Herr Nguyen Van Quang in der Gemeinde Mai Phu ist der erste in Loc Ha ( Ha Tinh ), der eine Hightech-Krabbenfarm errichtet hat, was zunächst positive Zeichen mit sich bringt.
Video : Das erste Hightech-Krabbenzuchtmodell in Loc Ha.
Als Herr Nguyen Van Quang im Dorf Mai Lam (Gemeinde Mai Phu) erkannte, dass Seekrabben aufgrund ihres hohen Nährwerts zu den von vielen Verbrauchern bevorzugten Meeresfrüchtegerichten gehören, jedoch recht selten sind, insbesondere die köstlichen Krabben (2 Schalen, frisch gehäutet, aufgezogen in der Gegend von Cua Sot), investierte er mutig in Hightech-Landwirtschaft.
Mit langjähriger Erfahrung im Bereich der Aquakultur und der Nutzung der Nähe zum Meer investierte Herr Quang fast 600 Millionen VND in den Bau eines Krabbenhauses mit mehr als 1.000 Plastikboxen auf einer Fläche von 200 m2 . Dieses neue Technologiesystem wird von der Aqua Ras Joint Stock Company (Thu Duc City, Ho-Chi-Minh -Stadt) installiert, in die Bedienung eingewiesen und übertragen.
Das Krabbenzuchtsystem wird in Innenräumen betrieben, ist ziemlich synchron und modern.
Herr Le Ngoc Hanh, Direktor der Aqua Ras Joint Stock Company, erklärt: „Das Hightech-System zur Indoor-Aufzucht von Meereskrabben hat den herausragenden Vorteil, dass es dank des Prinzips der Zirkulation und Belüftung zur Sauerstofferzeugung nur wenig Wasser benötigt. Wenn Wasser in die Krabbenzuchtbox gefüllt wird, gelangen überschüssiges Futter und Abfall durch das Grobfiltersystem und dann in den biologischen Tank und das UV-Desinfektionssystem. Dadurch wird das Wasser bei der Zucht zu 99,5 % wiederverwendet, was den Krabben eine hohe Überlebensrate und gesteigerte Produktivität verleiht und keine Umweltverschmutzung verursacht.“
Die Krabben werden nach einem neuen Technologiemodell in Plastikboxen aufgezogen, sind unempfindlich gegenüber Krankheiten und werden weniger durch Wetter und Umgebung beeinflusst. Sie können das ganze Jahr über aufgezogen werden, sind leicht auszubeuten und bieten ein hohes Maß an Sicherheit bei Stürmen. Insbesondere konnte Herr Quang durch die Aufzucht mit dieser Methode die landwirtschaftliche Fläche optimal nutzen, die Erntezeit verkürzen und einen kontinuierlichen Verkauf von Kissenprodukten erreichen, was zu einer hohen Produktivität, einer guten Produktqualität und einer einfachen Kontrolle von Krankheitserregern sowie zur Gewährleistung von Lebensmittelhygiene und -sicherheit führt …
Krabben werden in einer sauberen Umgebung mit kontrollierten Nahrungsquellen, geeigneter Luftfeuchtigkeit und Licht aufgezogen, sodass sie schnell wachsen und eine gute Qualität aufweisen.
Herr Nguyen Van Quang erzählte: „Ich beherrsche die Krabbenzucht in Plastikboxen im Wesentlichen. Derzeit ernte ich mit meinem Modell monatlich über 100 kg Weichschalenkrabben und Fleischkrabben. Diese sind auf dem Markt beliebt und bei den Kunden sehr beliebt. Alles, was ich verkaufe, wird verkauft. Bei Preisen zwischen 600.000 und 800.000 VND/kg beträgt der durchschnittliche Monatsertrag etwa 70 Millionen VND. Abzüglich Kosten, Abschreibungen und Bankzinsen ergibt sich ein Gewinn von etwa 30 Millionen VND/Monat.“
„Derzeit konzentriere ich mich darauf, aus Erfahrungen zu lernen, Mängel zu beheben, Probleme im Systembetrieb zu überwinden und nach Quellen für resistente, schnell wachsende und kostengünstige Arten für eine bessere Produktion zu suchen. Neben der Einführung eines neuen und vielversprechenden Produktionsmodells in der Region bin ich bestrebt, dessen Effizienz zu erweitern und zu verbessern, damit ich meine Aquakulturprodukte ins Ausland exportieren kann“, fügte Herr Quang hinzu.
Die Käfige werden regelmäßig kontrolliert und gereinigt, sodass Krankheiten kontrolliert und minimiert werden.
Mit einem neuen, einzigartigen Landwirtschaftsmodell, das zunächst recht gute Ergebnisse zeigte, hat Herr Nguyen Van Quang dazu beigetragen, den Brackwasser-Aquakulturbauern in Loc Ha eine neue Richtung zu geben, nämlich eine modernere und sicherere Produktionsmethode, um ihren Lebensunterhalt und ihr Einkommen zu verbessern. Seit vielen Monaten kommen nun schon viele Landwirte aus der Umgebung zu Besuch, lernen und tauschen Erfahrungen aus, um das Potenzial und die Vorteile von Brackwasserteichen für die Aufzucht dieser nährstoffreichen Krebstiere optimal nutzen zu können.
Herr Nguyen Van Ban aus der Gemeinde Thach Son (Thach Ha) sagte: „Ich betreibe Brackwasser-Aquakultur. Als ich von dem neuen Zuchtmodell hörte, kam ich vorbei, um mich zu informieren. Was ich gesehen habe, fand ich sehr interessant. Es gleicht die Nachteile der aktuellen Krabbenzucht wie den Verlust vieler Arten, die hohe Anfälligkeit für Krankheiten, die schwierige Ernte, die Verluste und die zeitaufwändige Pflege und den Schutz fast vollständig aus. Ich werde die Situation weiterhin beobachten und Kontakt aufnehmen, um auf dem Laufenden zu bleiben.“
Das moderne Krabbenzuchtmodell in Loc Ha ist ein Ort, an dem man die Erfahrungen der örtlichen Aquakulturbauern besuchen und von ihnen lernen kann.
Der Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Mai Phu, Nguyen Xuan Bac, sagte: „Das Hightech-Krabbenzuchtmodell von Herrn Nguyen Van Quang ist ein Wirtschaftsmodell für junge Menschen, dessen Entwicklung gefördert werden muss. Während des Umsetzungsprozesses hat die Gemeinde uns stets ermutigt, begleitet und rechtzeitig Unterstützung in Bezug auf Land sowie die Erledigung aller Arten von Dokumenten und Verfahren geleistet …
In der kommenden Zeit werden wir die Modellbesitzer weiterhin beobachten und ermutigen, die Produktions- und Geschäftseffizienz zu verbessern, den landwirtschaftlichen Maßstab im Einklang mit dem Umweltschutz auszuweiten und Bedingungen zu schaffen, die es anderen Haushalten ermöglichen, diesem Beispiel zu folgen. Dadurch wird die Effizienz der Nutzung von Brackwasseroberflächen verbessert, die landwirtschaftlichen Methoden werden in eine moderne Richtung diversifiziert und es wird ein Beitrag zur Schaffung von Arbeitsplätzen und zur Erhöhung des Einkommens der Menschen vor Ort geleistet.“
Tien Phuc
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