Abbau des Netzes zum Fang von braunem Fisch, eine einzigartige Art des Tourismus der Ca Mau-Bauern

Für die Ca Mau-Bevölkerung ist das Entfernen von Flößen keine Seltenheit. Für Touristen hinterlässt jedoch die Möglichkeit, gemeinsam mit den alten Bauern die Fallen aus den Garnelenteichen zu räumen, um Krabben und Fische zu fangen, einen unvergesslichen Eindruck von der einzigartigen Kultur dieser Flussregion.

Braune Fische haben die Eigenschaft, gerne an geschützten Orten zu leben. Das Buschland rund um den Platz ist ein idealer Ort zum Fischen.

Herr Le Minh Ty, Besitzer der Raststätte Tu Ty (Stadt Rach Goc, Bezirk Ngoc Hien, Provinz Ca Mau), ist eine Person, die mit der Gegend verbunden ist. Mangrovenwald Ca Mau Seine Kindheit war verbunden mit Waten im Wasser, Netze auswerfen und Fische fangen.

Touristen werden die Fischerfalle in Ca Mau nie vergessen

In dem Wunsch, dass viele Menschen diese schönen Erinnerungen wie er erleben könnten, nutzte Herr Ty seine über 7 Hektar große Garnelenfarm in Kombination mit seiner Forstplantage für den Tourismus.

Besucher können das Fischen auf Schlammspringer, Krabben, Muscheln, Schnecken und insbesondere das Angeln mit Bauern beim Auslegen von Netzen erleben. Peeling entfernen Fische fangen

Die 7 Hektar große Garnelen- und Waldfarm von Herrn Ty liegt in der Nähe des Flusses, sodass die Fische der Ebbe und Flut des Wassers in die Farm folgen, um sich auf natürliche Weise zu vermehren und zu entwickeln.

Das Herausholen des Netzes zum Fangen von Braunfischen ist eines der vielen interessanten Erlebnisse an der Haltestelle Tu Ty im Bezirk Ngoc Hien in der Provinz Ca Mau.

Die Bambusstapel bestehen aus Mangrovenzweigen und Adlerholzbäumen, die im Garnelenteich zu finden sind. Die Leute, die die Bambusstapel pflanzen, wählen ruhige Stellen mit tiefem Wasser, um Garnelen und Fische als Unterschlupf anzulocken. Nach etwa 2 Monaten kamen viele Fische und Garnelen zurück, zu diesem Zeitpunkt die Gruppen Tourist Aufgeteilt in Gruppen von etwa 4–5 Personen, helfen sie den Leuten beim Entfernen der Fischernetze.

Suchen Sie vorsichtig nach braunen Fischen und anderen Garnelen und Krabben, die sich im Schutt verstecken.

Um ein Entkommen der Fische zu verhindern, werden um den Fischhaufen oft Netze herum ausgespannt.

Um zu verhindern, dass die Fische entkommen, breiten die Leute Netze um die Flöße herum aus, bevor sie diese entfernen. Gleichzeitig wirbelt die Person, die den Bambus entfernt, den Schlamm auf oder wirft Schlamm ins Wasser, um das Wasser trübe zu machen, sodass die Fische den Weg nicht mehr sehen und sich unter den Baumwurzeln verstecken können. Folgen Sie zu dieser Zeit einfach den Baumwurzeln und Ästen, um viele Fischarten wie beispielsweise Braunfische, Welse, Garnelen und Krabben zu fangen.

Durch Schlammkämpfe wird das Wasser trüb, die Fische können nicht sehen, wohin sie laufen sollen, und verstecken sich daher in Palmen, wo sie sehr leicht zu fangen sind.

Herr Nguyen Phat Trien, ein Tourist in Ho-Chi-Minh-Stadt, sagte, es sei lange her, dass er in Ca Mau gewesen sei, um Fischernetze zu entfernen. Hier gibt es viele Garnelen, Krabben und Fische, daher ist es einfach, sie zu fangen. Die Teilnahme daran weckt bei mir Erinnerungen an meine Kindheit mit meinen Großeltern und macht mich sehr glücklich.

Herr Nguyen Phat Trien (gestreiftes Hemd) und seine Freunde nehmen an der Sitzung zum Entfernen des Fischernetzes im Garnelenteich teil.

Braune Fische in Garnelenteichen haben oft dickeres, süßeres Fleisch als braune Fische in Flüssen und Meeren.

Der Bau und Abbau von Flößen ist für die Menschen im Mekong-Delta nicht nur ein einfacher Beruf, sondern viele Menschen und Ortschaften versuchen auch, sie zu erhalten und zu fördern, um einzigartige Tourismusprodukte zu schaffen.

Durch diese Arbeit werden nicht nur die kulturellen Besonderheiten der Gemeinschaft bewahrt, sondern auch Existenzgrundlagen geschaffen, das Leben der Menschen verbessert und zur Diversifizierung der Wirtschaft beigetragen. Tourismusprodukte lokal.

Nach jedem Angelausflug können die Touristengruppen, abhängig von ihrer Angelerfahrung, 4–10 kg verschiedener Fischarten fangen.

Das Besondere am Herausnehmen des Netzes zum Fischfang ist, dass die Besucher nun selbst Fische, Garnelen und Krabben im Teich fangen können. Die Fischer waren begeistert, als sie viele Arten brauner Fische fingen, die größer als ihre Hände waren und von denen jeder Fisch manchmal über ein halbes Kilo wog.

Besucher werden in die sichersten Techniken zum Fangen und Halten von Fischen eingewiesen.

Um Fische zu fangen, müssen die Besucher bestimmte Fähigkeiten besitzen oder zumindest den Anweisungen des Besitzers folgen, da es sich bei Braunfischen und Welsen um Arten mit giftigen Stacheln handelt. Unerfahrene Touristen, die Angst vor Fischstichen haben, können Netze fangen und Muscheln sammeln.

Brauner Fisch wird oft zu köstlichen Gerichten verarbeitet, wie zum Beispiel: Brauner Fisch mit Pampelmuse geschmort, in saurer Suppe gekocht oder gegrillt und mit rohem Gemüse serviert.

In Mr. Tys natürlichem Garnelenteich sind Hunderte von Palmenhaufen verstreut, um den Bedürfnissen der Touristen aus nah und fern gerecht zu werden.

Während der Schulungen helfen Sie den Einheimischen beim Entfernen der Fischernetze und erfahren mehr über die Besonderheiten der Fischarten in den Mangrovengebieten. Sie lernen, wie man Gebiete mit Fischen, Garnelen und Krabben erkennt. Als Kriegsbeute erbeuten Sie schließlich einige Kilo Braunfisch, Wels und – mit etwas Glück – Krabben, Garnelen und Muscheln, aus denen Sie Ihre Lieblingsgerichte zubereiten können.

Wenn die Besucher auf diese Weise Fische fangen, wählen sie die großen Fische aus und lassen die kleinen wieder in den Teich frei.

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