Erhaltung und Entwicklung des „Nationalschatzes“ Ngoc Linh Ginseng

Geschichte des Ginseng-Anbaus

Das majestätische Ngoc Linh-Gebirge mit seinem ganzjährigen Nebel und kalten Regen sowie seiner großen natürlichen Waldbedeckung bietet gute und ideale Bedingungen für das Wachstum und die Entwicklung wertvoller Heilkräuter, darunter auch des Ngoc Linh-Ginseng.

Und im Laufe der Jahre wurde Tu Mo Rong dank der besonderen Aufmerksamkeit des Parteikomitees, der Regierung, der Unternehmen und der Bemühungen der Bevölkerung als die berühmte „Hauptstadt“ des Ngoc Linh-Ginseng in Kon Tum bekannt.

Herr A Linh (Dorf Pu Ta, Gemeinde Mang Ri, Bezirk Tu Mo Rong) beteiligt sich am Ginseng-Anbau im Ngoc Linh-Gebirge und sagte, dass die Menschen jedes Jahr nach der Ernte Ginsengsamen in den alten Wald bringen, um sie dort wachsen zu lassen. Jedes Jahr im März sprießt der Ginseng und bildet Wurzeln. Nach etwa fünf Monaten beginnt die Ginsengpflanze gut zu wachsen und kann unter das Blätterdach des Waldes verpflanzt werden.

Zu dieser Jahreszeit beginnt jedoch die Regenzeit, und Ginsengpflanzen sind anfällig für Wurzelfäule und Absterben. Deshalb muss man mit dem Beginn der neuen Pflanzsaison bis etwa Oktober/November warten, wenn das Wetter trockener ist und der Wald nicht mehr nass ist. Während der neuen Pflanzsaison gehen Gruppen von Haushalten gemeinsam in den Wald, um die in der Baumschule gepflanzten Ginsengwurzeln vorsichtig auszureißen. Binden Sie sie dann mit Bananenblättern zu Bündeln zusammen und pflanzen Sie sie im vorbereiteten Bereich ein.

Ngoc Linh Ginseng hilft mehr als 2.000 Haushalten in Xo Dang, der Armut zu entkommen. Foto: SN

Gehen Sie beim Ziehen behutsam vor, schützen Sie die Wurzeln mit den Händen und heben Sie jede Pflanze vorsichtig hoch. Die Aussaat erfolgt sehr flach, so dass beim Herausziehen der Pflanzen nur leicht gegraben werden muss. Nach dem Herausziehen muss der Baum umgehend eingepflanzt werden. „Wenn man die entwurzelten Setzlinge zwei bis drei Tage liegen lässt, werden sie schwächer und sterben ab“, sagte Herr A. Linh.

Laut Herrn A. Linh liegt die Erfolgsrate der Keimung bei der Aussaat von Samen nur bei etwa 60–70 %. Nach der Pflanzung verringert sich die Überlebensrate jedes Jahr weiter, so dass sie zwischen der Pflanzung und der Ernte nur noch 30–40 % beträgt. Obwohl es angeblich kultivierter Ginseng ist, werden die Setzlinge in Wirklichkeit aus Samen gezogen und wachsen auf natürliche Weise im Wald. Während des Wachstums und der Entwicklung des Baumes werden keine Medikamente oder Düngemittel eingesetzt.

Herr A Duc (Dorf Long Hy, Gemeinde Mang Ri, Bezirk Tu Mo Rong) teilte mit, dass Ngoc Linh Ginseng nur auf halber Berghöhe wächst, wo er oft von Wolken und Nebel bedeckt ist. In der Vergangenheit nannten die am Fuße des Berges Ngoc Linh lebenden Xo Dang den Ngoc Linh Ginseng „versteckte Medizin“, ein Heilmittel, das den Menschen hier half, alle Krankheiten zu heilen. Bei schweren Erkrankungen oder Schlangenbissen oder auch bei gewöhnlichen Erkrankungen wie Magenschmerzen holen die Dorfbewohner oft Ginseng heraus und lutschen daran. Die Pflanze hat einen bitteren Geschmack und einen würzigen Geruch, aber nach der Einnahme des Arzneimittels waren alle geheilt und fühlten sich gesund.

Markenschutz

Laut Statistik vom Dezember 2024 gibt es in der gesamten Provinz mehr als 2.900 Hektar Ngoc Linh-Ginseng; Allein der Bezirk Tu Mo Rong umfasst etwa 2.883 Hektar mit etwa 1.650 Haushalten, 30 Haushaltsgruppen, Produktionsverbindungsteams und 4 Unternehmen, die am Ginseng-Anbau beteiligt sind.

Die Provinz hat außerdem im Bezirk Tu Mo Rong ein etwa 60 Hektar großes Zentrum für die Züchtung, Erhaltung und Entwicklung hochtechnologischer Heilkräuter errichtet. Hier können Ngoc Linh-Ginsengsamen bereitgestellt werden, die Standards und Qualität für die Bepflanzung und Ausweitung der Fläche für den Zeitraum 2025–2030 und die Folgejahre gewährleisten.

Herr Vo Trung Manh, Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Tu Mo Rong, sagte: „In den letzten fünf Jahren hat Ngoc Linh Ginseng fast 2.000 Haushalten der ethnischen Gruppe der Xo Dang geholfen, der Armut zu entkommen. Hunderten von Haushalten wurde geholfen, reich zu werden; einige Haushalte verdienen jährlich mehrere zehn Milliarden Dong.

Beunruhigend ist, dass es auf dem Markt viele Ginsengarten gibt, die dem Ngoc Linh Ginseng ähnlich sehen. Dies erschwert Verbrauchern die Identifizierung und Einstufung und eröffnet Betrügern eine Angriffsfläche. Tatsächlich gab es Fälle, in denen gefälschter Ngoc Linh-Ginseng verkauft wurde, dessen Knollen dem Ngoc Linh-Ginseng ähnelten, was zu großen wirtschaftlichen Schäden und einer Schädigung des Rufs der Marke Ngoc Linh-Ginseng führte.

Arbeiter der Kon Tum Ngoc Linh Ginseng Joint Stock Company holen Ngoc Linh-Ginseng-Setzlinge aus der Baumschule, um sie zu pflanzen. Foto: SN

Beim Workshop „Ngoc Linh Ginseng – vietnamesischer Ginseng aus historischer, wissenschaftlicher und praktischer Perspektive“, der am 10. Dezember vom Volkskomitee des Distrikts Tu Mo Rong mitten im Ginseng-Anbaugebiet (Dorf Tu Tho, Gemeinde Te Xang) organisiert wurde, räumte Professor Dr. Nguyen Minh Duc (Fakultät für Pharmazie – Ton Duc Thang Universität, Ho-Chi-Minh-Stadt) ein, dass der weit verbreitete Kauf und Verkauf von gefälschtem Ginseng sowohl wirtschaftlichen Schaden anrichtet als auch dem Image und Ruf des Ngoc Linh Ginseng schadet. Darüber hinaus ist Vietnams Ginseng-Entwicklungsstrategie nicht wirklich streng und wissenschaftlich, was zu Schwierigkeiten führt und sogar die Entwicklung des vietnamesischen Ginsengs im Allgemeinen und des Ngoc Linh-Ginsengs im Besonderen einschränkt.

Professor Dr. Nguyen Minh Duc empfiehlt die rasche Entwicklung von Grundnormen, nationalen Normen und Arzneibuchmonographien, die für jede Ginsengart geeignet sind. Insbesondere sollten wirksame Testmethoden angewendet werden, um die verschiedenen Ginsengarten zu unterscheiden und den richtigen Wert zu bestimmen.

Gleichzeitig müssen strenge Maßnahmen zur Kontrolle des Ginseng-Marktes ergriffen werden. Insbesondere muss das Qualitätsmanagement gestärkt werden, um das Image und den Ruf der Ginseng-Pflanze zu wahren, die Gesundheit der Menschen zu schützen und zur wirtschaftlichen Entwicklung des Landes beizutragen.

Quelle: https://baodaknong.vn/gin-giu-va-phat-trien-quoc-bao-sam-ngoc-linh-244173.html