DNO – Am Abend des 2. Februar kündigte das Furama Da Nang Resort die Veranstaltungsreihe „Reise durch die vietnamesische Küche “ an, mit der die Essenz der vietnamesischen Küche inländischen und internationalen Touristen nähergebracht werden soll.
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| Nguyen Duc Quynh (Mitte), Generaldirektor des Furama Da Nang Resorts, gibt Informationen zur Veranstaltungsreihe „Reise durch die vietnamesische Küche“ bekannt. Foto: THU HA |
Dementsprechend erstreckt sich die Veranstaltungsreihe über vier Jahreszeiten und steht unter folgenden Mottos: Frühling: Vietnamesische Ursprünge – Vietnamesisches Kunsthandwerk; Sommer: Der Duft des Meeres…; Herbst: Echos der Schwemmebenen; Winter: Vietnamesisches Tet, Furama Tet, und als Höhepunkt die „Versammlung der Quintessenz“ der vietnamesischen Küche im 12. Mondmonat, um einen asiatischen Rekord für vietnamesische Gerichte aufzustellen.
Die Veranstaltungsreihe zeichnet sich durch die Beteiligung von Experten, Forschern im Bereich der Kulinarik und renommierten Köchen aus dem ganzen Land aus.
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| Während dieser Zeit findet in Furama der traditionelle Markt zum chinesischen Neujahr mit zahlreichen Aktivitäten statt. Foto: THU HA |
Laut Herrn Le Tan, einem Forscher der vietnamesischen Esskultur, hat das Furama Da Nang Resort im Laufe der Jahre gute Arbeit bei der Förderung der vietnamesischen Esskultur bei inländischen und internationalen Touristen geleistet.
Diese Veranstaltungsreihe hat zum Ziel, Traditionen zu ehren und eine vielversprechende Zukunft aufzubauen. Sie soll die vietnamesische Küche an den Geschmack der Menschen auf der ganzen Welt anpassen, die vietnamesische Esskultur international weiter voranbringen und sie zu einer nationalen Marke machen.
Herr Gentzsch Andre Pierre, Betriebsleiter des Resortkomplexes Furama - Ariyana Da Nang, erklärte, dass Furama Da Nang stets auf eine Entwicklung im Zusammenhang mit touristischen Aktivitäten und einzigartigen kulinarischen Veranstaltungen ausgerichtet sei, die darauf abzielten, die lokale Kultur zu ehren und zu fördern.
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Vorbereitungen für einen Laternenstand zur Bewirtung von Touristen. Foto: THU HA |
Die Organisation kulinarischer Veranstaltungen wird zur Entwicklung des Tourismus beitragen und Besucher nach Da Nang locken.
*Ebenfalls in diesem Zeitraum, vom 2. bis 4. Februar, findet im Furama Da Nang Resort der „Furama Traditional Tet Market“ statt.
Hier erwarten Sie zahlreiche spannende Aktivitäten, die die vietnamesische Volkskultur präsentieren, sowie ein Buffet und viele weitere Angebote, die die Frühlingsstimmung versprühen: Fotografieren Sie sich vor Frühlingsdekorationen für 2024, erleben Sie Löwen- und Drachentänze zur Feier von Tet 2024, genießen Sie Volksmusik und -tänze und lassen Sie sich von den kulinarischen Köstlichkeiten der drei Regionen verwöhnen – mit typischen Gerichten wie Hanois Bun Thang, Hai Phongs Nem Chien, Da Nangs Hühnchenreis und Hoi Ans Cao Lau sowie Salaten, Klebreis, süßen Suppen, Kuchen und einem Grillstand…
THU HA
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