Lebensmittelsicherheitsbehörde informiert über mit Reinigungsmittel verunreinigte sterilisierte koreanische Milch

Nach Angaben der Food Safety Administration ( Gesundheitsministerium ) hat Südkorea mit Reinigungsmitteln verunreinigte sterilisierte Milchprodukte zurückgerufen. Dies ist ein inländisches Produkt und nicht für den Export bestimmt.

Sterilisierte Milch mit Reinigungsmittel verunreinigt

Heute, am 21. Dezember, liegen der Lebensmittelsicherheitsbehörde Informationen zum Rückruf sterilisierter Milchprodukte vor, die mit Reinigungsmitteln verunreinigt sind.

Nach Angaben der Lebensmittelsicherheitsbehörde hat sie sich als Reaktion auf die auf mehreren koreanischen Websites veröffentlichten Informationen über den Vorfall sterilisierter Milch, die mit Reinigungsmitteln verunreinigt war und zurückgerufen werden musste, an das koreanische Ministerium für Lebensmittel- und Arzneimittelsicherheit (MFDS) gewandt, um die Informationen überprüfen zu lassen.

Cục An toàn thực phẩm thông tin về sữa tiệt trùng Hàn quốc nhiễm chất tẩy rửa- Ảnh 1. — Bild der zurückgerufenen Milchprodukte

MFDS sagte, es habe sich mit den lokalen Behörden abgestimmt, um eine Inspektion im Gwangju-Werk der Maeil Dairy Co., Ltd. durchzuführen. Der Vorfall, bei dem sterilisierte Milchprodukte während der Produktion mit Reinigungsmitteln verunreinigt wurden, wurde untersucht, um die Ursache sowie die Menge der betroffenen Produkte zu ermitteln.

Konkret: Das betroffene Produkt Original Maeil-Milch (sterilisiert) 200 ml wurde am 19. September 2024 im Gwangju-Werk von Maeil Dairy hergestellt und hat ein Verfallsdatum vom 16. Februar 2025.

Die Ursache des Vorfalls war ein Bedienungsfehler während des Produktionsprozesses. Das Reinigungsmittelventil wurde für etwa 1 Sekunde geöffnet, wodurch sich das Reinigungsmittel (mit 2,8 % Natriumhydroxid) in die Produktfüllleitung einmischte. Es wird geschätzt, dass je nach Gerätekapazität etwa 50 Produkte pro Sekunde betroffen sind. Alle am selben Tag hergestellten Produkte wurden vom Unternehmen freiwillig zurückgerufen.

MFDS hat das Werk aufgefordert, den Fehler zu beheben und einen neuen Betriebsplan aufzustellen, um ähnliche Vorfälle in Zukunft zu verhindern. Die betroffenen Produkte sind nur für den Inlandsverbrauch in Korea (Lieferung an einen Ort) und nicht für den Export bestimmt.

Die Lebensmittelsicherheitsbehörde teilte mit, dass sie weiterhin Updates bereitstellen werde, wenn es neue Informationen vom koreanischen Ministerium für Lebensmittel- und Arzneimittelsicherheit gebe.

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Quelle: https://thanhnien.vn/cuc-an-toan-thuc-pham-thong-tin-ve-sua-tiet-trung-han-quoc-nhiem-chat-tay-rua-185241221184031194.htm