Die Schweinepreise bleiben stabil und prognostizieren die weltweite Schweinefleischproduktion und -exporte im Jahr 2025

Einer Umfrage zufolge ist der Marktpreis für lebende Schweine heute bundesweit stabil. Insbesondere in der nördlichen Region ist der Schweinefleischpreis des Landes am höchsten; in einigen Provinzen werden 64.000 VND/kg verbucht. Es wird erwartet, dass die weltweite Schweinefleischproduktion und der Schweinefleischkonsum im Jahr 2025 um weniger als 1 % zurückgehen werden.

Der Preis für lebende Schweine ist derzeit im Norden des Landes am höchsten; in einigen Provinzen und Städten werden 64.000 VND/kg verbucht. (Quelle: Vincom)

Schweinepreis heute 18.11.

*Schweinepreis im Norden:

Am Morgen des 18. November lag der Preis für lebende Schweine im Norden im Bereich von 62.000 bis 64.000 VND/kg.

Davon kaufen Händler in Hanoi und Phu Tho zu einem Preis von 64.000 VND/kg, dem höchsten Preis im Land. In den übrigen Orten der Region beträgt die Differenz zwischen An- und Verkauf 62.000 – 63.000 VND/kg.

*Schweinepreis in der Region Central Highlands

Die Schweinepreise in den Provinzen des zentralen Hochlands schwanken derzeit zwischen 60.000 und 62.000 VND/kg.

Dementsprechend erschien der Preis von 62.000 VND/kg in Thanh Hoa, Nghe An, Ha Tinh , Quang Binh und Lam Dong. Einen Preis darunter liegt Binh Dinh, das für 61.000 VND/kg verkauft wird. Auch in den übrigen Provinzen liegen die Preise für lebende Schweine bei 60.000 VND/kg.

*Schweinepreis in der südlichen Region

Auf dem südlichen Markt wurden heute Morgen keine neuen Anpassungen verzeichnet, sodass die Transaktionen im Bereich zwischen 60.000 und 63.000 VND/kg blieben.

Insbesondere werden lebende Schweine in Can Tho und Ca Mau zum höchsten Preis der Region verkauft, nämlich 63.000 VND/kg. Im Gegenteil, der niedrigste regionale Preis von 60.000 VND/kg wird in den Provinzen Dong Nai, Binh Duong, Kien Giang, Hau Giang, Bac Lieu und Tra Vinh erzielt.

*Die weltweite Produktion und der Verbrauch werden bis 2025 voraussichtlich um weniger als 1 % zurückgehen.

Die weltweite Schweinefleischproduktion dürfte im Jahr 2025 um 0,8 Prozent auf 115,1 Millionen Tonnen zurückgehen, da die Produktionsrückgänge in China und der Europäischen Union das Wachstum in den USA, Vietnam und Brasilien übersteigen werden.

Die Schweinefleischproduktion Vietnams dürfte um 3 % auf 3,8 Millionen Tonnen steigen. Grund dafür ist eine erwartete Vergrößerung des Schweinebestands im Zuge der Konsolidierung der Branche und einer verbesserten Kontrolle der Afrikanischen Schweinepest (ASP).

Die Produktion in Brasilien dürfte um 1,2 % auf 4,6 Millionen Tonnen steigen, unterstützt durch eine starke Exportnachfrage und niedrigere Inputkosten.

Obwohl sich die Gewinne der Schweinefleischindustrie in China im Jahr 2024 verbesserten, wird erwartet, dass die Produktion im Jahr 2025 um 2,2 % auf 55,5 Millionen Tonnen zurückgehen wird. Durch die Reduzierung der Sauenzahl im Jahr 2024 wird die Zahl der im Jahr 2025 geschlachteten Schweine sinken. Darüber hinaus wird die Nachfrage nach Schweinefleisch in China aufgrund der wirtschaftlichen Unsicherheit und der zunehmenden Verlagerung des Konsums hin zu Geflügelfleisch voraussichtlich schwach bleiben.

Aufgrund sinkender Schweinefleischpreise wird die Schweinefleischproduktion in der Europäischen Union im Jahr 2025 voraussichtlich um 1,6 % auf 20,9 Millionen Tonnen sinken.

Die weltweiten Schweinefleischexporte dürften bis 2025 um 1 % auf 10,4 Millionen Tonnen steigen, da das Exportwachstum aus den USA und Kanada einen Rückgang der Exporte aus der EU ausgleichen wird.

Die kanadischen Exporte dürften sich aufgrund der stetigen Nachfrage aus den USA und des anhaltenden Wachstums in mehreren asiatischen Märkten, darunter Japan und Südkorea, um 0,7 Prozent auf 1,5 Millionen Tonnen erhöhen.

Die EU-Exporte dürften um 1,7 Prozent auf 2,95 Millionen Tonnen zurückgehen, da das Exportangebot zurückgeht und Handelsbeschränkungen im Zusammenhang mit der Afrikanischen Schweinepest (ASP) bestehen bleiben.

Quelle: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-1811-gia-heo-hoi-di-ngang-du-bao-san-luong-thit-heo-va-xuat-khau-toan-cau-nam-2025-294139.html