Der Schweinepreis steigt weiter und erreicht 58.000 VND/kg, die Struktur der Viehwirtschaft hat sich verändert.

Der Preis für lebende Schweine stieg heute, am 18. Januar, in der südlichen Region um die höchsten 3.000 VND/kg und schwankte zwischen 50.000 und 53.000 VND/kg.

Schweinepreis heute, 18. Januar: Der Schweinepreis steigt weiter und erreicht 58.000 VND/kg, die Struktur der Viehwirtschaft hat sich verändert. (Foto: Independence)

Schweinepreis heute, 18. Januar

* Der Markt für lebende Schweine im Norden verzeichnete einen Anstieg von 1.000 – 2.000 VND/kg.

Insbesondere werden lebende Schweine in Hanoi zum höchsten Preis in der Region gekauft, nämlich 58.000 VND/kg, nach einer Erhöhung um 1.000 VND/kg.

In den Provinzen und Städten Yen Bai, Lao Cai, Hung Yen, Nam Dinh, Thai Nguyen, Ha Nam, Ninh Binh und Tuyen Quang liegen die Preise für lebende Schweine zwischen 56.000 und 57.000 VND/kg, was je nach Region einer Steigerung von 1.000 bis 2.000 VND/kg entspricht.

Der heutige Preis für lebende Schweine liegt im Norden bei etwa 56.000 – 58.000 VND/kg.

* Die Schweinepreise in den Regionen Central und Central Highlands stiegen vielerorts von 1.000 VND/kg auf 2.000 VND/kg.

Konkret hat die Provinz Thanh Hoa den Preis für lebende Schweine nach einer Erhöhung um 1.000 VND/kg zusammen mit Nghe An auf den höchsten Stand in der Region von 56.000 VND/kg angepasst.

Lebende Schweine werden in Quang Ngai, Binh Dinh, Khanh Hoa, Lam Dong, Dak Lak, Ninh Thuan und Binh Thuan zu Preisen zwischen 50.000 und 52.000 VND/kg gekauft, was einer Steigerung von 1.000 bis 2.000 VND/kg entspricht.

Derzeit liegt der Preis für lebende Schweine in den Regionen Central und Central Highlands zwischen 50.000 und 56.000 VND/kg.

* In der südlichen Region stieg der Preis für lebende Schweine um bis zu 3.000 VND/kg.

Davon stiegen die Preise in Tay Ninh und Vung Tau um 2.000 VND/kg bzw. 3.000 VND/kg auf 52.000 VND/kg bzw. 53.000 VND/kg.

Händler in Binh Phuoc, Dong Nai, Stadt. In Ho-Chi-Minh-Stadt, Binh Duong, Hau Giang, Tien Giang, Tra Vinh und Ben Tre werden lebende Schweine zu einem Preis von 50.000 – 52.000 VND/kg gehandelt, nachdem der Preis um 1.000 VND/kg erhöht wurde.

Der Preis für lebende Schweine in der südlichen Region schwankt heute zwischen 50.000 und 53.000 VND/kg.

* In einem aktuellen Bericht gab VNDirect Research an, dass der Preis für lebende Schweine im Jahr 2023 im Vergleich zu 2022 um 5,2 % auf durchschnittlich 53.700 VND/kg gesunken sei. Dieser Preis liegt bis zu 10,5 % unter den Produktionskosten/kg lebender Schweine von Kleinbauern.

Im Jahr 2023 werden die Preise für lebende Schweine unter Druck geraten, vor allem aufgrund der komplizierten Entwicklung der Afrikanischen Schweinepest (ASP). Kleinbauern werden ihre Betriebe verkaufen, um der Epidemie zu entgehen, wodurch das Angebot unter Druck gerät, während die Nachfrage schwach bleibt.

Im Jahr 2023 wird die Schweinefleischproduktion weiterhin hoch bleiben. Allerdings gibt es einen Strukturwandel in der Viehwirtschaft: Die Zahl der kleinen Viehzuchtbetriebe ist drastisch zurückgegangen, und zwar um 50 % von 4 Millionen Haushalten im Jahr 2021 auf 2 Millionen Haushalte Anfang 2023, während 3F-Unternehmen (Tierfutter, Landwirtschaft, Lebensmittel) ihre Betriebsgröße weiter ausbauen.

Dies wird dazu beitragen, die Versorgung mit Schweinefleisch in den kommenden Jahren zu stabilisieren, da 3F-Betriebe, die die Stallhygiene und -sicherheit einhalten, weniger von Krankheiten betroffen sind und somit Dumpingsituationen zur Vermeidung von Epidemien auf dem Markt vermieden werden.

VNDirect Research prognostiziert für den Markt für lebende Schweine im Jahr 2024 einen Anstieg um 5 % im Vergleich zum niedrigen Basisniveau von 2023 und erwartet einen Durchschnitt von 56.400 VND/kg dank einer 5-prozentigen Steigerung der Nachfrage nach Schweinefleisch bei stabiler Inlandsversorgung.

Die sich verbessernde Wirtschaftslage wird die Konsumausgaben ankurbeln. Darüber hinaus wird erwartet, dass die Tourismusbranche im Jahr 2024 eine große Zahl internationaler Besucher in Vietnam begrüßen und so die Gastronomie- und Unterhaltungsaktivitäten ankurbeln wird.

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