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Um die landwirtschaftlichen Produkte von Dien Bien weithin zu verbreiten

Việt NamViệt Nam04/01/2024

Damit die landwirtschaftlichen Produkte von Dien Bien weit kommen, ist es notwendig, konzentrierte Anbaugebiete zu planen, Wissenschaft und Technologie für eine umweltfreundliche und saubere Produktion einzusetzen und Unternehmen und Genossenschaften müssen mit den Landwirten „zusammenarbeiten“, um landwirtschaftliche Produkte zu vernetzen und zu konsumieren.

Im Jahr 2023 beteiligte sich Dien Bien aktiv an der Förderung und Einführung von OCOP-Produkten und landwirtschaftlichen Spezialprodukten an vielen Orten und bei vielen Veranstaltungen, mit dem Wunsch, viele Menschen auf die landwirtschaftlichen Produkte von Dien Bien aufmerksam zu machen. Dies ist auch ein Konsumkanal, der weitreichende Märkte für landwirtschaftliche Produkte erschließt. Um seine landwirtschaftlichen Stärken auszuschöpfen, benötigt Dien Bien jedoch langfristige, nachhaltige Lösungen von der Gestaltung der Produktionsflächen über die Bepflanzung, Pflege und Verarbeitung bis hin zum Konsum.

Dien-Bien-Reis verfügt über die größten Felder im Nordwesten der USA, ist für seinen köstlichen Geschmack bekannt und hat sich in vielen Provinzen und Städten etabliert. Viele Touristen, die nach Dien Bien kommen, wählen Reis als Geschenk für Verwandte und Freunde. Während der Dien Bien – Nordwest-Kultur- und Tourismuswoche, die in der Stadt stattfindet. Anfang Dezember zog in Ho-Chi-Minh-Stadt der Bereich, in dem einige landwirtschaftliche Produkte und OCOP-Produkte von Dien Bien ausgestellt und vorgestellt wurden, eine große Zahl von Touristen an, die ihn besuchten und genossen. Einige landwirtschaftliche Produkte wie Duftreis, Truong-Huong-Reis, Muong-Ang-Kaffee, Hong-Ky-Kaffee, getrocknete Bambussprossen, Fadennudeln usw. sind bei Touristen sehr gefragt und werden von ihnen gekauft. Unter ihnen waren die Duftreis- und Seng Cu-Produkte der Truong Huong Agricultural Seed Joint Stock Company am dritten Tag der Woche ausverkauft und mussten zur Ausstellung und Einführung dringend aus Dien Bien transportiert werden. Die Menschen in der nach Onkel Ho benannten Stadt interessierten sich für Reisprodukte aus Dien Bien und wollten daher mehr über den „reinen“, unvermischten Reis erfahren und ihn probieren. Tatsächlich wurde Dien-Bien-Reis an mehreren Orten verfälscht und gemischt und verkauft, was bei vielen Verbrauchern Zweifel an der Qualität des Dien-Bien-Reises aufkommen ließ. Zusätzlich zu Reis hat der im Muong Khoe-Tal angebaute Arabica-Muong-Ang-Kaffee, der das ganze Jahr über von Nebel bedeckt ist, einen einzigartigen Kaffeegeschmack hervorgebracht, den man nirgendwo sonst findet. Muong Ang Coffee beteiligte sich an der Einführung und Werbung beim Buon Ma Thuot-Kaffeefestival (Provinz Dak Lak) und dem Son La-Kaffeefestival und bediente die Delegierten der Nationalversammlung bei der 5. Sitzung. Viele Menschen, die Muong Ang-Kaffee genossen, waren von seinem besonderen Geschmack, seiner tiefen Süße und milden Säure überrascht. Die Teilnahme an Festivals und Veranstaltungen ist für Muong Ang Coffee eine gute Gelegenheit, seine Marke zu stärken und den Verbrauchern mehr über den Kaffee aus dem Land Muong Khoe zu erzählen. Um den Wert des Muong Ang-Kaffees zu steigern, ist laut Agrarexperten neben dem Anbau guter Sorten, deren Pflege und der richtigen Ernte auch eine ordnungsgemäße Verarbeitung erforderlich. Das „Hindernis“, das den Kaffee Muong Ang daran hindert, sich weit zu verbreiten, besteht jedoch darin, dass er keine Marke aufgebaut hat und die Registrierung geografischer Angaben noch nicht abgeschlossen ist. Darüber hinaus erfolgt die Kaffeeverarbeitung überwiegend vorläufig, sodass es nicht viele unterschiedliche Produkte gibt, um den Bedarf der Verbraucher zu decken.

Es lässt sich bestätigen, dass die landwirtschaftlichen Produkte von Dien Bien nicht nur Reis und Kaffee sind, sondern dass auch Shan-Tuyet-Tee in Tua Chua, Macadamianüsse in Tuan Giao und grünes Gemüse im Becken vielen Menschen bekannte landwirtschaftliche Produkte sind, was ihre Qualität bestätigt. Allerdings sind die Bildung konzentrierter Produktionsgebiete, die Anbindung an den Konsum und der Markenaufbau für die landwirtschaftlichen Produkte von Dien Bien noch immer schwache und schwierige Bindeglieder. Im Rahmen der Umsetzung des Vorhabens zur Umstrukturierung des Agrarsektors hin zu einer nachhaltigen Rohstoffproduktion wurden diese Einschränkungen aufgezeigt und Lösungsansätze vorgeschlagen. Aufgrund eingeschränkter Förderpolitik, Schwierigkeiten beim Transport der Produkte und der Tatsache, dass die Landwirte keine technischen Verfahren zur Pflege und Verarbeitung der Pflanzen gewährleisten, konnten die landwirtschaftlichen Produkte von Dien Bien jedoch keine große Verbreitung finden und sich nicht nachhaltig entwickeln.

Um die Stärken landwirtschaftlicher Produkte auszunutzen, muss Dien Bien für jede Art von Nutzpflanze, wie etwa Muong Thanh-Reis, Muong Ang-Kaffee, Tuan Giao-Macadamia, Tua Chua-Tee usw., Anbaugebiete planen, die den Boden- und Klimabedingungen entsprechen. Aufbau von Marken, Registrierung geografischer Angaben für jede Art landwirtschaftlicher Produkte; Die Landwirte nehmen an Schulungen teil und halten sich an die Verfahren zur Pflanzenpflege. Unternehmen und Genossenschaften arbeiten eng mit den Landwirten zusammen, indem sie Saatgut bereitstellen, die Pflege überwachen, die Verarbeitung durchführen und den Verbrauch landwirtschaftlicher Produkte miteinander verknüpfen. Wenn alles reibungslos abläuft, können die landwirtschaftlichen Produkte von Dien Bien ihre Qualität unter Beweis stellen und selbstbewusst die Verbraucher im ganzen Land erreichen.


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