Huhn mit Rose lockt Kunden auf Hanois Markt für reiche Leute an

Am Morgen des 2. Februar herrschte auf dem Hang Be-Markt im Bezirk Hang Bac (Bezirk Hoan Kiem, Hanoi ) reges Kaufen und Verkaufen. Auf dem Markt herrscht geschäftigeres Treiben als sonst, denn heute ist der Tag der Verehrung von Ong Cong und Ong Tao.

Dies gilt als „Markt der Reichen“ und befindet sich mitten in der Altstadt von Hanoi. Hier werden alle Arten von frischen, vorgekochten Lebensmitteln und Fertiggerichten zu hohen Preisen verkauft.

Obwohl die Preise im Vergleich zu anderen Märkten in Hanoi hoch sind, ist dieser Ort bei den Hanoiern immer beliebt und voller Kunden, insbesondere während der Feiertage und des Tet-Festes, insbesondere am Tag der Verehrung von Ong Cong und Ong Tao.

Laut dem Reporter waren viele Leute schon früh da, um Opfergaben wie Votivpapier, Früchte, roten Karpfen, Hühnerflügel usw. auszuwählen. Diese Geschäfte bereiten seit dem frühen Morgen Hühneropfergaben und Klebreisopfergaben vor, die die Kunden bestellen können. Besonders hervorzuheben ist das Huhn mit Rosenblättern im Maul, das sich am meisten verkauft.

Aufgrund der großen Anzahl an Kunden müssen die Mitarbeiter in den Filialen große Anstrengungen unternehmen, um alle Bestellungen zu bearbeiten.

Untersuchungen zufolge gibt es hier Hühner mit Rosenstöcken in vielen Größen, der Durchschnittspreis pro Huhn liegt zwischen 500.000 und 600.000 VND, die großen kosten zwischen 700.000 und einer Million VND.

Frau Hoang Dung (Besitzerin des Chicken-Wing-Restaurants) in Gia Ngu, Bezirk Hang Bac, teilte der Presse mit, dass die Zahl der Kunden, die Hühnchen kaufen, seit dem 15. Dezember dramatisch gestiegen sei. Besonders am Tag der Verabschiedung von Tao Quan in den Himmel steigt die Zahl der Besucher im Vergleich zu normalen Tagen um das 5- bis 7-fache. Das Geschäft muss 20 Mitarbeiter einstellen.

„Die Preise haben sich in diesem Jahr nicht geändert, ein Huhn kostet im Durchschnitt 500.000 bis 600.000 VND. In Spitzenzeiten können wir 200 bis 250 Hühner pro Tag verkaufen“, sagte Frau Dung.

Die Chicken Wings werden sorgfältig in einem Karton verpackt und warten auf den Versand an den Kunden.

Leute kaufen Chicken Wings in einem Geschäft in der Hang Be Straße.

Geschäftige Atmosphäre auf Hanois „Markt der Reichen“.

Kunden bezahlen durch Scannen eines QR-Codes.

Neben Chicken Wings kann man im Restaurant auch Klebreis mit Gac-Früchten und Schinken kaufen.

Im Allgemeinen schwankten die Preise auf dem Markt in diesem Jahr nicht stark, nur bei einigen Artikeln wie frischen Blumen gab es leichte Preisanstiege, die Kaufkraft hat im Vergleich zu früher zugenommen.

Neben Hühnchen kosten andere Angebote wie Klebreis 60.000 – 120.000 VND/Teller, gebratenes Geflügel 150.000 – 350.000 VND/Geflügel, Frühlingsrollen 120.000 VND/Schachtel und gemischte Fleischbällchensuppe 80.000 – 100.000 VND/Schüssel. Rotkarpfen aller Größen, Preis 50.000–70.000 VND/3 Fische. Allerdings ist die Kaufkraft in diesem Jahr nach Angaben der Fischhändler gesunken.

Dinh Trung - Thuy Hang

Quelle: https://www.congluan.vn/ga-ngam-hoa-hong-hut-khach-tai-cho-nha-giau-ha-noi-post283389.html