Schweinepreis am 5. April 2025: Süden weiter im Sinkflug, Norden leicht im Plus

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Im Norden zeigen die Schweinepreise Anzeichen einer Erholung, auch wenn der Anstieg noch moderat ist und sich nicht gleichmäßig über die Regionen verteilt. Einige Orte haben den Preis um 1.000 VND/kg nach oben angepasst, die meisten haben jedoch den alten Preis beibehalten.

In der Provinz Bac Giang ist der Preis inzwischen auf 68.000 VND/kg gestiegen, während er in Lao Cai auf 67.000 VND/kg gestiegen ist.

Allerdings liegt der Preis in Orten wie Phu Tho, Vinh Phuc, Hung Yen , Thai Binh, Nam Dinh und Nghe An immer noch bei 65.000 – 67.000 VND/kg, was zeigt, dass die Erholungsdynamik noch nicht wirklich klar erkennbar ist.

In der Region Central Highlands kommt es weiterhin zu deutlichen Preisunterschieden bei lebenden Schweinen, wobei es im Tagesverlauf leichte Anstiege und Rückgänge gibt. In Quang Binh und Thua Thien Hue stiegen die Preise um 1.000 VND/kg und erreichten 69.000 VND/kg.

Im Gegenteil, der Preis sank in Binh Phuoc (auf 70.000 VND/kg), Lam Dong und Binh Thuan (auf 71.000 VND/kg) um 1.000 VND/kg.

In vielen Orten wie Quang Nam, Quang Ngai und Binh Dinh schwankt der Preis noch immer um 67.000 – 68.000 VND/kg, während Dak Lak und Khanh Hoa das Niveau von 68.000 – 70.000 VND/kg halten.

Im Süden hielt der starke Rückgang weiterhin stark an, vielerorts kam es zu Rückgängen von bis zu 2.000 VND/kg. Derzeit schwankt das Preisniveau in dieser Region zwischen 70.000 und 75.000 VND/kg, viele Provinzen verzeichnen Rekordtiefpreise.

In Binh Duong und Long An sank der Preis um 1.000 VND/kg auf 69.000 – 70.000 VND/kg; In der Zwischenzeit sanken die Preise für Tien Giang, Tra Vinh, Soc Trang und Bac Lieu auf 71.000 – 72.000 VND/kg.

In einigen Orten wie Vinh Long ist der Preis drastisch um 2.000 VND/kg auf 70.000 VND/kg gesunken; Ca Mau sank ebenfalls auf 73.000 VND/kg.

Provinzen wie Can Tho, Hau Giang und An Giang halten die Preise derzeit im Bereich von 72.000 – 73.000 VND/kg, aber im Vergleich zum Wochenbeginn ist an vielen Orten ein Rückgang von insgesamt 3.000 – 4.000 VND/kg zu verzeichnen.

Der Marktdruck bereitet den Schweinezüchtern zunehmend Sorgen, da die Schweinefleischpreise weiter fallen. Aufzeichnungen von landwirtschaftlichen Betrieben im Mekongdelta zeigen, dass diese Preissenkung die Landwirte stark unter Druck setzt, insbesondere vor dem Hintergrund der anhaltend hohen Futtermittelpreise. Viele Haushalte mussten frühzeitig verkaufen, um Verluste zu begrenzen, da sie befürchteten, dass die Preise in der kommenden Zeit weiter fallen könnten.

Experten zufolge könnte sich der negative Trend fortsetzen, wenn sich der Frischfleischkonsum während der bevorstehenden Feiertage zum Gedenktag der ungarischen Könige nicht verbessert.

Herr Tran Lam Sinh, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt von Dong Nai, sagte: „Die Viehwirtschaft hat mit 61,83 % den größten Anteil am landwirtschaftlichen Produktionswert der Provinz Dong Nai“, so die Zeitung „Vietnam Agriculture Newspaper“.

Derzeit beträgt die gesamte Schweineherde in Dong Nai etwa 1,9 Millionen, ein Rückgang von 5,23 Prozent gegenüber dem gleichen Zeitraum im letzten Jahr. Die lokale Schweinezucht steht vor zahlreichen Herausforderungen im Zusammenhang mit Krankheitsvorbeugung, Bestandsmeldungen, Ein- und Ausgangskontrollen sowie der Verlagerung von Betrieben.

Laut Herrn Sinh kam es in der Gegend im vergangenen Jahr zu zahlreichen Ausbrüchen von Viehseuchen. Allein der Schweinebestand wurde um 1.300 Tiere vernichtet. Darüber hinaus ist die Umsiedlung von Viehzuchtbetrieben aus Wohngebieten zu 80 % abgeschlossen, während bei 20 % noch Umsetzungsschwierigkeiten bestehen.

In Bezug auf den Viehsektor schlugen Vertreter des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt der Provinz Dong Nai drei Punkte vor, die Aufmerksamkeit erfordern.

Konkret geht es beim ersten Inhalt um die Rückverfolgbarkeit. Herr Tran Lam Sinh betonte: „Dies ist ein äußerst wichtiger Faktor, der für die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit von entscheidender Bedeutung ist. Wenn wir nicht kettenorientiert arbeiten und wirtschaften, ist eine effektive Rückverfolgbarkeit nicht möglich.“ Er hält es für notwendig, in naher Zukunft Identifikationscodes für Tierhaltungsanlagen zu regeln und einzuführen.

Als nächstes ist es notwendig, spezifische Regelungen zur Gesamtbestandserklärung in die Rechtsdokumente aufzunehmen und gleichzeitig eine zusätzliche Form der Online-Erklärung einzuführen. Dies sollte nicht nur gefördert, sondern auch verpflichtend gemacht werden, um die Wirksamkeit der Krankheitskontrolle und -überwachung zu verbessern.

Schließlich ist die Entwicklung und Implementierung einer einheitlichen Verwaltungssoftware unerlässlich. Damit das System effektiv funktioniert, muss es eine zentrale Einheit geben, die als „Dirigent“ fungiert, den gesamten Prozess koordiniert und Daten und Informationen landesweit vereinheitlicht.

Hung Le (t/h)

Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-5-4-2025-mien-nam-tiep-tuc-lao-doc-mien-bac-khoi-sac-nhe/20250405094455355