Wirtschaft fördert Produktion und Geschäft

Seit den ersten Monaten des Jahres 2024 haben die Unternehmen in der Provinz synchrone, flexible und angemessene Managementlösungen implementiert, alle Ressourcen mobilisiert, um Produktion und Geschäft anzukurbeln, sich bemüht, Schwierigkeiten zu überwinden, und waren entschlossen, die gesetzten Ziele und Pläne zu erreichen.

Die 2017 gegründete Tien Loc Construction Mechanical Company Limited, Gemeinde Khanh An (Yen Khanh), ist auf den Bau von Häusern nach dem Bauplan für vorgefertigte Stahlhäuser auf einer Fabrikfläche von 400 m² spezialisiert. Dabei handelt es sich um eine Konstruktion aus Stahlkomponenten, die auf der Grundlage vorab festgelegter architektonischer und technischer Zeichnungen hergestellt und installiert wird und drei Hauptphasen umfasst: Entwurf, Komponentenverarbeitung und Baumontage.

Herr Nguyen Truong Giang, Direktor der Tien Loc Construction Mechanical Company Limited, sagte: „Dank der Vorteile vorgefertigter Stahlgebäude ist das Unternehmen in letzter Zeit vielen Kunden bekannt geworden und hat sich nach und nach zu einer Marke auf dem Markt entwickelt.“ Im Jahr 2023 wird der Umsatz des Unternehmens mehr als 30 Milliarden VND erreichen.

Derzeit hat das Unternehmen die Fabrikfläche auf 2.000 m2 erweitert und in die Installation von Maschinensystemen für Bau und Montage investiert, wodurch Arbeitsplätze für mehr als 40 Arbeiter geschaffen wurden, mit Gehältern von 10 Millionen VND/Person/Monat oder mehr. Bedenken bestehen hinsichtlich politischer Maßnahmen und Regelungen wie Löhnen und Prämien für Arbeitnehmer. Seit Jahresbeginn hat das Unternehmen Verträge zur Montage von 13 Häusern unterzeichnet. Dies ist ein positives Zeichen, da die Produktions- und Geschäftsaktivitäten des Unternehmens weiterhin aufrechterhalten werden und so reguläre Arbeitsplätze für die Arbeitnehmer geschaffen werden.

Herr Pham Van Toan, ein Mitarbeiter des Unternehmens, sagte: „Obwohl der Baumarkt mit vielen Schwierigkeiten zu kämpfen hat, hat das Unternehmen mit der Dynamik und Sensibilität des Führungsteams versucht, die Schwierigkeiten zu überwinden und die Arbeitsplätze der Mitarbeiter zu erhalten.“ Ich arbeite erst seit 2 Jahren, bin aber sehr zufrieden, weil die Arbeit regelmäßig durchgeführt wird und es keine Situation gibt, in der sich die Mitarbeiter von der Arbeit abwechseln müssen. Deshalb arbeiten ich persönlich und andere Mitarbeiter sehr hart und begleiten das Unternehmen durch die Überwindung schwieriger Zeiten.

Derzeit wird beim privaten Unternehmen für Nahrungsmittelproduktion, -verarbeitung und -handel Nhu Quynh in der Gemeinde Yen Nhan (Yen Mo) auch die Produktion von Produkten aus gebranntem Reis beschleunigt, um die Kunden pünktlich beliefern zu können. Herr Tran Manh Quynh, Direktor des Unternehmens, sagte: „In der Anfangszeit nach der Gründung hatte das Unternehmen auch mit vielen Schwierigkeiten beim Konsum zu kämpfen, da es mit anderen alteingesessenen Marken für gebrannten Reis konkurrieren musste.“

Im Jahr 2013 änderte das Unternehmen den Produktionsprozess vom Trocknen des gebrannten Reises im Sonnenlicht zum Trocknen in einem geschlossenen Raum, um die Feuchtigkeit zu entfernen. Dadurch behält das fertige gebrannte Reisprodukt seinen köstlichen, vollen Geschmack. Um den steigenden Anforderungen der Kunden sowie den strengen Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit gerecht zu werden, hat die Familie von Herrn Quynh in die Installation einer geschlossenen Produktionslinie für Maschinen zur Verarbeitung von gebranntem Reis investiert.

Als Zutat wählte er Klebreis aus seiner Heimatstadt. Klebreis hat nach dem Kochen eine höhere Viskosität als normaler Reis. Wenn der Reis gar ist, geben Sie ihn schnell in die Trockenform im Entfeuchtungs-Trockenraum, um den Reis gründlich zu trocknen. Der Prozess der Feuchtigkeitsabtrennung in einem geschlossenen Raum bei hohen Temperaturen verhindert, dass Staub am Reis haften bleibt und bewahrt das volle Aroma des Reises. Diese Methode ersetzt den manuellen Trocknungsschritt durch Sonnenlicht vollständig. Nach dem Trocknen wird der Reis in eine spezielle Fritteuse gegeben, um zu verhindern, dass er Öl aufnimmt. Wenn der Reis abgekühlt ist, wird er zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit vakuumverpackt.

Dank eines geschlossenen Produktionsprozesses und einer klaren Herkunft und Quelle haben die knusprigen Reisprodukte von Nhu Quynh ihre Position auf dem Markt schrittweise gefestigt. Derzeit hat die Einheit Verträge zur Belieferung von Touristengebieten in der Provinz sowie in benachbarten Provinzen wie Bai Dinh, Trang An, Tam Chuc Pagode, Yen Tu Pagode usw. unterzeichnet. Das knusprige Reisprodukt Nhu Quynh wurde als 4-Sterne-OCOP-Produkt ausgezeichnet. Derzeit produziert das Unternehmen durchschnittlich eine Tonne Reis pro Tag und versorgt den Markt mit 80.000 Produkten. Dabei werden 15 lokale Arbeiter und fünf Saisonarbeiter in regulären Arbeitsplätzen beschäftigt.

In den ersten Monaten des Jahres 2024 hat sich das Arbeits- und Produktionsklima in den Unternehmen laut Einschätzungen deutlich verbessert. Dies zeigt die Entschlossenheit jedes einzelnen Unternehmens, die Schwierigkeiten schrittweise zu überwinden und spiegelt gleichzeitig die positiven Veränderungen der heimischen Wirtschaft wider. Wenn sich die Produktion und die Geschäftstätigkeit der Unternehmen allmählich erholen und wieder wachsen, wird dies Arbeitsplätze und Einkommen für die Arbeitnehmer sichern und einen positiven Beitrag zur sozioökonomischen Entwicklung leisten und so zur Erreichung der im Jahr 2024 gesetzten Ziele beitragen.

Artikel und Fotos: Tien Dat

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