Erhalt der Marke für U Minh Ha Honig

Ca Mau U Minh Ha Honig ist ein reines, völlig natürliches Honigprodukt, dessen Qualität auf dem Markt bestätigt ist.

Huong Tram Honig – ein typisches Produkt aus dem Land U Minh Ha. Foto: Trong Linh.

Der Verwaltungsrat der Kollektivmarke „U Minh Ha Honey“ bestätigt, dass Honigunternehmen mit Etiketten und Logos des Amtes für geistiges Eigentum seriöse Betriebe mit Qualitätszertifikat sind.

Herr Le Hong Thinh, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Distrikts U Minh (Provinz Ca Mau), sagte, dass das Volkskomitee des Distrikts, um die Entwicklung des U Minh Ha-Honigs voranzutreiben, ein Treffen mit Abteilungen, Zweigstellen und Gewerkschaften auf Distriktebene abgehalten habe, um die Zertifizierung der kollektiven Marke „U Minh Ha Honey“ bekannt zu geben. Gleichzeitig wurde die Einrichtung eines Kollektivmarkenverwaltungsgremiums beschlossen, das für die Erteilung und den Widerruf von Zertifikaten über die Rechte zur Nutzung der Kollektivmarke „U Minh Ha Honey“ zuständig ist.

Laut Herrn Thinh ist der Vorstand der Kollektivmarke „U Minh Ha Honey“ für die Koordination mit funktionalen Agenturen zur Medienwerbung innerhalb und außerhalb der Provinz verantwortlich. Gleichzeitig sollten Sie an Versammlungen teilnehmen, um innerhalb des Systems der Bauernverbände und verwandter Massenorganisationen Propaganda für die Registrierung und Verwendung dieses kollektiven Warenzeichens zu machen.

Herr Do Hoai Bao, wohnhaft in der Stadt U Minh, Bezirk U Minh, ist mit Honigprodukten von U Minh Ha erfolgreich. Foto: Trong Linh.

U Minh Ha-Honig (Bezirk U Minh, Provinz Ca Mau) ist ein reines Honigprodukt, völlig natürlich und seine Qualität hat sich auf dem Markt bewährt. Derzeit verkaufen jedoch viele Leute auf einigen Social-Networking-Sites Honigprodukte ohne Etikett oder Herkunftsbezeichnung, behaupten aber, es handele sich um „U Minh Ha Honey“. Dies verwirrt die Kunden und führt dazu, dass sie Produkte minderer Qualität kaufen, was sich negativ auf die Marke auswirkt.

Herr Do Hoai Bao (wohnhaft in der Stadt U Minh, Bezirk U Minh) verfügt über langjährige Erfahrung im Waldhoniggeschäft von U Minh Ha und sagte, dass die Produkte, die er auf dem Markt verkauft, Qualitätsprodukte seien, die getestet und deren Sicherheit garantiert sei. Insbesondere verwenden seine reinen Honigprodukte ein kollektives Markenlogo, das von der Abteilung für geistiges Eigentum (Ministerium für Wissenschaft und Technologie) herausgegeben wurde, und verfügen über einen QR-Code, mit dem Kunden die Herkunft zurückverfolgen können.

„Ich verkaufe Honig oft in sozialen Netzwerken und an Bekannte. „Die Kunden sehen, dass der Honig eine Marke hat, ein klares Etikett aufweist und seine Herkunft leicht nachvollziehbar ist. Daher vertrauen sie ihm, kaufen ihn und empfehlen ihn ihren Freunden weiter“, sagte Herr Bao. Laut Herrn Bao verkauft er jeden Monat durchschnittlich 30 bis 50 Liter Honig auf dem Markt, manchmal bis zu 100 bis 200 Liter.

Straßenbahnhonig mit vielen verschiedenen Motiven. Foto : Trong Linh.

Er kauft seinen Honig von örtlichen, auf Bienenzucht spezialisierten Haushalten. Diese Haushalte verfügen über eine Lizenz des Wissenschafts- und Technologieministeriums der Provinz Ca Mau für Produkte mit nachvollziehbarer Herkunft.

„Echter Honig schmeckt süß, hat aber einen leicht sauren Nachgeschmack. Honig ist normalerweise 1–2 Jahre haltbar. Wenn er zu lange steht, wird er dunkel. Nach dem Kauf des Honigs schicke ich Proben zur Prüfung an das Wissenschafts- und Technologieministerium der Provinz Ca Mau. Wenn der Honig den Standards entspricht, verkaufe ich ihn auf dem Markt. Der Preis für U Minh Ha-Waldhonig beträgt derzeit etwa 500.000 VND/Liter. „Honig hat eine gesundheitsfördernde, verdauungsfördernde und reinigt den Körper …“, sagte Herr Bao.

Der Bezirk U Minh verfügt über eine Waldfläche von über 31.000 Hektar und eignet sich daher sehr gut für die Entwicklung natürlicher Bienenvölker zur Honigsammlung. Aufgrund des lokalen Potenzials wurde dem Bezirk U Minh im Jahr 2011 vom Amt für geistiges Eigentum ein kollektives Markenzertifikat „U Minh Ha Honey“ erteilt. Dieses Ereignis markierte einen wichtigen Wendepunkt für den Honig und die Honigprodukte von U Minh, um auf dem Markt innerhalb und außerhalb der Provinz Fuß zu fassen und eröffnete den Imkern in U Minh gleichzeitig neue Möglichkeiten, sich weiterzuentwickeln und ihr Einkommen zu erhöhen.

Herr Pham Van Nhan, stellvertretender Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks U Minh, sagte, dass Honigunternehmen, die das vom Bezirksbauernverband verwaltete kollektive Markenlogo verwenden, Honig produzieren, der den Qualitätsstandards entspricht. „Um den Kauf von gefälschtem Honig minderer Qualität zu vermeiden, sollten Verbraucher Produkte von seriösen Unternehmen kaufen. Die Produkte müssen gekennzeichnet sein, die kollektive Handelsmarke „U Minh Ha Honey“ verwenden und über einen QR-Code zur Überprüfung der Herkunft verfügen“, empfiehlt Herr Nhan.

Der Bauernverband des Distrikts U Minh verwaltet derzeit 24 Honigunternehmen, die unter der Marke „U Minh Ha Honey“ registriert sind, sowie 33 Haushalte, die Bienenzucht betreiben und deren Herkunft nachvollziehbar ist. Dieser Ort beliefert den Markt jährlich mit etwa 70.000 – 80.000 Litern Honig. Alle 24 Betriebe, die die vom Bauernverband des Distrikts U Minh verwaltete Marke verwenden, verkaufen 100 % natürlichen, hochwertigen Honig.

Der Bezirk U Minh verfügt über eine Waldfläche von über 31.000 Hektar und eignet sich daher sehr gut für die Entwicklung natürlicher Bienenvölker zur Honigsammlung. Foto: Trong Linh.

Das Volkskomitee des Bezirks U Minh weist die zuständigen Abteilungen und Einheiten regelmäßig an, die Verwendung von Marken zu prüfen und zu kontrollieren, um die Qualität und den Ruf der Waren und Dienstleistungen sicherzustellen. Die Gemeinde koordiniert außerdem die regelmäßigen Inspektionen mit den zuständigen Behörden bei Betrieben, die sich zur Verwendung von Kollektivmarken registrieren lassen. Außerdem werden Proben entnommen, um die Qualität, beispielsweise hinsichtlich Wassergehalt, Lebensmittelsicherheit und Hygiene, zu prüfen und zu bewerten. Außerdem werden die Verfahren zur Erteilung und Aufhebung von Zertifikaten für die Berechtigung zur Verwendung der Kollektivmarke „U Minh Ha Honey“ durchgeführt.

Laut dem stellvertretenden Vorsitzenden des Volkskomitees des Bezirks U Minh, Herr Le Hong Thinh, hieß es: „Der Ort wirbt regelmäßig für den Handel und bringt Honig mit, um an Messen teilzunehmen.“ Entwerfen Sie einen Produktrückverfolgbarkeitscode. Probenprüfung, Analyse, Überwachung der Produktqualität. Entwerfen Sie gleichzeitig Produktetiketten, die den Produktkennzeichnungsvorschriften entsprechen, um die Entwicklung geschützter Marken zu unterstützen. Dadurch werden der Ruf und die Qualität des U-Minh-Honigs gestärkt, um Touristen anzulocken und den Wert des Honigs auf dem Markt zu steigern. Das Volkskomitee des Bezirks empfiehlt den Menschen, die Qualität des Honigs, der als Markenzeichen des U-Minh-Landes gilt, nicht aus Profitgründen zu mindern.

Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/giu-thuong-hieu-cho-mat-ong-u-minh-ha-d396528.html