Welche erstaunlichen Dinge passieren, wenn Sie jeden Tag zwei Bananen essen?

Neue Forschungsergebnisse, die gerade in der Fachzeitschrift „ American Journal of Physiology Renal Physiology“ veröffentlicht wurden, haben einen Weg gefunden, der eine bemerkenswerte Wirkung auf den Blutdruck haben könnte. Dies könnte eine wirksamere Strategie sein, die neue Wege für die Herzgesundheit eröffnet.

Mehr als 30 % der Erwachsenen weltweit leiden unter Bluthochdruck. Er ist ein Hauptrisikofaktor für Herzkrankheiten, Schlaganfälle, chronische Nierenerkrankungen, Herzinsuffizienz, Herzrhythmusstörungen und sogar Demenz.

Kalium und Natrium sind beides Elektrolyte, die dem Körper helfen, die Muskelfunktion zu regulieren und den Flüssigkeitshaushalt zu kontrollieren. Das Gleichgewicht dieser beiden Mineralien spielt eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Blutdrucks.

Wissenschaftler finden eine großartige Möglichkeit, den Blutdruck durch Bananen zu kontrollieren

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Die Wirkung von Kalium ist hervorragend.

Wissenschaftler der University of Waterloo (Kanada) nutzten Daten aus Studien, die simulierten, wie der Körper auf hohe Mengen an Natrium oder Kalium reagiert.

Die Ergebnisse zeigten, dass bei einer Verdoppelung der Natriumaufnahme der Natriumspiegel im Blut nur geringfügig anstieg, der Blutdruck jedoch stark anstieg, insbesondere bei Männern.

Es ist jedoch erwähnenswert, dass bei einer Erhöhung der Kaliummenge – die in Bananen im Überfluss vorhanden ist – sowohl Natrium als auch Kalium über den Urin ausgeschieden werden, was laut ScitechDaily zur Stabilisierung des Blutdrucks beiträgt.

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Warum ist Kalium wichtig?

Untersuchungen haben schon lange gezeigt, dass ein Überschuss an Natrium den Blutdruck erhöht, während Kalium ihn senkt. Diese neue Studie geht jedoch noch tiefer und zeigt, dass das Verhältnis von Kalium zu Natrium in der Ernährung von größter Bedeutung ist. Gerät dieses Verhältnis aus dem Gleichgewicht, wie es in der modernen Ernährung der Fall ist (die viele stark salzhaltige verarbeitete Lebensmittel und wenig kaliumhaltiges Obst und Gemüse umfasst), steigt der Blutdruck und damit auch das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und vorzeitigem Tod. Aber eine erhöhte Kaliumzufuhr – aus Lebensmitteln wie Bananen und Brokkoli – kann Ihrem Körper auch ohne Natriumreduzierung dabei helfen, den Blutdruck besser zu kontrollieren. Interessanterweise ist diese Ernährungsweise besonders effektiv für Männer.

Hoher Blutdruck ist ein Hauptrisikofaktor für Herzerkrankungen und Schlaganfälle.

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Daher empfehlen Forscher, zur guten Blutdruckkontrolle nicht nur den Salzkonsum zu reduzieren, sondern auch mehr Kalium zu sich zu nehmen, das in Bananen, Brokkoli, Spinat, Süßkartoffeln, Avocados und Bohnen reichlich vorhanden ist. Diese Nahrungsmittel tragen nicht nur zum Natriumausgleich bei, sondern unterstützen auch die allgemeine Herzgesundheit.

Ausgewogenheit ist der Schlüssel

Diese neue Forschung unterstreicht einen wichtigen Punkt: Das Gleichgewicht zwischen Natrium und Kalium ist von größter Bedeutung, schlussfolgert die Co-Autorin der Studie, Professor Anita Layton von der University of Waterloo.

Professor Anita Layton sagte: „Unsere Forschung zeigt, dass die Aufnahme kaliumreicherer Nahrungsmittel – wie Bananen oder Brokkoli – in die Ernährung einen positiveren Einfluss auf den Blutdruck haben kann als eine einfache Reduzierung des Natriumkonsums.“

Eine kürzlich in der medizinischen Fachzeitschrift „Journal of Human Hypertension“ veröffentlichte Studie des Imperial College London (Großbritannien) ergab, dass die tägliche Aufnahme von nur einem zusätzlichen Gramm Kalium – das entspricht zwei mittelgroßen Bananen, einer Tasse Spinat oder einer Süßkartoffel – ausreichen kann, um Bluthochdruck zu bekämpfen.

Quelle: https://thanhnien.vn/dieu-tuyet-voi-gi-xay-ra-khi-an-2-qua-chuoi-moi-ngay-185250421214628525.htm