Schweinepreis heute, 19. April: Der Norden kehrte plötzlich um und sank

Schweinepreis heute im Norden

Am Wochenendvormittag (19. April) kam es auf dem Nordschweinemarkt in einigen Ortschaften unerwartet zu leichten Rückgängen.

Dementsprechend senkten Hung Yen und Thai Binh den Preis auf 69.000 VND/kg. Daher liegt der Preis für lebende Schweine in dieser Region nicht mehr bei 70.000 VND/kg.

Schweinepreis heute in der Region Central Highlands

Im zentralen Hochland blieben die Schweinepreise in den meisten Provinzen und Städten stabil. Allein Lam Dong und Binh Thuan erhöhten den Preis auf 74.000 VND/kg, den höchsten in der Region.

Derzeit werden in dieser Gegend lebende Schweine von Händlern zu Preisen zwischen 68.000 und 74.000 VND/kg gekauft.

Schweinepreis heute in der Südregion

Der Preis für lebende Schweine in der südlichen Region stieg in Vinh Long und Soc Trang um einen Preis und erreichte jeweils 74.000 VND/kg. Dieser Anstieg wurde auch bei lebenden Schweinen in Tra Vinh verzeichnet, die heute Morgen 75.000 VND/kg erreichten.

In den südlichen Provinzen und Städten werden lebende Schweine derzeit für etwa 73.000 – 75.000 VND/kg gekauft und verkauft. Dies ist derzeit die Region mit dem höchsten Schweinefleischpreis des Landes.

Schwarzes Schweinefett aus dem Nordwesten, eine Spezialität aus den Hochländern, ist teurer als Premiumfleisch. Schwarzes Schweinefett aus dem Nordwesten ist nicht nur eine gängige Kochzutat, sondern auch eine Hochlandspezialität mit starken traditionellen Werten und kulinarischer Kultur. Der Unterschied zur einheimischen Schweinerasse, die natürlichen Anbaumethoden und der charakteristische köstliche Geschmack haben dieses Fett trotz seines hohen Preises zu einem hochwertigen Produkt gemacht, das bei vielen Menschen begehrt ist.

Quelle: https://baodaknong.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-19-4-mien-bac-bat-ngo-dao-chieu-giam-249894.html