Einzigartiger Kulturraum und traditionelle Küche ethnischer Gruppen

Việt NamViệt Nam16/12/2024

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Heute Morgen, am 16. Dezember, fanden im Kultur- und Kinozentrum der Provinz Quang Tri Aktivitäten zur Darstellung, Einführung und Förderung der lokalen traditionellen Kultur statt. Präsentation und Vorstellung von Gerichten und Bereitstellung von Touristenführungen an einem typischen Ort des Gemeinschaftstourismus im Rahmen des Vietnam Ethnic Culture Festival in der Provinz Quang Tri im Jahr 2024.

Einzigartiger Kulturraum und traditionelle Küche ethnischer Gruppen

Eine Ecke zeigt den Kulturraum vietnamesischer Volksgruppen - Foto: DV

Dementsprechend stellten 16 Teams aus Provinzen und Städten handgefertigte Produkte und Gegenstände, Musikinstrumente, traditionelle Trachten ethnischer Gruppen sowie Bilder des täglichen Lebens und der Produktion aus. Tourismusprodukte, typische lokale Reiseziele, OCOP-Produkte im Zusammenhang mit dem lokalen Tourismus.

Darüber hinaus stellten die Teams den Verarbeitungsprozess und die Bedeutung der einzelnen Gerichte vor, erklärten diese und präsentierten den Juroren das fertige Produkt zur Bewertung und Benotung. Darunter sind traditionelle Tabletts mit Speisen, die an Ständen präsentiert werden und viele Spezialitäten beinhalten, wie zum Beispiel: Berghuhn, Fünffarben-Klebreis, schwarzes Banh Chung, Banh Tay, gegrilltes Fleisch, Gemüse, wilde Bambussprossen ...

Künstler von Massenkunstgruppen aus Provinzen und Städten führten außerdem traditionelle Volkslieder, Tänze und Musik mit einzigartigem Charakter auf und sorgten so für eine freudige Festivalatmosphäre.

Das klare Wetter sowie die einzigartigen Kulturräume, die reichhaltige und abwechslungsreiche Küche und die Kostüme haben eine große Zahl von Einheimischen und Touristen angezogen, die die einzigartige Festivalatmosphäre der ethnischen Gruppen im ganzen Land kennenlernen, erleben, genießen und daran teilnehmen möchten.

Einzigartiger Kulturraum und traditionelle Küche ethnischer Gruppen

Einzigartiger Kulturraum und traditionelle Küche ethnischer Gruppen

Traditioneller Kulturraum und Küche der Provinz Quang Tri – Foto: DV

Herr Le Van Du, ein Einwohner der Stadt. Dong Ha besuchte den Stand mit den lokalen Spezialitäten und erzählte: „Ich hatte noch nicht die Gelegenheit, viele Provinzen zu bereisen, insbesondere Gebiete, in denen ethnische Minderheiten leben. Durch die Kulturausstellung konnte ich den Kunsthandwerkern dabei zusehen, wie sie in Quang Tri Gerichte zubereiten, Musikinstrumente spielen, tanzen, singen und Brokat weben. Ich sehe, dass jede ethnische Gruppe ihre eigene einzigartige kulturelle Identität und ihre ganz eigenen Trachten hat. Dadurch verstehe ich den Reichtum und die Vielfalt der vietnamesischen Volksgruppen besser.“

Einzigartiger Kulturraum und traditionelle Küche ethnischer Gruppen

Traditioneller kulinarischer Raum der Provinz Dak Lak – Foto: DV

Einzigartiger Kulturraum und traditionelle Küche ethnischer Gruppen

Vorführung des T'rung-Instruments durch Kunsthandwerker aus der Provinz Lam Dong – Foto: DV

Unterdessen drückte auch Herr Phan Tan Khai, ein Mitglied der Mass Art Troupe der Provinz Quang Nam, der Quang Tri zum ersten Mal betrat, seinen Eindruck vom Festival aus: „Die Atmosphäre des Festivals in Quang Tri ist sehr fröhlich und voller Solidarität zwischen den ethnischen Gruppen aus verschiedenen Regionen. Durch das Festival haben wir die Möglichkeit, uns auszutauschen und zu lernen, wie man materielle und immaterielle kulturelle Werte bewahrt und fördert sowie den Tourismus ethnischer Gemeinschaften entwickelt.“

Einzigartiger Kulturraum und traditionelle Küche ethnischer Gruppen

Ausstellungsraum der Provinz Quang Nam – Foto: DV

Einzigartiger Kulturraum und traditionelle Küche ethnischer Gruppen

Kulinarischer Ausstellungsraum der Provinz Quang Ngai - Foto: DV

Einzigartiger Kulturraum und traditionelle Küche ethnischer Gruppen

Kunsthandwerker der Provinz Bac Giang sticken Muster traditioneller Trachten – Foto: DV

Einzigartiger Kulturraum und traditionelle Küche ethnischer Gruppen

Kunsthandwerker des Bezirks A Luoi in der Provinz Thua Thien Hue weben traditionellen Brokat - Foto: DV

Einzigartiger Kulturraum und traditionelle Küche ethnischer Gruppen

Kunsthandwerker der Provinz Lang Son demonstrieren die Herstellung von Klebreiskuchen – Foto: DV

Einzigartiger Kulturraum und traditionelle Küche ethnischer Gruppen

Die Kunsthandwerker der Provinz Thanh Hoa führen Tänze und Lieder auf, um die Besucher im Kulturraum der Provinz willkommen zu heißen – Foto: DV

Unter dem Motto „Erhaltung und Förderung der kulturellen Identität vietnamesischer Volksgruppen: Gleichheit, Solidarität, Respekt, Integration und Entwicklung für eine friedliche Welt“ zielt das Festival darauf ab, die guten traditionellen kulturellen Werte zu ehren und die kulturelle Identität vietnamesischer ethnischer Minderheiten in der einheitlichen und vielfältigen Kultur der Gemeinschaft der 54 Volksgruppen zu bewahren und zu fördern.

Duc Viet (aufgeführt)


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Quelle: https://baoquangtri.vn/doc-dao-khong-gian-van-hoa-va-am-thuc-truyen-thong-cac-dan-toc-190434.htm

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