Than Uyên zur Hauptstadt der Chia-Pflanzen machen.

LAI CHAU: Die natürlichen Anbaumethoden der Menschen in Than Uyen beinhalten einen minimalen Einsatz von chemischen Produkten, was es einfach macht, Gebiete für den ökologischen Anbau abzugrenzen.

Das Zentrum für Technologietransfer und landwirtschaftliche Beratung (Vietnamische Akademie der Agrarwissenschaften), die Globale Gewächshauskooperative und das Volkskomitee des Bezirks Than Uyên (Provinz Lai Châu) haben soeben ein strategisches Kooperationsabkommen zur Entwicklung des Chia-Anbaus in der Region unterzeichnet.

Der Anbau von Chia-Pflanzen in Than Uyên zielt darauf ab, konzentrierte Rohstoffgebiete zu schaffen, um Chia-Produkte für die heimische Produktion, den Konsum und den Export bereitzustellen. Dies wird zur Armutsbekämpfung, Einkommensverbesserung, Verbesserung der Lebensgrundlagen der Haushalte und zur wirtschaftlichen Entwicklung der Region beitragen.

Durch Forschung und Tests wurde festgestellt, dass die Chiapflanze für die Boden- und Klimabedingungen in Than Uyên ( Lai Châu ) geeignet ist. Foto: Universität.

Herr Pham Van Dan, Direktor des Zentrums für Technologietransfer und landwirtschaftliche Beratung, sagte: „Die Chia-Pflanzen, die wir nach Vietnam gebracht haben, wurden experimentell angebaut, und wir haben die Wachstumsindikatoren, den Ertrag und die Qualität der Chiasamen über viele Jahre und viele Saisons hinweg bewertet, um eine Grundlage für die Auswahl von für Vietnam geeigneten Chia-Sorten zu haben.“

Durch die Zusammenarbeit dreier Partner wird das Zentrum den Aufbau von Anzuchtflächen für Setzlinge und kommerziellen Chiasamen-Produktionsflächen organisieren und durchführen, die den technischen Anforderungen entsprechen, und schrittweise auf die Herstellung von Produkten umstellen, die den Bio-Standards entsprechen.

Laut Herrn Dan hat das Zentrum Experten entsandt, um gemeinsam mit relevanten Partnern die Produktionsbedingungen in verschiedenen Regionen zu bewerten, geeignete Gebiete auszuwählen und Maßnahmen vorzuschlagen, die sicherstellen, dass die Produktqualität den Marktanforderungen entspricht. Darüber hinaus wird das Zentrum Chiasamen produzieren, um den Produktionsbedarf zu decken, neue wissenschaftliche und technische Erkenntnisse an die Bevölkerung weitergeben und Schulungen, Weiterbildungen und Erfahrungsaustausch zum Anbau, zur Pflege, zur Ernte, zur Verarbeitung und Konservierung von Chiapflanzen anbieten, um die Qualität zu gewährleisten.

Das Zentrum dient insbesondere als zentrale Anlaufstelle für die Unterzeichnung von Joint Ventures und Partnerschaften zur Beschaffung und Verarbeitung von Chiasamen und anderen landwirtschaftlichen Produkten, von der Entwicklung von Saatgutproduktionsmodellen bis hin zu kommerziellen Produktionsmodellen.

Herr Pham Van Dan (zweiter von rechts), Direktor des Zentrums für Technologietransfer und landwirtschaftliche Beratung, besucht eine Versuchsfarm für Chia-Pflanzen. Foto: HD.

Die Global Green House Cooperative erkannte das Potenzial der Chia-Pflanze, führte Forschungen durch und startete ihr erstes Pilotanbauprojekt auf der 50 Hektar großen Ifram-Farm in der Gemeinde Vinh Quynh (Bezirk Thanh Tri, Hanoi), in der Hoffnung, diese wirtschaftlich wertvolle Pflanze zu einer neuen Speerspitze in der Landwirtschaft zu machen...

Durch Forschung und Feldversuche an verschiedenen Standorten hat die Global Green House Cooperative festgestellt, dass Than Uyên (Lai Châu) für den Chia-Anbau geeignet ist. Than Uyên liegt in einem von Bergen umgebenen Tal, was zu fruchtbaren Böden und einem kühlen, stabilen Klima führt und optimale Bedingungen für Ölsaaten, einschließlich Chia, schafft. Darüber hinaus minimieren die traditionellen Anbaumethoden der lokalen Bevölkerung den Einsatz von chemischen Produkten, wodurch die Einrichtung von Bio-Anbauflächen erleichtert wird.

Im Rahmen des Forschungsprozesses gelang es der Global Green House Cooperative, drei für das Klima und die Bodenverhältnisse des nördlichen Deltas und der nördlichen Bergregionen geeignete Chia-Sorten zu domestizieren und in die Produktion einzuführen. Diese Sorten weisen eine hohe Produktivität und Qualität auf und erfüllen im Vergleich zu anderen Sorten weltweit hohe Nährwertstandards (Bewertung: 8,5/10 basierend auf einem Ölgehalt von 31,75/34 g und einem Proteingehalt von 18,15/21 g).

„Das Volkskomitee des Bezirks Than Uyên hat die Genossenschaft maßgeblich dabei unterstützt, als Bindeglied für das Projekt zu fungieren und Chia-Pflanzen erstmals in großem Umfang in Vietnam einzuführen. Dabei wurden die vorhandenen Ressourcen und Stärken – von Topografie, Bodenbeschaffenheit und Klima bis hin zu den Menschen und den Methoden des ökologischen Landbaus – optimal genutzt. Darüber hinaus hat das Volkskomitee des Bezirks Than Uyên günstige Rahmenbedingungen und ein effizientes Management für das Anbaugebiet geschaffen, die Beteiligung gefördert und die Landwirte beim Anbau und der Weiterentwicklung von Chia-Pflanzen unterstützt“, betonte Frau Vu Thi Thanh Huyen, Direktorin der Global Green House Cooperative.

Unterzeichnungszeremonie für die Zusammenarbeit beim Anbau von Chia-Pflanzen im Bezirk Than Uyên (Lai Châu). Foto: HĐ.

Laut Frau Huyen wird die Kooperative langfristig die Marke „Chico Chia“ mit einer Vielzahl von Produkten wie Teebeuteln, Nährstoffpulver aus jungen Chiablättern, Omega-3-Fettsäuren, rohen Chiasamen usw. entwickeln und dabei fortschrittliche Verarbeitungstechnologien einsetzen, um sowohl den Inlands- als auch den Exportmarkt zu bedienen. Die wirtschaftlichen Vorteile der Chiapflanzen sollen durch deren Nutzung zur Förderung des Erlebnistourismus weiter optimiert werden, mit dem Ziel, Than Uyên zur „Chia-Hauptstadt“ Vietnams zu machen.

Herr Nguyen Van Thang, Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Than Uyen, wies spezialisierte Agenturen und lokale Behörden an, die Bevölkerung wirksam über die Politik, die Zusammenarbeit und die Entwicklung des Chia-Anbaus im Bezirk zu informieren und sich eng mit den zuständigen Stellen abzustimmen, um die Entwicklung der Chia-Anbauflächen und des Anbauumfangs zu überprüfen und Empfehlungen abzugeben.

Im Jahr 2024 wird sich der Bezirk auf den Anbau von Chia in den Gemeinden Muong Kim und Muong Cang konzentrieren und gleichzeitig die Anbaufläche in vielen anderen Gemeinden auf etwa 500–800 Hektar ausweiten. Der Bezirk Than Uyen bittet die zuständigen Behörden, sich mit den Partnerorganisationen abzustimmen, um Anbautechniken bereitzustellen und zu vermitteln und so die Einhaltung der Qualitätsstandards bei Anbau und Ernte der Chiasamen sicherzustellen.

„Der Bezirk hat die Entwicklung des Chia-Anbaus als Chance erkannt, weniger effiziente Nutzpflanzen zu ersetzen, den Menschen zu helfen, ihre Anbaustruktur zu verändern, ihr Einkommen zu steigern, die Armut zu lindern, zum Aufbau neuer ländlicher Gebiete beizutragen und die Landwirtschaft in eine organische, ökologische und nachhaltige Richtung zu entwickeln“, betonte Herr Nguyen Van Thang.

Chiasamen sind als nährstoffreiches Lebensmittel mit hohem wirtschaftlichem Wert bekannt. Anbau und Verwendung von Chiasamen bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile und sind wirtschaftlich wertvoll. Derzeit ist der Anbau von Chiasamen nur in Australien und den Vereinigten Staaten verbreitet. Forschung und Tests haben gezeigt, dass Chiapflanzen auch in Than Uyên (Lai Châu) angebaut werden können.

Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dua-than-uyen-thanh-thu-phu-cay-chia-d386316.html