Die Avocadosorte 034 wurde erfolgreich in Lam Dong angebaut und hat so viele Früchte hervorgebracht. Warum machen manche Verkäufer Gewinn und andere verlieren so viel?

Ernte von Avocados in der Hauptsaison und außerhalb der Saison

Die Avocadofarm 034 Dau Loan in der Stadt Loc Thang im Bezirk Bao Lam (Provinz Lam Dong ), wo der Avocadobaum 034 wächst, wird bis Mitte Juni 2024 den Großteil der Haupternte einbringen.

Bei einer Gesamtfläche von 5 Hektar spezialisierter Avocado 034 gibt es jedes Jahr eine Haupternte von 4 Hektar und 2 Hauptkulturen und eine Nebenernte von 1 Hektar.

Spezialdichte 350–400 Bäume/ha, abhängig vom Gelände des jeweiligen Gebiets. Die Haupternte der Avocado-Ernte 034 erreichte in den letzten 2 Monaten 3 – 5 Tonnen pro Woche, ein Anstieg von 10 % im Vergleich zum Vorjahr.

Am Ende der Saison sind noch etwa 20 Tonnen Avocados der Sorte 034 mit Früchten übrig. Der Betrieb pflegt und sichert weiterhin die Qualität für die Ernte Anfang Juli 2024.

Der Besitzer der Dau Loan 034 Avocado Farm erklärte: „Die Avocado-Saison 2024 wird im Vergleich zu 2023 den Ernteertrag um 10 % oder mehr steigern, der Konsumpreis bleibt jedoch gleich. Im Gegenzug hat unsere Farm im Laufe der Jahre technische Maßnahmen an 100 034 Avocadobäumen für die Haupt- und Nebensaisonernte ergriffen, sodass der geschätzte Ertrag pro Hektar im Jahr 2024 etwa 350 bis 400 Millionen VND erreichen wird …“

Konkret wird die Ernte der Dau Loan-Avocados der Sorte 034 außerhalb der Saison die ersten beiden Monate des Jahres 2024 dauern, mit einem durchschnittlichen Ertrag pro Hektar von 70 bis 80 Tonnen, etwa 30 % im Vergleich zur Haupternte, aber der Verkaufspreis ist 3 bis 4 Mal höher als bei der Haupternte der Sorte 034.

Ganz zu schweigen davon, dass die Haupternte jedes Avocadobaums außerhalb der Saison ab Anfang Mai erfolgt und im Vergleich zu einem Avocadobaum mit nur einer Saison ein zusätzlicher Ertrag von 50 % erzielt wird.

Die Avocado-Marke 034 Dau Loan in der Stadt Loc Thang im Bezirk Bao Lam (Provinz Lam Dong) wendet technische Maßnahmen an, um zwei Ernten pro Jahr einzufahren.

Laut dem Landwirtschaftsministerium des Bezirks Bao Lam ist „Bao Lam ein geeignetes Land für den Anbau von Avocadobäumen, insbesondere für die Avocadosorte 034 aus dem Haushalt von Herrn Nguyen Van Dau, Gruppe 2, Stadt Loc Thang, die im Oktober 2010 vom Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von Lam Dong als erster Avocadobaum anerkannt wurde.“

Dank der Eigenschaften des Avocadobaums 034 hinsichtlich hoher Produktivität, Qualität und Wirtschaftlichkeit haben die Bauern im Bezirk Bao Lam ihn in industriellen Baumgärten als Schattenbaum zwischengepflanzt und so auf jeder Produktionsfläche ein stabiles Einkommen erzielt.

Bisher hat der Bezirk Bao Lam mehr als 2.370 Hektar 034-Avocado angebaut, die sich auf die Gemeinden Loc Nam, Loc Thanh, Loc An, Loc Duc, Loc Ngai, Loc Phu, Loc Tan, Tan Lac und Loc Thang Town konzentrieren.

Kombination aus Erfahrung und neuen Techniken

Der Vorteil des Avocado-Anbaugebiets 034 im Bezirk Bao Lam besteht darin, dass es Erfahrungen mit neuen Techniken gemäß den Lebensmittelsicherheitsstandards kombiniert, bei den Verbrauchern beliebt ist und im Vergleich zu benachbarten Gebieten außerhalb der Saison geerntet wird.

Allerdings ist die Avocado 034 aus dem Bezirk Bao Lam nicht lange haltbar und schwierig zu transportieren, sodass sie sich noch nicht für den Export im großen Stil eignet.

In Zeiten, in denen das Angebot die Nachfrage nicht decken kann, ernten einige Händler und Bauern unreife Avocados, deren Qualität nicht gewährleistet ist. Dies beeinträchtigt die Avocado-Marke 034, ein typisches Produkt des Bezirks Bao Lam.

Gleichzeitig ist die Verbindung zwischen Landwirten und Unternehmen, Genossenschaften, Einkaufs- und Verarbeitungsbetrieben nicht wirklich eng und für beide Seiten vorteilhaft; kleiner Maßstab; hat noch kein kollektives Zertifizierungszeichen zur Kontrolle der Qualität von 034 Bao Lam-Avocadoprodukten eingeführt.

Um Schwierigkeiten und Probleme bei der Produktion, Vorverarbeitung, Verarbeitung, Konservierung, im Handel und bei der nachhaltigen Entwicklung der Avocado 034 zu lösen, hat der Bezirk Bao Lam für die kommende Zeit wichtige Lösungsgruppen identifiziert.

Damit sollen Landwirte dabei unterstützt werden, Avocado-Anbaugebiete gemäß nationalen und internationalen Sicherheitszertifizierungsstandards wie VietGAP, GlobalGAP, Organic usw. zu entwickeln.

Gleichzeitig sollten Unternehmen ermutigt werden, in die Erneuerung von Ausrüstung und Technologiesystemen zu investieren, die Kapazität von Verarbeitungs- und Konservierungsfabriken zu verbessern und ihr Produktangebot zu diversifizieren. Wenden Sie HACCP- und ISO-Qualitätsmanagementsysteme an, um die Wettbewerbsfähigkeit von 034 Avocadoprodukten zu steigern und den Mehrwert auf dem Inlands- und Exportmarkt zu erhöhen.

„Wir entwickeln die Infrastruktur und die Logistikdienstleistungen weiter, um Unternehmen den Transport und Konsum von Avocado-Produkten aus dem Bezirk Bao Lam 034 zu erleichtern. Darüber hinaus unterstützen wir Unternehmen, Genossenschaften, Produktions- und Handelsbetriebe von Bao Lam 034 Avocado bei der Teilnahme an Messen, der Produktvorstellung und der Anbindung an Verbrauchermärkte.“

„Außerdem müssen die Inspektion und Bewertung der Vorverarbeitung und der Verarbeitungsanlagen verstärkt, Verstöße umgehend verhindert und geahndet und sichergestellt werden, dass die Avocado-Produkte 034 Bao Lam die Anforderungen der Lebensmittelsicherheit erfüllen, bevor sie auf den Markt gebracht werden …“, betonte das Landwirtschaftsministerium des Bezirks Bao Lam (Provinz Lam Dong).

Quelle: https://danviet.vn/giong-bo-034-trong-thanh-cong-o-lam-dong-trai-ra-qua-troi-sao-nha-ban-lai-nha-ban-lai-lo-nang-20240626203106962.htm