Tragen Sie zur Fertigstellung des Projekts „Steigerung des Wertes und der Vielfalt der Salzprodukte von Tuyet Diem“ bei.

Frau Nguyen Thi Thu Huyen, nationale Koordinatorin und Vertreterin der Delegation der Global Environment Facility im Rahmen des Entwicklungsprogramms der Vereinten Nationen (GEF SGP – UNDP), sprach bei der Felduntersuchung. Foto: NGOC HAN

Während der Besichtigung hörte sich die Delegation an, wie der Vertreter des Volkskomitees der Gemeinde Xuan Binh kurz die Geschichte des Salzdorfs Tuyet Diem vorstellte, die Schwierigkeiten im Produktionsprozess und die Entwicklungsausrichtung des örtlichen Handwerksdorfs erläuterte, und begab sich dann vor Ort, um sich einen Überblick über die Situation der Salzherstellung auf den Salzfeldern und in den traditionellen Salzöfen zu verschaffen, und besuchte den Ausstellungsbereich für Salzprodukte von Tuyet Diem. Treffen und diskutieren Sie mit Haushalten, die das Handwerk ausüben, und ermutigen Sie sie, die Handwerksdorftradition weiterhin zu bewahren und zu fördern. Verbessern Sie die Qualität, entwickeln Sie vielfältige Salzprodukte, um den wirtschaftlichen Wert zu steigern, und entwickeln Sie den Gemeinschaftstourismus. Darüber hinaus diskutierte die Delegation Ideen zur Entwicklung neuer Produkte und nahm Meinungen lokaler Führungskräfte, der Salzproduktionskooperative Tuyet Diem und der Gemeinschaft des Handwerkerdorfs zum Projektmodell für die kommende Zeit auf.

Herr Phan Xuan Hanh, Vorsitzender des Bauernverbands der Provinz, sagte, das Ziel des Projekts bestehe darin, durch den Einsatz geeigneter Technologien, die Entwicklung hochwertiger Salzprodukte, den Erhalt traditioneller Handwerksdörfer und die Verknüpfung mit dem Gemeinschaftstourismus zur Verbesserung der nachhaltigen Lebensgrundlagen und der Anpassung an den Klimawandel für die Salzbauerngemeinde Tuyet Diem beizutragen. Daher wird die Delegation nach der Felduntersuchung eine Arbeitssitzung mit Vertretern der Leiter von Abteilungen, Zweigstellen und der Provinztourismusvereinigung abhalten, um Ideen zur Vervollständigung des GEF-SGP-Projektvorschlags in Richtung der Integration von Lebensunterhalt, Technologie, Kultur und Gemeinschaftstourismus einzubringen. Schlagen Sie gleichzeitig einen Koordinierungsmechanismus und professionelle Unterstützung durch relevante Abteilungen, Zweigstellen und Organisationen während der Projektimplementierung vor, sofern eine Finanzierung gewährt wird.

Quelle: https://baophuyen.vn/kinh-te/202504/gop-y-hoan-thien-du-an-nang-cao-gia-tri-va-da-dang-san-pham-muoi-tuyet-diem-1c02fee/