Der Export von Meeresfrüchten ist eine der wichtigsten Exportbranchen und ist seit Ende letzten Jahres bis heute auf zahlreiche Schwierigkeiten gestoßen. Welche Schwierigkeiten wirken sich unmittelbar auf den Export dieses Artikels aus, meine Dame?
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| Frau Le Hang – Kommunikationsdirektorin der Vietnam Association of Seafood Exporters and Producers (VASEP) |
Der Export von Meeresfrüchten war dieses Jahr mit vielen Schwierigkeiten konfrontiert und ging in den ersten fünf Monaten des Jahres im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 28 – 29 % zurück. Für diesen Rückgang gibt es drei wesentliche Gründe. Erstens sind Meeresfrüchte neben der allgemeinen Inflationssituation auch eines der wichtigsten Güter. Daher werden die Importeure im Jahr 2022, wenn sich der Markt erholt, überstürzt Vorräte anlegen, was zu sehr hohen Lagerbeständen führen wird. Bislang sind die Lagerbestände in den wichtigsten Märkten immer noch sehr hoch, was zusammen mit der Inflation dazu führt, dass die Importnachfrage und die Konsumnachfrage auf den Märkten im Vergleich zum Jahr 2022 und vielen Vorjahren zurückgehen.
Der zweite Faktor besteht darin, dass die Wettbewerbsfähigkeit vietnamesischer Meeresfrüchte stark von anderen Produktionsländern wie Ecuador und Indien beeinflusst wird. Sie verfügen über ein großes Angebot und die Produktionskosten sind wesentlich niedriger als in Vietnam. Insbesondere Garnelen, das Hauptprodukt der Meeresfrüchtegruppe, sind auf allen wichtigen Verbrauchermärkten wie den USA, der EU und China einer starken Konkurrenz durch diese beiden Märkte ausgesetzt.
Der dritte Grund besteht darin, dass sich die finanzielle „Gesundheit“ und das Durchhaltevermögen von Landwirten, Fischern und Meeresfrüchte verarbeitenden Unternehmen erheblich verschlechtert haben. Grund dafür sind die gestiegenen inländischen Produktionskosten, der nachlassende Konsum, die gestiegenen Kosten für die Lagerhaltung usw. Dies führt dazu, dass es schwieriger wird, Kredite aufzunehmen, weil die Banken dies als riskant erachten. Aus diesem Grund sind die Exporte von Meeresfrüchten zurückgegangen, und dieser Trend könnte sich in der kommenden Zeit fortsetzen.
Neben dem Export haben Meeresfrüchteunternehmen in den letzten Jahren ihr Augenmerk auch auf den Inlandsmarkt verlagert. Welchen Beitrag hat das Wachstum auf dem Inlandsmarkt für die Branche geleistet, insbesondere vor dem Hintergrund schwieriger Exporte?
In den letzten Jahren betrachten viele Fisch- und Meeresfrüchteunternehmen den Inlandsmarkt als eines der wichtigsten Marktsegmente und erwirtschaften positive Umsätze. Unternehmen, die viele Produkte mit hoher Wertschöpfung herstellen, werden auch auf dem Inlandsmarkt eine gewisse Position einnehmen. VASEP verfügt außerdem über einen Business Club für den inländischen Warenkonsum mit 30 Unternehmen. Es gibt Unternehmen, deren Inlandsumsatz 30–50 % des Gesamtumsatzes ausmacht.
Die wichtigsten Produkte, die heute auf den heimischen Markt importiert werden, sind Mehrwertprodukte, die auf die Besonderheiten der vietnamesischen Bevölkerung, insbesondere im Norden, zugeschnitten sind. Viele Tiefkühlprodukte sind jedoch schwer auf dem Markt erhältlich. Eine Schwierigkeit für Unternehmen, die seit vielen Jahren inländische Waren konsumieren, besteht darin, dass ihnen trotz eines großen Potenzials der Zugang zu den traditionellen Einzelhandelskanälen des Inlandsmarktes sehr schwer fällt. Da die meisten großen Einzelhandelskanäle im Besitz ausländischer Einzelhändler sind, müssen vietnamesische Fisch- und Meeresfrüchteprodukte im eigenen Land konkurrieren. Oder die Geschichte mit den erhöhten Rabatten, die für Unternehmen auf dem heimischen Markt auch nach vielen Jahren noch ein Problem darstellen.
Daher stellen viele Unternehmen auch nach vielen Jahren fest, dass der Export noch immer bequemer und einfacher zu erschließen ist als der Inlandsmarkt. Darauf müssen wir zurückblicken, um Lösungen zu finden, die den Unternehmen helfen, den heimischen Markt besser zu dominieren, insbesondere in besonderen Situationen wie Epidemien oder wenn der Exportmarkt Schwierigkeiten hat.
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| Für Fisch- und Meeresfrüchteunternehmen besteht auf dem heimischen Markt noch großes Potenzial. |
Auf dem Exportmarkt dürften viele Schwierigkeiten auf uns zukommen. Dabei wird dem heimischen Markt großes Potenzial zugeschrieben. Welche Empfehlungen haben Sie für Unternehmen, die sich auf dem heimischen Markt entwickeln oder dies planen?
Wir sind uns bewusst, dass der Inlandsmarkt für viele vietnamesische Fisch- und Meeresfrüchteunternehmen aus objektiven und subjektiven Gründen immer noch offen bleibt, da die Geschäftspraktiken eher auf den Export ausgerichtet sind und die Produktstruktur eher auf den Export ausgerichtet ist.
Um Unternehmen, die im Inland konsumieren möchten, den Weg zu ebnen, habe ich einige Empfehlungen. Insbesondere müssen Unternehmen ihre Produktstruktur proaktiv an die Inlands- und Exportmärkte anpassen, da jeder Markt unterschiedliche Merkmale aufweist. Es bedarf weiterer Forschung zu den Verbrauchergewohnheiten in den einzelnen Regionen. Der Fisch- und Meeresfrüchtehandel konzentriert sich derzeit auf die zentralen und südlichen Regionen. Um Zugang zum Markt zu erhalten, ist es daher notwendig, jede Region zu erforschen, um für jeden Markt geeignete Produkte zu haben.
Darüber hinaus ist es notwendig, beliebte Einzelhandelskanäle in vielen verschiedenen Märkten und Wohngebieten stärker zu erreichen, um die Waren näher an die Verbraucher zu bringen.
Darüber hinaus müssen die Konsumtrends nach der Covid-19-Pandemie und die Merkmale des Post-Covid-19-Marktes, wie etwa stärker entwickelte Online-Transaktionen, genauer untersucht werden, um eine bessere Durchdringung des Inlandsmarktes zu erreichen.
Was erwarten Sie in der kommenden Zeit von der Politik staatlicher Stellen wie dem Ministerium für Industrie und Handel zur Erleichterung der Handelsaktivitäten?
Den beiden Schlüsselwörtern „Kommunikation“ und „Verbindung“ stimme ich voll und ganz zu. Aus Sicht des Verbandes begrüßen wir die zahlreichen Programme des Ministeriums für Industrie und Handel zur Stimulierung des Binnenkonsums, beispielsweise die Förderung des Konsums vietnamesischer Waren durch die Vietnamesen. Ich sehe jedoch, dass die Medienpräsenz nicht tiefgründig und stark genug ist, um den Unternehmen mehr über die Programme des Ministeriums und der Abteilung zu vermitteln.
Wir verfügen außerdem über speziellere Verbindungsprogramme mit Unternehmen und Industrieverbänden, um den Inlandsmarkt für Fischunternehmen zu erweitern und so Schwierigkeiten beim Zugang zum Einzelhandelsmarkt und bei der Nutzung von Konsumtrends auf dem Inlandsmarkt zu beseitigen.
Darüber hinaus wollen viele Unternehmen auf den Inlandsmarkt zurückkehren, doch Fisch- und Meeresfrüchteunternehmen, insbesondere die Pharmaindustrie von VASEP, geben an, dass es immer noch schwierig sei, Verbraucher zu erreichen, da diese nach wie vor ausländische Waren bevorzugten. Dies sind Schwierigkeiten, deren Lösung wir voraussichtlich in Abstimmung mit dem Ministerium für Industrie und Handel erreichen müssen. Wir hoffen außerdem auf stärkere Konjunkturprogramme und eine Senkung der Mehrwertsteuer, um den Fischhändlern mehr Komfort zu bieten.
Danke schön!
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