Französisches Weinrezept bringt dem vietnamesischen Team eine neue Philosophie

VTC NewsVTC News14/01/2024

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Philippe Troussier liebt Frankreich. Er wurde in Paris, der Hauptstadt des sechseckigen Landes, geboren. Das Ego eines Landes, das untrennbar mit der Romantik, Flatterhaftigkeit, Entdecker- und Abenteuerlust der Franzosen verbunden ist, insbesondere der Generation, die in den 40er und 50er Jahren des 20. Jahrhunderts aufwuchs, ist in diesem Militärführer deutlich präsent.

„Bitte nenn mich bei meinem Namen“

Trainer Troussier sagte es den Fans. Diejenigen, die mit diesem Militärführer zusammenarbeiteten, nannten ihn oft bei seinem Vornamen Philippe (Philip, nicht Philipp). Sein Nachname wird, außer vielleicht der seiner Assistenten, selten richtig ausgesprochen. Fans und Reporter sind es gewohnt, den Tr-Laut im vietnamesischen Stil zu lesen.

Der Name des Cheftrainers der vietnamesischen Mannschaft lautet „Philip Thu-xi-ê“, nicht „Trâu-di-ê“ oder „Tru-di-ê“. Denn das ist die korrekte Aussprache seines Nachnamens, des Namens seiner Familie, eines Clans in Paris. Wohin er auch geht, Troussier vergisst nie seine Wurzeln, eine Familie mit fünf Geschwistern, in der er der Älteste ist, eine Standarderziehung, in der seine Eltern ihm immer vertrauten, dass er sich um seine jüngeren Geschwister kümmert und für sie sorgt.

Vielleicht war sich Troussier deshalb immer bewusst, dass das Schicksal seine Ausbildung für künftige Generationen geprägt hatte. Das gelingt ihm durch Fußball.

Trainer Troussier besitzt ein Weingut.

Trainer Troussier besitzt ein Weingut.

Herr Troussier vergaß nicht, einen typischen Ursprung im Südwesten Frankreichs beizubehalten. Es ist Wein. Troussiers Abenteuer begann vor 40 Jahren und führte ihn durch viele Kontinente und Länder. Aber eines ändert er nie. Das heißt, Flaschen mit selbst produziertem Wein aus dem geerbten Garten in Bordeaux mitzubringen.

Wein ist für Coach Troussier nicht nur ein Geschäft. Auf diese Weise verbreitet er die französische Kultur in jedem Land, das er „bereist“. Wein ist der Beginn einer Mahlzeit, einer Beziehung. Für Herrn Troussier ist das Kennenlernen neuer Leute und das Bereisen neuer Länder eine unendliche Leidenschaft!

Die Ansichten und die Herangehensweise des französischen Trainers an den Fußball sind dieselben. Dieser Trainer gibt seinen Schülern Flaschen Wein, was eigentlich eine Metapher für den Unterricht ist, für die neuen Dinge über Kultur und Fußball, die er ihnen vermitteln kann.

Fußball ist wie Weinherstellung.

Für Troussier sind Wein und Fußball zwei untrennbare Hälften mit ähnlichen Entwicklungen. Aus diesem Grund verwendete er für die Benennung einer seiner Weinlinien sein beliebtes 3-4-3-Diagramm. In einem kürzlichen Interview mit dem Vietnam Football Federation (VFF) sprach Trainer Troussier leidenschaftlich darüber, über den Weinherstellungsprozess und wie man ein starkes Team aufbaut.

Die Schüler bekamen Wein von Trainer Troussier.

Die Schüler bekamen Wein von Trainer Troussier.

Er erklärte: „ Jedes Team ist eine Kombination aus einzelnen Spielern mit unterschiedlichen Persönlichkeiten und unterschiedlichem Alter. Vergleichen wir es nun mit Wein: Wein stammt aus verschiedenen Quellen, aus verschiedenen Anbaugebieten und aus verschiedenen Trauben.

Wir haben also junge Spieler und reife Spieler, manche von ihnen sind groß, manche von kleiner Statur. Und als Nationaltrainer und Winzer denke ich, dass es prozesstechnisch Ähnlichkeiten gibt.

Beim Fußball kommt es darauf an, dass einzelne, unabhängige Spieler zusammenarbeiten. Beim Wein verwende ich gerne unterschiedliche Trauben, um den besten Wein herzustellen. Dafür brauche ich beim Fußball Zeit, genau wie bei Weintrauben, die etwa ein Jahr zum Reifen brauchen. Ich brauche mein Team, ich brauche Ärzte, ich brauche Physiotherapeuten, ich brauche Torwarttrainer und Co-Trainer, Videoassistenten. Genau wie beim Weinmachen brauche ich die Unterstützung eines Teams, um den gewünschten Wein herzustellen .“

Der französische Trainer setzt seine Reise in Vietnam fort.

Der französische Trainer setzt seine Reise in Vietnam fort.

Trainer Troussier ist davon überzeugt, dass Geduld unabdingbar ist, um Ergebnisse zu erzielen. Und damit geht das Risiko einher, Risiken einzugehen. „ Wir wissen nicht genau, was die Ergebnisse sein werden. Das ist ein Teil des Mysteriums. Es kann von vielen objektiven Faktoren abhängen.

Beim Fußball können wir uns verletzen, durch Schiedsrichterentscheidungen oder schlechte Spielfelder benachteiligt werden oder einfach nicht in guter Form sein. Dasselbe gilt für den Wein. Es kann zu einer schlechten Ernte kommen, beispielsweise durch kalten Regen, Frost … und viele andere Probleme, die das Ergebnis beeinträchtigen können. Aus diesem Grund denke ich, dass sich beide Felder ähneln.

Auch wenn ich kein professioneller Winzer bin, versuche ich mit den Fortschritten, die ich habe, zurechtzukommen, so wie ich es auch als Cheftrainer der Nationalmannschaft tue.“

Er ist davon überzeugt, dass es bei der Arbeit als Trainer – sei es im Fußball oder in der Weinherstellung – ebenso sehr darum geht, ein geschlossenes Team aufzubauen, wie einen guten Wein herzustellen.

Ähnlich wie der beste Wein reife Trauben braucht, kommt auch im Fußball den erfahrenen Spielern ihre eigene Rolle zu. Ich nenne sie lieber reife, erfahrene Spieler als alte. Denn wenn junge Spieler frühzeitig entdeckt werden, können sie auch im Spitzenfußball viel Erfahrung sammeln ", meint Troussier.

Xuan Phuong


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