Französisches Weinrezept bringt dem vietnamesischen Team eine neue Philosophie

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Philippe Troussier liebt Frankreich. Er wurde in Paris, der Hauptstadt des sechseckigen Landes, geboren. Das Ego eines Landes, das untrennbar mit der Romantik, der Flatterhaftigkeit,der Entdeckerlust und der Abenteuerlust der Franzosen verbunden ist, insbesondere der Generation, die in den 40er und 50er Jahren des 20. Jahrhunderts aufwuchs, ist in diesem Militärführer deutlich präsent.

„Bitte nennen Sie mich bei meinem Namen“

Trainer Troussier sagte es den Fans. Diejenigen, die mit diesem Militärführer zusammenarbeiten, nennen ihn oft mit Vornamen Philippe (Philip, nicht Philipp). Sein Nachname wird, außer vielleicht der seiner Assistenten, selten richtig ausgesprochen. Fans und Reporter sind es gewohnt, den Tr-Laut im vietnamesischen Stil zu lesen.

Der Name des Cheftrainers der vietnamesischen Nationalmannschaft lautet „Philip Thu-xi-ê“, nicht „Trâu-di-ê“ oder „Tru-di-ê“. Denn das ist die Standardaussprache seines Familiennamens, einer Familie aus Paris. Wohin er auch geht, Troussier vergisst nie seine Wurzeln, seine Familie mit fünf Geschwistern, von denen er der Älteste ist, und seine Standardausbildung , bei der seine Eltern ihm immer vertrauten, dass er sich um seine jüngeren Geschwister kümmert und für sie sorgt.

Vielleicht war sich Troussier deshalb immer bewusst, dass das Schicksal seine Ausbildung für zukünftige Generationen geprägt hatte. Das gelingt ihm durch Fußball.

Herr Troussier vergaß nicht, einen typischen Ursprung aus dem Südwesten Frankreichs zu bewahren. Es ist Wein. Troussiers Abenteuer begann vor 40 Jahren und führte ihn über viele Kontinente und Länder. Aber eines ändert er nie. Das heißt, Flaschen mit selbst produziertem Wein aus dem geerbten Garten in Bordeaux mitzubringen.

Für Coach Troussier ist Wein nicht nur ein Geschäft. Auf diese Weise verbreitet er die französische Kultur in jedem Land, das er „bereist“. Wein ist der Beginn einer Mahlzeit, einer Beziehung. Für Herrn Troussier ist das Kennenlernen neuer Leute und das Bereisen neuer Länder eine unendliche Leidenschaft!

Die Ansichten und die Herangehensweise des französischen Trainers an den Fußball sind dieselben. Dieser Trainer gibt seinen Schülern Flaschen Wein, was eigentlich eine Metapher für den Unterricht ist, für die neuen Dinge über Kultur und Fußball, die er ihnen vermitteln kann.

Fußball ist wie Weinherstellung.

Troussier betrachtet Wein und Fußball als zwei untrennbare Hälften mit ähnlichen Entwicklungen. Aus diesem Grund verwendete er für die Benennung einer seiner Weinlinien sein bevorzugtes 3-4-3-Diagramm. In einem kürzlichen Interview mit dem Vietnam Football Federation (VFF) sprach Trainer Troussier leidenschaftlich darüber, über den Weinherstellungsprozess und wie man ein starkes Team aufbaut.

Die Schüler bekamen Wein von Trainer Troussier.

Er erklärte: „ Jede Fußballmannschaft ist eine Kombination aus Einzelspielern mit unterschiedlichen Persönlichkeiten und unterschiedlichem Alter. Vergleichen wir es mit Wein: Wein kommt aus unterschiedlichen Quellen, unterschiedlichen Ländern und unterschiedlichen Trauben.“

Und so haben wir junge Spieler, reife Spieler, einige von ihnen sind groß und einige von kleiner Statur. Und da ich Nationaltrainer und Winzer bin, glaube ich, dass es hinsichtlich des Prozesses Ähnlichkeiten gibt.

Beim Fußball geht es darum, einzelne, unabhängige Spieler zum Zusammenarbeiten zu bewegen. Beim Wein verwende ich gerne verschiedene Trauben, um den besten Wein herzustellen. Dafür brauche ich beim Fußball Zeit, genau wie bei Weintrauben, die etwa ein Jahr brauchen, um zu reifen. Ich brauche mein Team, ich brauche Ärzte, ich brauche Physiotherapeuten, ich brauche Torwarttrainer und Co-Trainer, Videoassistenten . Genau wie beim Weinmachen brauche ich die Unterstützung eines Teams, um den gewünschten Wein herzustellen .“

Der französische Trainer setzt seine Reise in Vietnam fort.

Trainer Troussier ist davon überzeugt, dass Geduld unerlässlich ist, um Ergebnisse zu erzielen. Und damit geht das Risiko einher, Risiken einzugehen. „ Wir wissen nicht genau, wie die Ergebnisse aussehen werden. Das ist Teil des Mysteriums. Es könnte von vielen objektiven Faktoren abhängen.“

Beim Fußball können wir uns verletzen, durch Schiedsrichterentscheidungen oder schlechte Spielfelder benachteiligt werden oder einfach nicht in guter Form sein. Dasselbe gilt für Wein. Wir können eine schlechte Ernte haben, beispielsweise durch kalten Regen, Frost … und viele andere Probleme, die die Ergebnisse beeinträchtigen können. Deshalb denke ich, dass beide Bereiche ähnlich sind.

Auch wenn ich kein professioneller Winzer bin, versuche ich, mit den Fortschritten, die ich habe, klarzukommen, so wie ich es auch als Cheftrainer der Nationalmannschaft tue.“

Er ist davon überzeugt, dass es bei der Arbeit als Trainer – sei es im Fußball oder in der Weinherstellung – ebenso sehr darum geht, ein geschlossenes Team aufzubauen, wie einen guten Wein herzustellen.

„ So wie der beste Wein aus reifen Trauben entsteht, spielen auch im Fußball erfahrene Spieler eine wichtige Rolle. Ich nenne sie lieber reife, erfahrene Spieler als alte. Denn auch junge Spieler sammeln, wenn sie früh entdeckt werden, viel Erfahrung im Spitzenfußball “, meinte Troussier.

Xuan Phuong

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Quelle