Cù Nèo, Wildgemüse, Wildgemüse, das männliche Spermatorrhoe heilt, wurde früher an Schweine verfüttert und wird jetzt in Hau Giang angebaut, um reich zu werden

In letzter Zeit haben viele Bauern im Bezirk Phung Hiep in der Provinz Hau Giang Gemüse auf saurem Sulfatboden angebaut, wodurch der Reisanbau weniger effektiv wurde.

Loại rau dại tên nghe mắc cười, xưa gạt đi chả hết, nay trồng ruộng ở Hậu Giang, liền bán đắt như tôm tươi - Ảnh 1.

Wilder Wasserspinat (Wasserspinat, Wildwasserspinat) ist eine Wildgemüseart, die zu leckeren, besonderen Gemüsegerichten verarbeitet werden kann.

Der auf sauren Sulfatböden im Distrikt Phung Hiep angebaute Reis weist eine geringe Produktivität auf, sodass die Umstellung der Anbaustruktur vom Reis- auf den Gemüseanbau den Landwirten eine erhebliche Effizienzsteigerung gebracht hat.

Ein typisches Beispiel ist die Familie von Herrn Vo Van Thang im Weiler Phuong An A, Gemeinde Phuong Phu, Bezirk Phung Hiep, Provinz Hau Giang.

Die Familie von Herrn Vo Van Thang besitzt 2.000 Quadratmeter Reisfelder, doch die Landwirtschaft ist ineffektiv und der Ertrag gering, da der Boden mit Alaun verunreinigt ist.

Da es ihm nicht möglich war, Reis anzubauen, beschloss Herr Thang, auf andere, besser geeignete Pflanzen umzusteigen. Nach einer Zeit der Recherche und Auswahl geeigneter Pflanzensorten für sein Land stellte er fest, dass Brunnenkresse die beste war.

Der Wasserfarn ist ein Wildgras und Gemüse, das gut an Feldrändern wächst und auf saurem Sulfatboden sehr schnell wächst.

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Brunnenkresse-Anbaumodell der Familie von Herrn Vo Van Thang, Weiler Phuong An A, Gemeinde Phuong Phu, Bezirk Phung Hiep, Provinz Hau Giang. Cù Nèo, eine Wildgemüseart mit einem lustigen Namen, war ursprünglich ein Wildgemüse, das früher weggeworfen wurde, heute jedoch ein Spezialgemüse ist, das sich gut verkauft.

Brunnenkresse ist außerdem ein sauberes Gemüse, das auf dem Markt sehr beliebt ist, daher beschloss Herr Vo Van Thang, auf 2.000 Quadratmetern seines Reisfeldes Brunnenkresse anzubauen.

Herr Thang sagte: „Rau cu neo lässt sich sehr leicht anbauen und die Setzlinge sind nicht teuer.“ Die Rau Nuo-Setzlinge werden von ihm zum Einpflanzen hauptsächlich aus wilden Cu Nuo-Pflanzen gesammelt.

Nach anderthalb Monaten Pflege begann die Familie von Herrn Vo Van Thang mit der Ernte dieses Gemüses mit dem lustigen Namen.

Jeden Tag pflückt Herr Vo Van Thang 15 kg dieses besonderen Wildgemüses. Der Preis für dieses Gemüse beträgt 10.000 VND/kg und Händler kommen zu ihm nach Hause, um es zu kaufen. Jeden Tag kommen Händler zu Herrn Thangs Haus, um Wasserspinat zu kaufen.

Mit dem Verkauf von Wasserspinat verdient Herr Thang 150.000 VND pro Tag. Mit 2.000 m2 Cu-Neo-Bäumen verdient seine Familie etwa 45.000.000 VND pro Jahr.

Somit bleibt ihm mit nur 2 Hektar Land, auf dem er Brunnenkresse anbaut, nach Abzug der Kosten immer noch ein Gewinn von etwa 39.000.000 VND.

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Brechen Sie den Wasserspinat (Elefantenohrgemüse, Wasserfarngemüse) auf, um ein köstliches Feldgemüsegericht zuzubereiten.

Durch den Anbau von Wildgemüse, darunter Brunnenkresse, erzielt Herr Thang im Vergleich zum Reisanbau ein Einkommen von über 30 Millionen VND.

Herr Thang teilte mit: Der Anbau von Wasserspinat ist sehr einfach, leicht anzubauen, die Investitionskosten sind gering, aber der Ertrag ist beträchtlich.

Herr Vo Van Thang sagte, er werde dieses Modell des Anbaus von Wildgemüse weiter ausbauen, um sein Einkommen zu steigern und das Leben seiner Familie zu stabilisieren.

Der Anbau von Cu Neo auf unproduktiven Reisfeldern hat zur Steigerung des Einkommens der Menschen beigetragen und kann aufgrund der geringen Investitionskosten in großem Umfang auch in Haushalten mit kleinen Flächen eingesetzt werden, um zur Verbesserung des Familienlebens beizutragen.

Der Volksmedizin zufolge hat die Cu-Neo-Pflanze, auch als Sparren bekannt, einen süßen Geschmack und kühlende Eigenschaften. Wilde Cu-Neo-Pflanzen werden oft von Menschen gepflückt, um sie als Gemüse zu verwenden.

Der Verzehr von Brunnenkresse wirkt fiebersenkend, entzündungshemmend, abführend, harntreibend und entzündungshemmend. In der Folklore wird Wasserfarn häufig zur Behandlung von Harnwegsinfektionen, männlicher Spermatorrhoe, feuchten Träumen und weißem Vaginalausfluss bei Frauen verwendet.

Quelle: https://danviet.vn/cu-neo-rau-dai-rau-moc-hoang-chua-nam-gioi-di-tinh-xua-cho-heo-an-nay-trong-lam-giau-o-hau-giang-20240821101643449.htm