Vorschlag zur Unterstützung der Qualitätskontrolle von Durianprodukten für den Export

Durian-Sortierung im Unternehmen Long Thuy in der Erntesaison 2024

Dementsprechend hat das Volkskomitee der Provinz das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt vor Kurzem angewiesen, die Propaganda und Anleitung für Organisationen und Einzelpersonen zu verstärken, damit diese geeignete technische Anbauverfahren und Maßnahmen nach der Ernte anwenden, um die Anforderungen Chinas zu erfüllen und die Anbaugebiete genau zu überwachen. Zwischen 2023 und Ende 2024 wurden 759 Durianproben entnommen.

Derzeit nehmen bestimmte inländische Testeinheiten jedoch vorübergehend keine Proben mehr zur Analyse entgegen. Mittlerweile gibt es in der Provinz Lam Dong keine Einheit, die die Anforderungen zur Analyse von Lebensmittelsicherheitsindikatoren für Durian für den Export erfüllen kann, insbesondere von Auramin O (gelbe O-Substanz), um den Bedarf an der Analyse von Schwermetallindikatoren und gelber O-Substanz in Durianprodukten für den Export entsprechend den Anforderungen der Importländer zu decken.

Einheiten und Einzelpersonen der Provinz müssen Proben nach Ho-Chi-Minh-Stadt oder Hanoi bzw. Da Nang schicken, was Kosten verursacht und die Wartezeit auf Analyseergebnisse verlängert, was sich auf die Produktion und das Geschäft der Betriebe sowie auf die Produktionsleitung und den Umgang mit Verstößen bei Inspektionen durch die zuständigen Behörden auswirkt.

Um das Qualitätsmanagement der Durianprodukte zu stärken, einen stabilen Konsum für die Bevölkerung sicherzustellen und den Exportwert zu steigern, fordert das Volkskomitee der Provinz Lam Dong das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt auf: Das Ministerium für Qualität, Verarbeitung und Marktentwicklung anzuweisen, von China und Vietnam benannte angeschlossene Analysezentren zu entsenden, um die Provinz Lam Dong bei der Durchführung von Inspektionen von Durianprodukten für den Export zu unterstützen, insbesondere für das Erntejahr 2025; Forschung zur Einrichtung von Zweigstellen analytischer Einheiten in Lam Dong, um die Probenahme und Analyse zu erleichtern.

Unterstützen und leiten Sie die Provinz Lam Dong bei der Durchführung von Verfahren, um in der Provinz Lam Dong eine von Vietnam und China benannte Einheit für die Analyse von Exportprodukten einzurichten, wobei Durianprodukten, die auf den chinesischen Markt exportiert werden, Vorrang eingeräumt wird.

Anleitungen zu Methoden zur Ursachenermittlung und Maßnahmen zur Vorbeugung und Beseitigung einer mit dem Schwermetall Cadmium kontaminierten Durian. Weisen Sie spezialisierte Einheiten an, zu erforschen, zu identifizieren und Anleitungen zu den für die Nachernteverarbeitung und Konservierung von Durian zugelassenen Wirkstoffen sowie zu fortschrittlichen Nacherntetechnologielösungen für die Konservierung von Durian und anderen Obstprodukten zu geben.

Menschen kümmern sich um die Durian-Ernte im Jahr 2024

Derzeit beträgt die Durian-Anbaufläche in der Provinz Lam Dong fast 25.800 Hektar, wovon 44,5 % auf die reine Anbaufläche entfallen und die Fläche im Wirtschaftsjahr 14.000 Hektar beträgt. Die Durian-Produktion wird im Jahr 2024 175.000 Tonnen erreichen und die geschätzte Erntemenge im Jahr 2025 wird bei etwa 182.000 Tonnen liegen.

In der gesamten Provinz gibt es derzeit 61 Unternehmen und Genossenschaften, die Durian kaufen, und 35 Produktions- und Konsumketten, die Durianprodukte mit 1.639 teilnehmenden Haushalten verbinden und eine Fläche von 4.339 Hektar abdecken. Der Großteil der lokal produzierten Durian wird für den Frischverzehr auf den Markt gebracht und macht 85 % der gesamten Durianproduktion der Provinz aus. Geschälte und gefrorene Durian machen 15 % der gesamten Durianproduktion der Provinz aus.

Es gibt 114 Durian-Anbaugebiete mit Exportcodes und einer Fläche von 5.489 Hektar für den Export sowie 10 Durian-Verpackungsanlagen mit einer Gesamtfabrikfläche von 13.519 ^m2 . Die für den Export qualifizierte Produktion wird voraussichtlich bei etwa 125.000 Tonnen pro Jahr liegen.

Im Jahr 2024 wird die Durian-Exportmenge etwa 110.000 Tonnen betragen; davon stammten 25.518 Tonnen aus Anlagen in der Provinz mit einem Gesamtexportumsatz von etwa 104,15 Millionen USD, ein Anstieg von 2,72 Millionen USD im Vergleich zu 2023; Die Exportrate frischer Durian beträgt 79 %. Das Ziel für 2025 besteht darin, etwa 125.000 Tonnen zu exportieren; Davon erreichte das Exportvolumen von Einheiten in der Provinz etwa 30.000 Tonnen, was einem Anstieg von 17,6 % gegenüber 2024 entspricht.

Quelle: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/de-xuat-ho-trokiem-soatchat-luong-san-pham-sau-riengphuc-vu-xuat-khau-69869b8/