Das Lebensmittelsicherheitsamt teilte mit, es habe einen Bericht über eine vermutete Lebensmittelvergiftung auf der Song Cam-Werft in der Stadt Hai Phong erhalten. Mehr als 120 Menschen seien infiziert worden und hätten zur Behandlung ins Krankenhaus eingeliefert werden müssen.
Das Ministerium für Lebensmittelsicherheit hat am 27. Juni 2024 die offizielle Meldung Nr. 1476/ATTP-NDTT herausgegeben, in der es das Gesundheitsministerium von Hai Phong auffordert, die Krankenhäuser, in denen Patienten behandelt werden, dringend anzuweisen, ihre Ressourcen auf die aktive Behandlung von Patienten mit Lebensmittelvergiftungen zu konzentrieren, um deren Gesundheit und Leben nicht zu beeinträchtigen. Bei Bedarf können Sie eine fachliche Beratung durch ein Krankenhaus höherer Leistungsstufe anfordern.
Das Gesundheitsamt von Hai Phong stellte den Betrieb der Gemeinschaftsküche der Song Cam-Werft dringend ein, organisierte gemäß den Vorschriften eine Untersuchung zur Ermittlung der Vergiftungsursache, verfolgte die Herkunft der Lebensmittel und entnahm Lebensmittelproben und Muster zur Untersuchung, um die Ursache herauszufinden. Die Einheit erkennt etwaige Verstöße gegen Lebensmittelsicherheitsvorschriften, geht streng dagegen vor und gibt die Ergebnisse öffentlich bekannt, um die Öffentlichkeit umgehend zu warnen.
Darüber hinaus verstärkt die Einheit die Propaganda und Anleitung von Gemeinschaftsküchen und Gastronomiebetrieben zur Gewährleistung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsbedingungen, setzt ein striktes Herkunftskontrolle der Lebensmittelzutaten, eine dreistufige Lebensmittelinspektion, die Lagerung von Lebensmittelproben und die Hygiene in den Verarbeitungsphasen um.
Darüber hinaus verbreitet und informiert die Einheit die Menschen über Lebensmittelsicherheit und Maßnahmen zur Vorbeugung von Lebensmittelvergiftungen, um das Bewusstsein zu schärfen, Verhaltensweisen und Gewohnheiten zu ändern, die die Lebensmittelsicherheit bei Auswahl und Verwendung von Lebensmitteln nicht gewährleisten, und um zu verhindern, dass Lebensmittel unbekannter Herkunft, Kennzeichnung oder Quelle verwendet werden.
Einem Kurzbericht des Gesundheitsamtes von Hai Phong zu einer Häufung von Verdachtsfällen einer Lebensmittelvergiftung zufolge zeigten am Mittag des 27. Juni mehr als 120 Arbeiter der Song Cam Shipbuilding Joint Stock Company im Dorf Ngo Hung, Gemeinde An Hong, Bezirk An Duong (Stadt Hai Phong) nach dem Mittagessen Symptome wie Bauchschmerzen, Hautausschlag, rotes Gesicht ... und wurden zur Behandlung in örtliche medizinische Einrichtungen gebracht.
Das Mittagsmenü umfasst folgende Gerichte: geschmortes Huhn, Erdnüsse mit Öl, geschmorter Seefisch, gegrilltes Schweinefleisch mit Betelblättern, gekochter Kürbis, Spinatsuppe, Wassermelone und Reis.
Bis zum 27. Juni um 16:00 Uhr zeigten Statistiken, dass 127 Arbeiter zur Behandlung und Gesundheitsüberwachung in das Viet Tiep Friendship Hospital, das International General Hospital und das An Duong District Medical Center verlegt worden waren. Davon wurden 69 Personen in das Viet Tiep Friendship Hospital, 30 Personen in das International General Hospital und 28 Personen in das An Duong District Medical Center eingeliefert.
Darüber hinaus gibt es bei der Song Cam Shipbuilding Joint Stock Company 51 Arbeiter mit leichten Symptomen (Juckreiz, rotes Gesicht, leichte Kopfschmerzen usw.), die in dem Unternehmen überwacht werden. Laut der Untersuchung und dem Kurzbericht der Song Cam Shipbuilding Joint Stock Company stand bei den meisten Arbeitern mit den oben genannten Symptomen geschmorter Seefisch auf ihrem Speiseplan.
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Quelle: https://kinhtedothi.vn/dinh-chi-bep-an-nha-may-dong-tau-song-cam-khien-127-nguoi-ngo-doc.html
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