Lebensmittelsicherheitsbehörde informiert über mit Reinigungsmittel verunreinigte sterilisierte koreanische Milch

Báo Thanh niênBáo Thanh niên21/12/2024

Nach Angaben der Food Safety Administration (Gesundheitsministerium) hat Südkorea mit Reinigungsmitteln verunreinigte sterilisierte Milchprodukte zurückgerufen. Dies ist ein Inlandsprodukt und nicht für den Export bestimmt.


Mit Waschmittel verunreinigte sterilisierte Milch

Heute, am 21. Dezember, liegen dem Lebensmittelsicherheitsministerium Informationen zum Rückruf sterilisierter Milchprodukte vor, die mit Reinigungsmitteln verunreinigt sind.

Nach Angaben der Lebensmittelsicherheitsbehörde hat sich die Behörde als Reaktion auf die auf mehreren koreanischen Websites veröffentlichten Informationen über den Vorfall, bei dem mit Reinigungsmitteln verunreinigte sterilisierte Milch zurückgerufen werden musste, an das koreanische Ministerium für Lebensmittel- und Arzneimittelsicherheit (MFDS) gewandt, um die Informationen überprüfen zu lassen.

Cục An toàn thực phẩm thông tin về sữa tiệt trùng Hàn quốc nhiễm chất tẩy rửa- Ảnh 1.

Bild der zurückgerufenen Milchprodukte

MFDS erklärte, es habe sich mit den örtlichen Behörden abgestimmt, um im Gwangju-Werk der Maeil Dairy Co., Ltd. eine Inspektion durchzuführen. Der Vorfall, bei dem sterilisierte Milchprodukte während der Produktion mit Reinigungsmitteln verunreinigt wurden, sei untersucht worden. Die Ursache sowie die Menge der betroffenen Produkte seien ermittelt worden.

Konkret: Das betroffene Produkt Original Maeil-Milch (sterilisiert) 200 ml wurde am 19. September 2024 in der Gwangju-Fabrik von Maeil Dairy hergestellt und hat ein Verfallsdatum vom 16. Februar 2025.

Die Ursache des Vorfalls war ein Bedienungsfehler während des Produktionsprozesses. Das Reinigungsmittelventil war etwa 1 Sekunde lang geöffnet, wodurch sich das Reinigungsmittel (mit 2,8 % Natriumhydroxid) in die Produktabfüllleitung mischte. Es wird geschätzt, dass je nach Geräteproduktivität etwa 50 Produkte in einer Sekunde betroffen sind. Sämtliche am selben Tag hergestellten Produkte wurden vom Unternehmen freiwillig zurückgerufen.

MFDS hat das Werk aufgefordert, den Mangel zu beheben und einen neuen Betriebsplan aufzustellen, um ähnliche Vorfälle in Zukunft zu verhindern. Die betroffenen Produkte sind nur für den Inlandsverbrauch in Korea (Lieferung an einen Ort) und nicht für den Export bestimmt.

Die Lebensmittelsicherheitsbehörde teilte mit, dass sie weiterhin Updates bereitstellen werde, wenn es neue Informationen vom koreanischen Ministerium für Lebensmittel- und Arzneimittelsicherheit gebe.


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Quelle: https://thanhnien.vn/cuc-an-toan-thuc-pham-thong-tin-ve-sua-tiet-trung-han-quoc-nhiem-chat-tay-rua-185241221184031194.htm

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