Laut Reuters gehen Experten davon aus, dass die Kaffeeproduktion in Brasilien von jetzt an bis 2025 kontinuierlich steigen wird, wobei das Hauptprodukt die Produktion von Robusta-Kaffee sein wird. Für ein Land, das seit jeher hochwertigen und beliebten Arabica-Kaffee produziert, ist dies beispiellos.
Brasilianische Bauern sieben den Kaffee nach der Ernte. Fotoquelle: Victor Moriyama, Bloomberg |
Der Hauptgrund dafür, so erklären Experten, liege darin, dass der alle zwei Jahre stattfindende Produktionszyklus des Arabica-Kaffees durch den Klimawandel gestört worden sei. Insbesondere in den Jahren 2020 und 2021 waren die Arabica-Kaffeefelder in Brasilien von anhaltender Dürre und anschließend starkem Frost betroffen.
Seitdem erzielt das Land jedes Jahr mehr Ernte. Diese Verbesserung ist auf die Einführung bestimmter landwirtschaftlicher Techniken zurückzuführen, mit denen man die durch den Klimawandel verursachten Wetterextreme bewältigen kann. Dazu zählen beispielsweise das Beschneiden der Pflanzen und der Ausbau von Bewässerungssystemen, insbesondere bei Robusta-Kaffee.
Darüber hinaus ist der Produktionsanstieg auch darauf zurückzuführen, dass es in den im Norden gelegenen Robusta-Kaffeeanbaugebieten in diesem Jahr keinen Frost gab, sagt Celso Vegro, Kaffeeforscher am brasilianischen Institut für Industrieökonomie (IEA). Andererseits gilt diese Kaffeesorte laut Al Jazeera auch als anpassungsfähiger an den Klimawandel und weist eine bessere Krankheitsresistenz als Arabica auf.
Nach Angaben des brasilianischen Energieversorgers Conab ist der durchschnittliche Ertrag auf den Robusta-Kaffeefeldern des Landes in den letzten zehn Jahren um rund 50 % auf über 2.652 kg/ha gestiegen. Conab schätzt außerdem, dass die brasilianische Ernte 2024 58 Millionen Säcke erreichen wird (jeder Sack entspricht 60 kg), was einer Steigerung von 5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.
Marcio Ferreira, Präsident der Exportgruppe Cecafe, sagte gegenüber Reuters über das zukünftige Wachstum des brasilianischen Kaffees: „Wir haben keinen Zweifel daran, dass die Ernte im nächsten Jahr definitiv größer ausfallen wird, womit sich die vierjährige Wachstumsserie fortsetzen wird.“ Nach Angaben der Internationalen Kaffeeorganisation (IOC) gab es ein solch wundersames Wachstum in der Geschichte Brasiliens nur einmal, und zwar von 1989 bis 1992.
Der Ausbau der brasilianischen Kaffeeproduktion erfolgt zu einem Zeitpunkt, da für Vietnam, einen der größten Robusta-Produzenten, für dieses Jahr raue Wetterbedingungen prognostiziert werden. Infolgedessen liegen die Kaffeepreise weltweit auf ihrem höchsten Stand seit 16 Jahren.
Preisliste für den Inlandskaffeemarkt, aufgezeichnet am 22. März 2024 um 17:00 Uhr |
Welt- und Inlandskaffeepreise, Stand 22. März 2024, 17:00 Uhr
Konkret stieg der Preis für Robusta-Kaffee in London am Ende der Handelssitzung am 21. März 2024 um 70 USD/Tonne auf 3.385 USD/Tonne und für die Lieferung im Juli 2024 um 67 USD/Tonne auf 3.288 USD/Tonne. Ebenso stieg der Preis für Arabica-Kaffee bei Lieferung im Mai 2024 um 3,3 Cent/Pfund auf 185,7 Cent/Pfund und bei Lieferung im Juli 2024 um 3,25 Cent/Pfund auf 184,65 Cent/Pfund.
Auf dem inländischen Kaffeemarkt stiegen die Kaffeepreise am 22. März 2024 im Vergleich zum Vortag ebenfalls und erreichten einen Durchschnittspreis von 95.100 VND/kg. In den Bezirken Di Linh, Lam Ha und Bao Loc (Lam Dong) liegt der Kaffeepreis heute bei 94.600 VND/kg.
In Dak Lak liegt der Kaffeepreis heute bei 95.000 VND/kg. Ähnlich verhält es sich in der Provinz Gia Lai: Dort liegt der Kaffeeeinkaufspreis heute bei 95.000 VND/kg. In der Provinz Dak Nong liegt der Kaffeepreis heute bei 95.200 VND/kg.
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