Ernte von Avocados in der Hauptsaison und außerhalb der Saison
Die Avocadofarm 034 Dau Loan in der Stadt Loc Thang, Bezirk Bao Lam (Provinz Lam Dong), wo der Avocadobaum 034 wächst, wird bis Mitte Juni 2024 den Großteil der Haupternte einbringen können.
Bei einer Gesamtfläche von 5 Hektar mit spezialisiertem Avocado-034-Anbau gibt es jedes Jahr eine Haupternte von 4 Hektar und 2 Hauptkulturen und eine Nebenernte von 1 Hektar.
Spezialdichte: 350–400 Bäume/ha, abhängig vom Gelände des jeweiligen Gebiets. Die Haupternte der Avocado-Ernte 034 erreichte in den letzten 2 Monaten 3 – 5 Tonnen pro Woche, was einer Steigerung von 10 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.
Am Ende der Saison sind noch etwa 20 Tonnen 034 Avocados mit Früchten übrig. Die Farm pflegt und sichert weiterhin die Qualität für die Ernte Anfang Juli 2024.
Der Besitzer der Avocadofarm 034, Dau Loan, teilte mit: „In der Avocadosaison 034 im Jahr 2024 ist der Ernteertrag im Vergleich zur Saison 2023 um 10 % oder mehr gestiegen, der Konsumpreis bleibt jedoch derselbe.“ Im Gegenzug hat unsere Farm im Laufe der Jahre technische Maßnahmen an 100 Avocadobäumen 034 für die Haupt- und Nebensaisonernten angewendet, sodass das geschätzte Einkommen pro Hektar im Jahr 2024 etwa 350 - 400 Millionen VND beträgt …“
Konkret wird die Ernte der Dau Loan-Avocado der Nebensaison 034 die ersten beiden Monate des Jahres 2024 dauern, mit einem durchschnittlichen Ertrag pro Hektar von 70 – 80 Tonnen, etwa 30 % im Vergleich zur Haupternte, aber der Verkaufspreis ist 3-4 Mal höher als bei der Haupternte 034-Avocado.
Ganz zu schweigen davon, dass die Haupternte jedes Avocadobaums außerhalb der Saison ab Anfang Mai erfolgt und man so 50 % mehr Ertrag einfährt als bei einem Avocadobaum mit nur einer Saison.
Die Avocado-Marke 034 Dau Loan in der Stadt Loc Thang im Bezirk Bao Lam (Provinz Lam Dong) wendet technische Maßnahmen an, um zwei Ernten pro Jahr einzufahren.
Laut dem Landwirtschaftsministerium des Bezirks Bao Lam „ist Bao Lam ein geeignetes Land für den Anbau von Avocadobäumen, insbesondere für die Avocadosorte 034 aus dem Haushalt von Herrn Nguyen Van Dau, Gruppe 2, Stadt Loc Thang, die vom Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von Lam Dong im Oktober 2010 als erster Avocadobaum anerkannt wurde.“
Dank der hohen Produktivität, Qualität und Wirtschaftlichkeit des Avocadobaums 034 haben die Bauern im Bezirk Bao Lam ihn in industriellen Baumgärten als Schattenbaum zwischengepflanzt und so auf jeder Produktionsfläche ein stabiles Einkommen erzielt.
Bisher wurden im Bezirk Bao Lam auf über 2.370 Hektar Avocados der Sorte 034 angebaut, und zwar in den Gemeinden Loc Nam, Loc Thanh, Loc An, Loc Duc, Loc Ngai, Loc Phu, Loc Tan, Tan Lac und der Stadt Loc Thang.
Kombination aus Erfahrung und neuen Techniken
Der Vorteil der Avocado-Anbauregion 034 im Bezirk Bao Lam besteht darin, dass sie Erfahrungen mit neuen Techniken gemäß den Lebensmittelsicherheitsstandards kombiniert, bei den Verbrauchern beliebt ist und im Vergleich zu benachbarten Regionen außerhalb der Saison geerntet wird.
Allerdings hat die Avocado 034 aus dem Distrikt Bao Lam eine kurze Haltbarkeitsdauer und ist schwierig zu transportieren, sodass sie noch nicht für den Export im großen Stil geeignet ist.
In Zeiten, in denen das Angebot die Nachfrage nicht decken kann, ernten manche Händler und Bauern unreife Avocados, deren Qualität nicht gewährleistet ist. Dies beeinträchtigt die Avocado-Marke 034, ein typisches Produkt des Bezirks Bao Lam.
Gleichzeitig ist die Verbindung zwischen Landwirten und Unternehmen, Genossenschaften, Einkaufs- und Verarbeitungsanlagen nicht wirklich eng und für beide Seiten gewinnbringend; kleiner Maßstab; hat noch kein kollektives Zertifizierungszeichen zur Kontrolle der Qualität der Avocadoprodukte von 034 Bao Lam eingeführt.
Um Schwierigkeiten und Probleme bei der Produktion, Vorverarbeitung, Verarbeitung, Konservierung, im Handel und bei der nachhaltigen Entwicklung der Avocado 034 zu lösen, hat der Bezirk Bao Lam für die kommende Zeit wichtige Lösungsgruppen identifiziert.
Damit sollen die Landwirte dabei unterstützt werden, Avocado-Anbaugebiete gemäß nationalen und internationalen Sicherheitszertifizierungsstandards wie VietGAP, GlobalGAP, Organic usw. zu entwickeln.
Gleichzeitig sollten die Unternehmen dazu ermutigt werden, in die Erneuerung von Geräten und Technologiesystemen, die Verbesserung der Kapazität von Verarbeitungs- und Konservierungsanlagen sowie in die Diversifizierung der Produkte zu investieren. Wenden Sie HACCP- und ISO-Qualitätsmanagementsysteme an, um die Wettbewerbsfähigkeit von 034 Avocadoprodukten zu steigern und die Wertschöpfung auf dem Inlands- und Exportmarkt zu erhöhen.
„Entwickeln Sie weiterhin Infrastruktur- und Logistikdienste, um Unternehmen den Transport und Konsum von Avocadoprodukten im Bezirk 034 Bao Lam zu erleichtern.“ Darüber hinaus unterstützen wir Unternehmen, Genossenschaften, Produktions- und Handelsbetriebe von 034 Bao Lam Avocado dabei, an Messen teilzunehmen, Produkte vorzustellen und Verbindungen zu Verbrauchermärkten aufzubauen.
„Außerdem müssen die Inspektion und Bewertung der Vorverarbeitung und der Verarbeitungsanlagen verstärkt werden, Verstöße müssen umgehend verhindert und geahndet werden und es muss sichergestellt werden, dass die Avocado-Produkte 034 Bao Lam die Anforderungen der Lebensmittelsicherheit erfüllen, bevor sie auf den Markt gebracht werden …“, betonte das Landwirtschaftsministerium des Bezirks Bao Lam (Provinz Lam Dong).
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Quelle: https://danviet.vn/giong-bo-034-trong-thanh-cong-o-lam-dong-trai-ra-qua-troi-sao-nha-ban-lai-nha-ban-lai-lo-nang-20240626203106962.htm
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