Agrarproduktpreise am 4. März 2025: Kaffee und Pfeffer legen beide leicht zu

DNVN – Der Agrarmarkt verzeichnete heute, am 4. März 2025, einen Anstieg der Kaffeepreise um 500 VND/kg im Vergleich zum Vortag, derzeit liegt der Durchschnittspreis bei 130.000 VND/kg. Gleichzeitig stieg auch der Pfefferpreis im Vergleich zur vorherigen Handelssitzung leicht um 200 VND/kg, der übliche Einkaufspreis in Schlüsselbereichen erreichte 158.000 VND/kg.

Kaffeepreise steigen wieder

An der Londoner Börse stiegen die Preise für Robusta-Kaffee am 4. März 2025 um 5:00 Uhr gleichzeitig von 141 auf 156 USD/Tonne und schwankten zwischen 5.143 und 5.547 USD/Tonne. Davon betrug der Lieferpreis für Mai 2025 5.486 USD/Tonne (plus 156 USD/Tonne), der Lieferpreis für Juli 2025 5.444 USD/Tonne (plus 154 USD/Tonne), der Lieferpreis für September 2025 5.379 USD/Tonne (plus 151 USD/Tonne) und der Lieferpreis für November 2025 5.282 USD/Tonne (plus 141 USD/Tonne).

Darüber hinaus verzeichnete der New Yorker Markt im Vergleich zum Vortag einen Preisanstieg für Arabica-Kaffee, und zwar von 13,25 auf 13,60 Cent/lb, wodurch die Terminpreise bei etwa 347,30 – 389,95 Cent/lb lagen. Konkret stieg der Preis für eine Lieferung im Mai 2025 auf 386,65 Cent/lb (plus 13,60 Cent/lb), der Preis für eine Lieferung im Juli 2025 erreichte 378,20 Cent/lb (plus 13,45 Cent/lb), der Preis für eine Lieferung im September 2025 stieg auf 369,40 Cent/lb (plus 13,40 Cent/lb) und der Preis für eine Lieferung im Dezember 2025 erreichte 357,75 Cent/lb (plus 12,25 Cent/lb).

Die morgendliche Handelssitzung am 4. März 2025 zeigte, dass die Preise für brasilianischen Arabica-Kaffee zwischen den Terminen schwankten, mit einer Schwankungsbreite von 445,00 – 464,00 USD/Tonne. Insbesondere wurde der Termin für März 2025 auf 461,25 USD/Tonne nach unten korrigiert (minus 2,25 USD/Tonne), der Termin für Mai 2025 auf 465,00 USD/Tonne erhöht (plus 3,10 USD/Tonne), während die Termine für Juli 2025 und September 2025 mit 457,95 USD/Tonne bzw. 445,00 USD/Tonne angegeben wurden.

Die am 4. März 2025 um 5:00 Uhr aktualisierten Daten zeigten, dass die Inlandspreise für Kaffee im Vergleich zum Vortag leicht um 500 VND/kg gestiegen sind; derzeit liegt der durchschnittliche Einkaufspreis bei 130.000 VND/kg.

In manchen Gegenden gibt es leichte Unterschiede bei den Kaffeepreisen. Konkret verzeichnete die Provinz Dak Lak 130.000 VND/kg, Lam Dong liegt derzeit bei 128.800 VND/kg, während Gia Lai und Dak Nong beide 130.000 VND/kg erreichten.

Die Kaffeepreise auf dem vietnamesischen Markt liegen seit fast einem Jahr über 100.000 VND/kg, und dieser Trend dürfte sich fortsetzen, da es bei der Versorgung keine Anzeichen einer Verbesserung gibt.

Laut Herrn Trinh Duc Minh, Vorsitzender der Buon Ma Thuot Coffee Association, „bleiben die Kaffeepreise hauptsächlich aufgrund von Angebots- und Nachfragefaktoren hoch, zusätzlich zum Einfluss der weltwirtschaftlichen undpolitischen Lage.“

In Brasilien ist die Kaffeeproduktion von der Dürre betroffen, und in Vietnam ist die Ernte in letzter Zeit um 10–15 % zurückgegangen, was zu einem Rückgang der Lagerbestände geführt hat.

Prognosen des brasilianischen Kaffeeindustrieverbands (ABIC) zeigen, dass die weltweiten Kaffeepreise ihren Aufwärtstrend in der kommenden Zeit fortsetzen könnten. Der Grund hierfür liegt darin, dass das Land vier Jahre in Folge mit Schwierigkeiten aufgrund extremer Wetterbedingungen zu kämpfen hatte, die sich negativ auf Produktion und Exporte auswirkten.

Derzeit dauert es bis zur Kaffeeernte in Brasilien noch einige Monate, während in Vietnam die Ernte erst Ende dieses Jahres beginnen wird. Laut Herrn Trinh Duc Minh werden die Kaffeepreise voraussichtlich das ganze Jahr 2025 über hoch bleiben.

Pfefferpreise leicht gestiegen

Der inländische Pfeffermarkt verzeichnete am Morgen des 4. März 2025 einen leichten Anstieg von 200 VND/kg im Vergleich zur vorherigen Handelssitzung. Derzeit liegt der durchschnittliche Einkaufspreis in wichtigen Standorten bei 158.000 VND/kg.

In Gia Lai sind die Pfefferpreise im Vergleich zum Vortag stabil, aktuell liegt der lokale Einkaufspreis bei 157.000 VND/kg. Ähnlich verhielt es sich in der Region Ba Ria – Vung Tau , wo die Pfefferpreise um 157.000 VND/kg schwankten.

Unterdessen schwanken die Pfefferpreise in Binh Phuoc nach dem letzten starken Anstieg nur geringfügig, Händler kaufen derzeit für 158.000 VND/kg ein.

In Dak Lak behielt der Pfeffermarkt seine Aufwärtsdynamik und die hohen Preise bei, derzeit liegt der Einkaufspreis bei 159.000 VND/kg.

Die Provinz Dak Nong verzeichnete heute Morgen einen leichten Anstieg auf 159.200 VND/kg, ein Anstieg von 200 VND/kg im Vergleich zum Vortag.

Laut einem Update der International Pepper Community (IPC) vom 4. März 2025 um 5:00 Uhr morgens hat sich der globale Pfeffermarkt durch einen starken Anstieg belebt, wobei die Pfefferpreise in Indonesien im Vergleich zur vorherigen Handelssitzung einen deutlichen Anstieg von 65 - 177 USD/Tonne verzeichneten. Andere Bereiche blieben stabil und auf hohem Niveau verankert.

Konkret gab IPC bekannt, dass der Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer 7.300 USD/Tonne erreicht hat (plus 65 USD/Tonne), während der Preis für weißen Muntok-Pfeffer stark auf 10.136 USD/Tonne anstieg (plus 177 USD/Tonne).

Der malaysische Markt bleibt weiterhin stabil: ASTA-Schwarzer Pfeffer wird für 9.700 USD/Tonne gekauft, während ASTA-Weißer Pfeffer weiterhin für 12.200 USD/Tonne verkauft wird.

In Brasilien verharren die Pfefferpreise nach einem leichten Anstieg in der vorangegangenen Handelszeit bei 6.850 USD/Tonne.

Der Pfefferexportmarkt Vietnams ist tendenziell stabil und weist ein leichtes Wachstum auf. Der Export von 500 g/l schwarzem Pfeffer erreichte 6.900 USD/Tonne, 550 g/l schwarzen Pfeffer hatte einen Preis von 7.100 USD/Tonne und weißer Pfeffer liegt derzeit bei 9.900 USD/Tonne.

Nach dem Tet-Fest bereiten sich die Bauern in Dak Nong auf die Pfefferernte vor. In diesem Jahr weisen die Pfefferpreise viele positive Signale auf und es wird mit einer Rekordernte gerechnet. Dies ist auch der Ort mit dem größten Pfefferanbaugebiet des Landes.

Neben der Aufrechterhaltung der Produktion fördert Dak Nong die Anwendung von Hochtechnologie in der Produktion in wichtigen Spezialbereichen.

In den letzten Jahren hat es im Pfefferanbau vor Ort viele positive Veränderungen hin zu einer biologischen und nachhaltigen Entwicklung gegeben. Insbesondere Dak Nong-Pfefferprodukten wurden geografische Angaben zuerkannt, was zu einer Steigerung des Exportwerts beiträgt.

Um die Qualität zu gewährleisten und internationale Marktstandards zu erfüllen, müssen Landwirte in der kommenden Zeit weiterhin sichere Anbaumodelle anwenden und den Einsatz von Pestiziden einschränken.

Lan Le (t/h)

Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-4-3-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-nhich-nhe/20250304085502864