Preise für Agrarprodukte am 12. Februar 2025: Kaffee und Pfeffer legten beide stark zu

DNVN – Am 12. Februar 2025 verzeichneten die inländischen Kaffeepreise einen starken Anstieg und erreichen derzeit einen Durchschnitt von 131.000 VND/kg. Auch die Pfefferpreise stiegen im Vergleich zur vorherigen Handelssitzung und der Vorwoche weiterhin stark an, mit einer Anpassung von 3.000 – 4.500 VND/kg, je nach Region.

Kaffeepreise steigen stark an

Am Londoner Parkett waren die Preise für Robusta-Kaffee am 12. Februar 2025 um 5:00 Uhr morgens nach einem starken Anstieg in der vorherigen Sitzung wieder leicht gesunken und schwankten zwischen 5.538 und 5.653 USD/Tonne, nachdem sie zuvor 18 bis 35 USD/Tonne betragen hatten. Konkret lag der Preis für den Kontrakt zur Lieferung im März 2025 bei 5.653 USD/Tonne (minus 18 USD/Tonne), der Kontrakt zur Lieferung im Mai 2025 bei 5.663 USD/Tonne (minus 34 USD/Tonne), der Kontrakt zur Lieferung im Juli 2025 sank um 35 USD/Tonne auf 5.611 USD/Tonne und der Preis für die Lieferung im September 2025 schloss bei 5.538 USD/Tonne (minus 35 USD/Tonne).

Gleichzeitig sanken auch die Preise für Arabica-Kaffee auf dem New Yorker Parkett im Vergleich zur vorherigen Sitzung stark, und zwar von 15,40 auf 16,70 Cent/lb, wobei sie zwischen 382,05 und 413,45 Cent/lb schwankten. Konkret betrug der Preis für eine Lieferung im März 2025 413,45 Cent/lb (minus 15,60 Cent/lb), der vertraglich vereinbarte Preis für eine Lieferung im Mai 2025 404,40 Cent/lb (minus 16,70 Cent/lb), der Preis für eine Lieferung im Juli 2025 392,15 Cent/lb (minus 15,90 Cent/lb) und der Preis für eine Lieferung im September 2025 382,05 Cent/lb (minus 15,40 Cent/lb).

Am Ende der Handelssitzung tendierte der brasilianische Arabica-Kaffeemarkt zu entgegengesetzten Schwankungen. Konkret verringerte sich der Kontrakt zur Lieferung im März 2025 leicht um 1,20 USD/Tonne auf 509,00 USD/Tonne. Der Kontrakt für Mai 2025 fiel um 13,10 USD/Tonne auf 504,00 USD/Tonne, während für Juli 2025 ein Rückgang um 21,05 USD/Tonne auf 494,20 USD/Tonne verzeichnet wurde. Der Preis für eine Lieferung im September 2025 stieg dagegen leicht um 0,85 USD/Tonne auf 479,80 USD/Tonne.

Am 12. Februar 2025 um 5:00 Uhr stiegen die Inlandspreise für Kaffee weiterhin stark an und erreichten einen Durchschnitt von 131.000 VND/kg, was einem Anstieg von 2.000 VND/kg gegenüber der vorherigen Sitzung entspricht.

In der Region des zentralen Hochlands stiegen die Kaffeepreise um 2.000 VND/kg. Der höchste Preis in Schlüsselbereichen betrug 131.000 VND/kg. Konkret beträgt der Einkaufspreis in Dak Lak 131.000 VND/kg, während er in Lam Dong 130.000 VND/kg beträgt. In Gia Lai und Dak Nong erreichten die Kaffeepreise ebenfalls 131.000 VND/kg.

Experten zufolge erreichen die Inlandspreise für Kaffee weiterhin neue Rekorde, was einen starken Aufwärtstrend auf dem Weltmarkt widerspiegelt. Das begrenzte Angebot und die ungünstigen Wetterbedingungen in den wichtigsten Anbaugebieten tragen zu den hohen Preisen bei.

Prognosen zufolge könnten die Inlandspreise für Kaffee diese Woche die Marke von 132.000 VND/kg erreichen oder sogar überschreiten, wenn das Angebot weiterhin begrenzt bleibt und die Weltmarktpreise ihren Aufwärtstrend beibehalten.

Pfefferpreise halten starke Wachstumsdynamik aufrecht

Am 12. Februar 2025 um 5:00 Uhr morgens verzeichnete der Inlandsmarkt für Pfeffer im Vergleich zur vorherigen Sitzung und zur letzten Woche einen weiteren Anstieg mit einer Anpassungsspanne von 3.000 – 4.500 VND/kg, wobei der Höchststand 164.000 VND/kg erreichte. Derzeit liegt der durchschnittliche Einkaufspreis in Schlüsselbereichen bei 162.400 VND/kg.

In Gia Lai stiegen die Pfefferpreise weiter um 4.500 VND/kg und liegen derzeit bei 162.500 VND/kg.

Ebenso stiegen die Pfefferpreise in Dak Lak und Binh Phuoc im Vergleich zur vorherigen Sitzung um 4.000 VND/kg auf 164.000 VND/kg bzw. 162.000 VND/kg.

In Ba Ria – Vung Tau stieg der Pfefferpreis um 3.000 VND/kg und liegt derzeit bei 161.000 VND/kg.

Der Einkaufspreis in Dak Nong stieg im Vergleich zur vorherigen Sitzung ebenfalls um 3.000 VND/kg und liegt derzeit bei 163.000 VND/kg.

Laut der International Pepper Community (IPC) blieb der globale Pfeffermarkt am 12. Februar 2025 um 5:00 Uhr stabil und auf einem hohen Niveau verankert. Allerdings sinken die Pfefferpreise in Indonesien tendenziell leicht.

Konkret notierte IPC den Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer mit 7.251 USD/Tonne, was einem Rückgang von 14 USD/Tonne gegenüber der vorherigen Sitzung entspricht. Der Preis für weißen Muntok-Pfeffer sank hierzulande ebenfalls um 18 USD/Tonne und liegt aktuell bei 10.010 USD/Tonne.

In Malaysia blieben die Pfefferpreise auf hohem Niveau stabil, wobei ASTA-Schwarzer Pfeffer für 9.000 USD/Tonne und ASTA-Weißer Pfeffer für 11.600 USD/Tonne gekauft wurden.

Die Pfefferpreise in Brasilien stiegen im Vergleich zur vorherigen Sitzung weiter um 200 USD/Tonne und erreichten 6.700 USD/Tonne.

Der vietnamesische Pfefferexportmarkt wächst weiterhin. Aktuell liegt der Preis für 500 g/l schwarzen Pfeffer bei 6.500 USD/Tonne, für 550 g/l bei 6.650 USD/Tonne und für weißen Pfeffer verharrt der Preis bei 9.550 USD/Tonne.

Nach Angaben der Generalzollbehörde exportierte Vietnam in der ersten Januarhälfte 2025 7.313 Tonnen Pfeffer mit einem Gesamtumsatz von 48,3 Millionen USD. Im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2024 ging die Produktion um 3 % zurück, der Exportwert stieg jedoch um 61,86 %.

Die Stimmung der Paprikaanbauer ist derzeit recht positiv, da die Preise im Vergleich zum Vorjahr weiterhin stark ansteigen. Allerdings bleibt das Verkaufsvolumen begrenzt, da viele Landwirte in der kommenden Zeit mit weiter steigenden Preisen rechnen.

Prognosen zufolge wird die weltweite Pfefferproduktion im Jahr 2025 weiter zurückgehen, während die Konsumnachfrage stabil bleibt. Dies könnte Vietnams Pfefferexporte zu einem weiterhin guten Wachstum motivieren.

Lan Le (t/h)

Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-12-2-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-tang-manh/20250212104857961