Pfefferpreise steigen trotz Marktschwankungen weiter

Aktualisierter Pfefferpreis heute, 25. November 2024. Der inländische Pfefferpreis steigt trotz des unbeständigen Marktes weiter an. Wie hoch ist der aktuelle Pfefferpreis am 25. November?

Inländischer Pfefferpreis heute

Pfefferpreis heute, 25. November 2024. Die Situation des inländischen Pfefferpreises bleibt im Vergleich zu gestern, 24. November 2024, unverändert. Dementsprechend liegt der durchschnittliche Pfefferpreis in Ba Ria – Vung Tau, Dak Lak und Dak Nong bei 140.000 VND/kg. Gia Lai kauft für 139.500 VND/kg ein, während Binh Phuoc mit 139.000 VND/kg den niedrigsten Preis hat. Der durchschnittliche Pfefferpreis beträgt heute, am 25. November 2024, 139.700 VND/kg.

Trotz der unbeständigen Marktbedingungen stiegen die Inlandspreise für Pfeffer letzte Woche weiter an. Foto: Hoang Thien

Insgesamt sind die Pfefferpreise in der vergangenen Woche in einigen wichtigen Provinzen und Städten um 500 bis 1.000 VND/kg gestiegen, obwohl der Markt schwankt und die Preise unregelmäßig schwanken. Letzte Woche schwankten die Pfefferpreise zwischen 139.000 und 140.000 VND/kg. Dies ist eine seltene Woche, in der die Inlandspreise für Pfeffer in letzter Zeit gestiegen sind, was ein positives Signal für die Pfefferanbauer ist.

Aufgrund zahlreicher Faktoren besteht in einigen Gegenden die Gefahr eines Rückgangs der Pfefferproduktion. In einigen wichtigen Pfefferanbaugebieten Vietnams wie Binh Phuoc, Ba Ria – Vung Tau und Dak Lak besteht aufgrund zahlreicher Faktoren die Gefahr, dass die Erträge der kommenden Ernte zurückgehen.

Nach Angaben des Statistikamts der Provinz Binh Phuoc ist die Pfefferanbaufläche der Provinz seit Anfang 2024 im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2023 um 709 Hektar zurückgegangen. Derzeit verfügt die gesamte Provinz über 12.878 Hektar mit einer geschätzten Produktion von 22.616 Tonnen (874 Tonnen weniger als im gleichen Zeitraum des Vorjahres).

Der Grund dafür liegt darin, dass die Menschen aufgrund der niedrigen Preise nicht viel in die Pflege investieren, was zu einer schlechten Gartenentwicklung und Krankheiten führt. Einige Pfefferanbaugebiete wurden von den Menschen in Obst- und Getreideanbaugebiete umgewandelt.

In Ba Ria – Vung Tau befinden sich die Pfeffergärten derzeit in der Fruchtanbauphase, um sich auf die Ernte Mitte Januar 2025 vorzubereiten. Zuvor fielen jedoch aufgrund ungünstiger Wetterbedingungen die Pfefferblüten ab, sodass die Fruchtansatzrate gering und das Risiko eines Ernteausfalls hoch war.

Inländischer Pfefferpreis heute, 25. November 2024

Weltmarktpreis für Pfeffer heute

Während die Inlandspreise für Pfeffer sanken, blieb der Markt laut dem Weltmarktpreis-Update für Pfeffer der International Pepper Association (IPC) am Ende der letzten Handelssitzung im Vergleich zum vorherigen Update stabil, seitwärts tendierend. IPC gab den Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer mit 6.470 USD/Tonne an; Der Preis für weißen Muntok-Pfeffer liegt bei 9.055 USD/Tonne.

Brasilianischer schwarzer Pfeffer ASTA 570, Preis 6.000 USD/Tonne. Der Preis für malaysischen ASTA-Schwarzpfeffer liegt bei 8.400 USD/Tonne; Der Preis für weißen ASTA-Pfeffer in diesem Land erreichte 10.500 USD/Tonne.

Dabei bleibt der Preis für vietnamesischen schwarzen Pfeffer bei 6.200 USD/Tonne für 500 g/l stabil, 550 g/l bleibt bei 6.500 USD/Tonne; Der Preis für weißen Pfeffer liegt unverändert bei 9.400 USD/Tonne.

Laut der International Pepper Community war auf dem Pfeffermarkt in der vergangenen Woche eine deutliche Differenzierung zu beobachten. Die Inlandspreise für schwarzen Pfeffer stiegen in Sri Lanka weiter an, während in Indien die Schotenbildung durch die Trockenheit von Juni bis Juli und die bis September anhaltenden Regenfälle stark beeinträchtigt wurde. Diese Bedingungen führten nicht nur zu einer Verringerung der Dornenzahl, sondern auch zu einem Anstieg der Krankheitsfälle. Zudem wird erwartet, dass weitere Regenfälle durch den Nordostmonsun wichtige Pfefferanbaugebiete beeinträchtigen werden.

Die Käufer bleiben vorsichtig und warten auf klarere Informationen zur Produktion des neuen Erntejahres in Vietnam und Brasilien. Darüber hinaus heizen die hohen Kaffeepreise die Spekulationen unter Händlern und Bauern an, was den Druck auf die Pfefferpreise in vielen Regionen weiter erhöht.