Menschen, die bereit sind, Millionen auszugeben
Mit 200 großen und kleinen Aprikosenbäumen kümmert sich Herr Truong Minh Hien (Bezirk Long Ho, Provinz Vinh Long) um den Aprikosengarten seiner Familie. Damit der Aprikosengarten rechtzeitig zum diesjährigen Tet-Fest blühte, musste er neben Familienmitgliedern auch weitere Hilfskräfte einstellen.
Ab dem 12. Dezember werde ich mehr Arbeiter einstellen, die mir beim Aprikosenpflücken helfen. Andernfalls können nur meine Familienmitglieder die Aprikosen nicht rechtzeitig pflücken, was die Blütezeit beeinträchtigen würde. Danach werde ich auch Handwerker beauftragen, den Baum zu formen. Drei bis vier Tage nach der Ernte ist der richtige Zeitpunkt dafür. Danach treibt der Baum aus, was die Bearbeitung sehr schwierig machen wird. Außerdem muss ich nach Tet für die nicht verkauften Bäume ebenfalls Leute einstellen, die die Aprikosen pflücken, damit der Baum nicht geschwächt wird“, sagte Herr Hien.
Herr Hien schätzt, dass die Kosten für die Anstellung von Arbeitern zur Pflege des Aprikosengartens seiner Familie in der Tet-Saison etwa 40 Millionen VND betragen, einschließlich: Blätterpflücken, Aprikosenbiegen, Obstpflücken usw. Laut Herrn Hien ist dies jedoch ein Geldbetrag, der ausgegeben werden muss, da jeder Schritt innerhalb eines bestimmten Zeitraums erledigt werden muss. Geschieht dies zu spät, wird der Aprikosenbaum nicht schön.
Dementsprechend besteht die Arbeitskraft hauptsächlich aus Einheimischen: „Die angeheuerten Arbeiter sind Onkel, Tanten, Brüder und Schwestern aus der Nachbarschaft. Die meisten von ihnen kennen sich untereinander, sodass jeder qualifiziert ist. Der Preis für das Pflücken von Blättern und Früchten beträgt 250.000 VND pro Person und Tag, während der Preis für das Formen des Baumes bei etwa 500.000 bis 600.000 VND pro Person und Tag liegt.“
Kostensenker
Aufgrund wirtschaftlicher Schwierigkeiten beschloss Herr Le Thanh Vu (Bezirk Long Ho, Provinz Vinh Long), die Arbeitskosten zu senken. Dementsprechend wird die Arbeit vom Blätterpflücken, Aprikosenbiegen, Obstpflücken usw. unter den Familienmitgliedern aufgeteilt.
„Meine Familie und ich pflücken seit dem 12. Dezember Aprikosenblätter. Dieses Jahr ist die Kaufkraft gesunken, und ich habe noch keine Bäume in meinem Garten verkauft. Deshalb traue ich mich nicht, Geld für Arbeiter auszugeben, die die Blätter pflücken. Ich befürchte, dass mir bei hohen Mieten das nötige Kapital fehlt, um die Arbeiter zu bezahlen. Selbst das Biegen der Aprikosen und das Pflücken der Früchte plane ich selbst zu machen, um Geld zu sparen“, erzählte Herr Vu.
Herr Bui Thanh Dam (Bezirk Long Ho, Provinz Vinh Long) sagte, dass die Menschen im Dorf Phuoc Dinh, wo gelbe Aprikosen wachsen, seit etwa dem 10. Mondmonat damit begonnen hätten, Gras und Müll aus ihren Gärten zu entfernen. Dann, etwa am 12. und 13. Dezember, pflücken die Menschen Blätter und im ganzen Aprikosendorf herrscht geschäftiges Treiben. Aufgrund der schwierigen Wirtschaftslage ist in diesem Jahr die Zahl der verkauften Aprikosenbäume zurückgegangen, sodass auch die Atmosphäre ruhiger ist.
„Jedes Jahr stellen Haushalte, die viel Aprikosen anbauen, Arbeiter ein, damit die Aprikosen rechtzeitig zum Tet-Fest blühen und auf dem Markt verkauft werden. Doch derzeit können die Aprikosenblüten nicht verkauft werden und die Preise sinken, sodass manche Menschen diese Ausgaben reduzieren. Selbst wenn sie Arbeiter einstellen, erhalten sie nur eine geringe Menge, nicht so viel wie in den Vorjahren. Meine Familie muss mit der Arbeit Gewinn machen, denn die ganze Arbeit wird von mir und meinen Familienmitgliedern erledigt“, vertraute Herr Dam an.
Derzeit sind die Gärtner mit den letzten Pflegearbeiten beschäftigt, um sicherzustellen, dass die Blumen rechtzeitig blühen und den Menschen während des Tet-Festes dienen. Dementsprechend hofft jeder, dass sich in diesen Tagen vor Tet die Kaufkraft verbessert, damit die Familien ein erfolgreiches Tet-Fest haben können.
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