Einer Statistik des Ministeriums für Sport und körperliches Training zufolge nehmen fast 60 % der vietnamesischen Bevölkerung ab 18 Jahren Nahrungsergänzungsmittel ein. Auf dem Land konsumiert jeder Mensch 2–4 Arten von Nahrungsergänzungsmitteln, in der Stadt sind es 4–6 Arten. Dies gilt umso mehr für Menschen mittleren und höheren Alters. Mittlerweile verwenden die meisten Spitzensportler etwa 3–5 Sorten pro Tag.
Einige Arten von Nahrungsergänzungsmitteln tragen zur Leistungssteigerung bei, steigern den Stoffwechsel und die Immunität, verkürzen die Erholungszeit und beugen einigen chronischen und akuten Erkrankungen vor, die bei Sportlern auftreten können. Bei vielen Arten ist die wissenschaftliche Wirkung jedoch noch unklar und es müssen noch Untersuchungen durchgeführt werden, um ausreichende Beweise für ihre Wirkungen zu haben.
Die Verwendung falscher Typen, Dosierungen und Qualitäten durch Sportler hat zu negativen Folgen und vor allem zur Verunreinigung mit verbotenen Substanzen (Doping) geführt. Allerdings sind bei der behördlichen Kontrolle und Überwachung der Qualität von Nahrungsergänzungsmitteln noch immer viele Mängel vorhanden, was zu einer Überfülle an Nahrungsergänzungsmitteln führt, die sich negativ auf die Gesundheit auswirken.
Dang Ha Viet, Direktor der Abteilung für Sport und körperliches Training, erklärte: „Aus Sicht der staatlichen Verwaltung führt die Sportbranche schrittweise Nahrungsergänzungsmittel ein und trennt diese klar in die täglichen Mahlzeiten der Sportler. So wird klar, welche Sportler Unterstützung und Ergänzung benötigen, um ihre körperliche Stärke zu verbessern und ihnen ein gutes Gefühl zu geben, damit sie ihre beste Leistung erzielen können.“
Der Workshop wies auf die bedauerlichen Probleme hin, mit denen vietnamesische Sportler aufgrund unsachgemäßer Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln konfrontiert wurden.
Herr Dang Ha Viet fügte außerdem hinzu, dass die Trainingszentren nach dem Workshop mit Ernährungsexperten zusammenarbeiten werden, um wissenschaftlich fundierte Diäten zur Leistungssteigerung für Sportler zu entwickeln. Vietnam Sports wird außerdem ein Verfahren zur Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln für Sportler in Nationalmannschaften entwickeln.
Mittlerweile werden Nahrungsergänzungsmittel auch von Sportlern immer häufiger eingesetzt. Herr Dang Ha Viet wies darauf hin, dass dies das Problem sei, mit dem der vietnamesische Sport konfrontiert sei. Sportler greifen willkürlich auf Medikamente oder funktionelle Nahrungsmittel zurück und verheimlichen deren Einnahme, obwohl diese Produkte auf dem Markt weithin verkauft werden. Dies hat zu sehr unglücklichen Strafen geführt.
Für Spitzensportler, die in Nationalmannschaften trainieren, insbesondere für jene, die auf den ASIAD oder die Olympischen Spiele abzielen, ist die Ernährung vor, während und nach den Mahlzeiten sehr wichtig. Deshalb müssen Nahrungsergänzungsmittel und funktionelle Lebensmittel sorgfältig gekennzeichnet und geprüft werden, wenn sie eingesetzt werden sollen.
Sporttrainingszentren arbeiten mit Ernährungsberatern zusammen, um die Sportler über die besten Optionen zu beraten.
An dem Workshop nahm auch der stellvertretende Minister für Kultur, Sport und Tourismus, Hoang Dao Cuong, teil. Er fordert, dass Sportler bei der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln sowie Nahrungsergänzungsmitteln besondere Vorsicht walten lassen müssen. Er legte seine Meinung dar: „In den letzten Jahren wurden im vietnamesischen Sport zahlreiche Fälle festgestellt, bei denen bei Sportlern ein positiver Test auf verbotene Substanzen (Doping) durchgeführt wurde. Dies ist ein dringendes Problem, für dessen Überwindung die Sportbranche eine radikale Lösung benötigt. Das Problem entsteht unserer Ansicht nach aus dem Mangel an Wissen über Dopingsubstanzen. Und was noch gefährlicher ist: Sportler kaufen willkürlich auf dem Markt erhältliche funktionelle Lebensmittel, ohne die Erlaubnis von Ärzten, Trainern und Sporttrainingszentren einzuholen.
Neben dem Nutzen von Nahrungsergänzungsmitteln zur Steigerung der sportlichen Leistung ist auch das Risiko eines Verstoßes gegen die Einnahme verbotener Substanzen nicht gering. Daher müssen wir sehr vorsichtig sein und dürfen nicht zulassen, dass unglückliche Probleme auftreten.“
Der Direktor der Abteilung für Sport und körperliches Training, Dang Ha Viet (Mitte), spricht auf der Konferenz.
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