprodukte zur Verfügung gestellt werden. Nutzen Sie unwirtschaftliche landwirtschaftliche Flächen, um Gras anzubauen und landwirtschaftliche Nebenprodukte zu verwenden, um die Umweltverschmutzung zu verringern. Darüber hinaus werden Arbeitsplätze für Tausende von Landarbeitern geschaffen und die Einkommen von Viehzuchtbetrieben gesteigert.

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Quelle: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-nang-cao-nang-suat-chat-luong-giong-vat-nuoi-thuy-san.html