DNVN – Am 12. Februar 2025 verzeichneten die Inlandskaffeepreise einen starken Anstieg und erreichen derzeit durchschnittlich 131.000 VND/kg. Auch die Pfefferpreise stiegen im Vergleich zur vorherigen Handelssitzung und der Vorwoche weiterhin stark an, mit Anpassungen zwischen 3.000 und 4.500 VND/kg, je nach Region.
Kaffeepreise erholen sich deutlich
Auf dem Londoner Parkett sanken die Preise für Robusta-Kaffee am 12. Februar 2025 um 5:00 Uhr morgens nach einem starken Anstieg in der vorherigen Sitzung wieder leicht und schwankten von 18 - 35 USD/Tonne in einer Spanne von 5.538 - 5.653 USD/Tonne. Im Einzelnen lag der Preis für den Kontrakt zur Lieferung im März 2025 bei 5.653 USD/Tonne (minus 18 USD/Tonne), der Kontrakt zur Lieferung im Mai 2025 bei 5.663 USD/Tonne (minus 34 USD/Tonne), der Kontrakt zur Lieferung im Juli 2025 sank um 35 USD/Tonne auf 5.611 USD/Tonne und der Preis für die Lieferung im September 2025 schloss bei 5.538 USD/Tonne (minus 35 USD/Tonne).
Gleichzeitig sanken auch die Preise für Arabica-Kaffee auf dem New Yorker Parkett im Vergleich zur vorherigen Sitzung stark, und zwar von 15,40 - 16,70 Cent/lb, und schwankten nun zwischen 382,05 - 413,45 Cent/lb. Im Einzelnen betrug der Preis für eine Lieferung im März 2025 413,45 Cent/lb (minus 15,60 Cent/lb), der vertraglich vereinbarte Preis für eine Lieferung im Mai 2025 lag bei 404,40 Cent/lb (minus 16,70 Cent/lb), der Preis für eine Lieferung im Juli 2025 betrug 392,15 Cent/lb (minus 15,90 Cent/lb) und der Preis für eine Lieferung im September 2025 betrug 382,05 Cent/lb (minus 15,40 Cent/lb).
Zum Ende der Handelssitzung tendierte der brasilianische Arabica-Kaffeemarkt zu entgegengesetzten Schwankungen. Konkret verringerte sich der Kontrakt zur Lieferung im März 2025 leicht um 1,20 USD/Tonne auf 509,00 USD/Tonne. Der Kontrakt für Mai 2025 fiel um 13,10 USD/Tonne auf 504,00 USD/Tonne, während für Juli 2025 ein Rückgang um 21,05 USD/Tonne auf 494,20 USD/Tonne verzeichnet wurde. Der Preis für eine Lieferung im September 2025 stieg dagegen leicht um 0,85 USD/Tonne auf 479,80 USD/Tonne.
Am 12. Februar 2025 um 5:00 Uhr morgens stiegen die Inlandskaffeepreise weiterhin stark an und erreichten einen Durchschnitt von 131.000 VND/kg, was einer Steigerung von 2.000 VND/kg gegenüber der vorherigen Sitzung entspricht.
In der Region des zentralen Hochlandes stiegen die Kaffeepreise um 2.000 VND/kg. Der höchste Preis in den Schlüsselbereichen betrug 131.000 VND/kg. Konkret beträgt der Einkaufspreis in Dak Lak 131.000 VND/kg, während er in Lam Dong 130.000 VND/kg beträgt. In Gia Lai und Dak Nong erreichten die Kaffeepreise ebenfalls 131.000 VND/kg.
Experten zufolge erreichen die Inlandspreise für Kaffee weiterhin neue Rekorde und spiegeln einen starken Aufwärtstrend auf dem Weltmarkt wider. Das begrenzte Angebot gepaart mit ungünstigen Witterungsbedingungen in den wichtigsten Anbaugebieten tragen zu hohen Preisen bei.
Prognosen zufolge könnten die Inlandspreise für Kaffee diese Woche die Marke von 132.000 VND/kg erreichen oder sogar überschreiten, sofern das Angebot weiterhin begrenzt bleibt und die Weltmarktpreise ihren Aufwärtstrend beibehalten.
Pfefferpreise wachsen weiterhin stark
Am 12. Februar 2025 um 5:00 Uhr morgens verzeichnete der Inlandsmarkt für Pfeffer im Vergleich zur vorherigen Sitzung und zur letzten Woche einen weiteren Anstieg mit einer Anpassungsspanne von 3.000 – 4.500 VND/kg, wobei der Höchststand 164.000 VND/kg erreichte. Derzeit liegt der durchschnittliche Einkaufspreis in Schlüsselgebieten bei 162.400 VND/kg.
In Gia Lai stiegen die Pfefferpreise weiter um 4.500 VND/kg und liegen aktuell bei 162.500 VND/kg.
Ebenso stiegen die Pfefferpreise in Dak Lak und Binh Phuoc im Vergleich zur vorherigen Sitzung um 4.000 VND/kg auf 164.000 VND/kg bzw. 162.000 VND/kg.
In Ba Ria – Vung Tau stieg der Pfefferpreis um 3.000 VND/kg und liegt derzeit bei 161.000 VND/kg.
Der Einkaufspreis in Dak Nong stieg im Vergleich zur vorherigen Sitzung ebenfalls um 3.000 VND/kg und liegt derzeit bei 163.000 VND/kg.
Nach Angaben der International Pepper Community (IPC) blieb der globale Pfeffermarkt am 12. Februar 2025 um 5:00 Uhr stabil und auf einem hohen Niveau verankert. Allerdings sinken die Pfefferpreise in Indonesien tendenziell leicht.
Konkret notierte das IPC den Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer mit 7.251 USD/Tonne, was einem Rückgang von 14 USD/Tonne gegenüber der vorherigen Sitzung entspricht. Der Preis für weißen Muntok-Pfeffer sank in diesem Land ebenfalls um 18 USD/Tonne und liegt aktuell bei 10.010 USD/Tonne.
In Malaysia blieben die Pfefferpreise auf hohem Niveau stabil: ASTA-Schwarzer Pfeffer wurde für 9.000 USD/Tonne und ASTA-Weißer Pfeffer für 11.600 USD/Tonne gekauft.
Die Pfefferpreise in Brasilien stiegen im Vergleich zur vorherigen Sitzung weiter um 200 USD/Tonne und erreichten 6.700 USD/Tonne.
Der vietnamesische Pfeffer-Exportmarkt wächst weiterhin. Aktuell liegt der Preis für 500 g/l schwarzen Pfeffer bei 6.500 USD/Tonne, für 550 g/l bei 6.650 USD/Tonne und für weißen Pfeffer verharrt der Preis bei 9.550 USD/Tonne.
Nach Angaben der Generalzollbehörde exportierte Vietnam im ersten Halbjahr 2025 7.313 Tonnen Pfeffer mit einem Gesamtumsatz von 48,3 Millionen USD. Im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2024 ging die Produktion um 3 % zurück, der Exportwert stieg jedoch um 61,86 %.
Die Stimmung der Pfefferbauern ist derzeit recht positiv, da die Preise im Vergleich zum Vorjahr weiterhin stark ansteigen. Allerdings bleibt das Verkaufsvolumen begrenzt, da viele Landwirte in der kommenden Zeit mit weiteren Preissteigerungen rechnen.
Im Jahr 2025 wird die weltweite Pfefferproduktion voraussichtlich weiter zurückgehen, während die Konsumnachfrage stabil bleibt, was Vietnams Pfefferexporte zu einem weiterhin guten Wachstum motivieren könnte.
Lan Le (t/h)
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Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-12-2-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-tang-manh/20250212104857961
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