>>> Lektion 1: Auf dem Weg zur modernen Landwirtschaft
Spontane Produktion, Unterbrechung der Planung
Spontaneität und die Überwindung von Planungsbarrieren sind zwei große Probleme, mit denen der Agrarsektor heute konfrontiert ist. Die Realität zeigt, dass die Spontanproduktion oder das „Überplanen“ im Agrarsektor meist nur „bittere Früchte“ trägt, deren Folgen niemand anders als die Landwirte zu tragen hat.
Vor 2020 erreichte der Preis für frische Zitronen ein Rekordhoch von etwa 20.000 bis 25.000 VND, sogar 30.000 VND/kg. Dabei handelt es sich um Gewürzzitronen, insbesondere rosa Zitronen, denen eine würzige und medizinische Wirkung zugeschrieben wird. Der Preis beträgt bis zu 50.000 VND/kg. Der hohe Preis für Zitronen hat in der gesamten Provinz zu einem wahren Zitronenanbaufieber geführt.
In einigen Gemeinden: Yen Thuan, Bach Xa, Minh Dan, Phu Luu, Tan Thanh, Yen Phu (Ham Yen); Thai Long, Doi Can, Nong Tien, My Lam (Stadt Tuyen Quang); In Tu Quan (Yen Son) scheuen sich die Menschen nicht, Zitronenbäume zu zerstören und sie mit anderen Nutzpflanzen zu mischen. Manche Haushalte pflanzen Zitronenbäume sogar auf Reisfeldern. Das goldene Zeitalter der Zitronenbäume währte jedoch nicht lange, die Zitronenpreise fielen dramatisch.
Obwohl es sich um das Kerngebiet des Zuckerrohr-Rohstoffs handelt, beträgt die durchschnittliche landwirtschaftliche Nutzfläche der Gemeinde Hao Phu (Son Duong) nur 0,5 ha/Haushalt.
Herr Tran Viet Trung, Gruppe 8, Bezirk Nong Tien (Stadt Tuyen Quang), sagte, er habe in den Anbau von Zitronen auf einer Fläche von 3 Hektar investiert, doch als die Zitronen geerntet waren, lag der Preis nicht mehr bei seinem Höchststand von 25.000 bis 30.000 VND/kg, sondern war auf 5.000 bis 7.000 VND/kg gefallen, und das Geld aus dem Zitronenverkauf reichte nicht aus, um die Arbeiter für das Schneiden zu bezahlen.
Der Preis für Zitronen ist so niedrig, dass die Einnahmen nicht ausreichen, um die Kosten zu decken. Viele Zitronenbauern haben ihre Zitronenbäume aufgegeben oder sie sogar gefällt, um auf andere Pflanzen umzusteigen. Nicht lange danach stieg der Zitronenpreis erneut auf einen Höchststand von 25.000 bis 30.000 VND/kg, was erneut einen Boom beim Zitronenanbau auslöste. Die Überschusskrise bei frischen Zitronen hält an und fällt zeitweise auf 5.000 bis 7.000 VND/kg für Zitronen der Klasse A und auf nur 2.000 bis 3.000 VND/kg für Zitronen der Klasse B.
Herr Truong Quoc Viet, Dorf 5 Minh Phu, Gemeinde Yen Phu (Ham Yen), eine Person mit langjähriger Erfahrung im Zitronenanbau, erklärte, dass Zitronenbäume Gewürzpflanzen seien und daher nicht viel davon verwendet würden. Wenn sich die Situation schnell entwickelt, entsteht ein Ungleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage mit schlimmen Folgen. Herr Viet berichtet, dass er in den letzten zehn Jahren zwei- bis dreimal die Höhen und Tiefen des Zitronenbaummarktes miterlebt hat. Immer wenn der Zitronenpreis steigt, investieren Menschen überall in den Anbau. Ist der Preis niedrig, werden die Zitronen gefällt und anschließend neu gepflanzt.
Laut dem Bericht des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung gab es im August in der gesamten Provinz 1.497,8 Hektar Zitronenanbaufläche, wobei der Bezirk Ham Yen mit 1.231,1 Hektar die meisten davon hatte, was einem Anstieg von über 100 Hektar gegenüber 2023 entspricht. Das aktuelle Problem besteht darin, dass die Menschen in einigen Gemeinden im Bezirk Ham Yen, in der Stadt Tuyen Quang und in Yen Son dazu neigen, alte Orangen-, Grapefruit- und Teeanbauflächen aufzugeben, um Zitronenanbauflächen zu schaffen. Dadurch besteht unvermeidlich das Risiko, dass die Preise für frische Zitronen in den Keller fallen.
Anders als bei Zitronen-, Orangen- und Grapefruitbäumen gibt es, obwohl sie von der Provinz geplant wurden, an vielen Orten Geschichten über das Durchbrechen von Barrieren und Überschreiten der Planungsgrenzen. In manchen Gemeinden kommt es immer noch zu Übergriffen auf Waldflächen, um Orangen und Grapefruits anzubauen. Und nach einer Phase des „heißen“ Wachstums kam es zu einer Situation, in der das Angebot die Nachfrage überstieg, der Einkaufspreis für Orangen und Grapefruits sank stark, was den Verkauf erschwerte und die Rettung von Orangen und Grapefruits weiterging.
Herr To Van Binh aus dem Dorf Thai Ninh in der Gemeinde Phuc Ninh (Yen Son) sagte, dass der Preis für Grapefruits seit 2021 kontinuierlich gesunken sei. Während Grapefruits der Klasse A früher im Garten 20.000 bis 22.000 VND oder sogar bis zu 25.000 VND pro Frucht kosteten, sank der Preis für Grapefruits der Ernte 2023 auf 5.000 bis 6.000 VND, zeitweise sogar auf 2.000 bis 3.000 VND. Der niedrige Preis für Grapefruits bei gleichzeitig zu hohem Investitionsniveau hat dazu geführt, dass Grapefruitbauern den Anbau vernachlässigen und vernachlässigen, was zu schlechtem Wachstum auf den Grapefruitflächen führt, die Fruchtqualität nicht gewährleistet ist und der Wert sinkt.
Die Menschen produzieren spontan, missachten Planungen, haben keine Verbindungen und berücksichtigen vor allem keine Marktfaktoren. Dies hat sehr negative Auswirkungen auf die Nachhaltigkeit der Produkte und wirkt sich direkt auf das Einkommen der Landwirte aus.
Herausforderungen umgeben
Laut Agrarexperten ist die landwirtschaftliche Produktion in der Provinz im Wesentlichen extensiv und wird nach dem Modell der Kleinbauernwirtschaft betrieben. Daher sind die Risiken hoch und die Effizienz gering, und der Mehrwert der landwirtschaftlichen Produkte ist sogar noch geringer. Diese Produktion wird durch die folgenden Merkmale deutlich: Rohprodukte, niedrige Qualität, hoher Ressourcenverbrauch, geringe Anwendung von Wissenschaft, Technologie und Mechanisierung, geringe Wettbewerbsfähigkeit. Produktion und Verarbeitung sind nicht zu einem System verknüpft, das sich gegenseitig ergänzt und unterstützt und so eine gemeinsame Entwicklung ermöglicht. Zwar gibt es Unternehmen und Genossenschaften, doch ihre Rolle bei der Leitung und Förderung der Produktionsentwicklung entspricht noch nicht den Erwartungen.
Derzeit gibt es nur für Produkte wie angepflanztes Waldholz und Tee Verknüpfungen zur Förderung einer nachhaltigen Produktion, bei den übrigen Produkten handelt es sich noch immer nur um eine fragmentarische Produktion. Allerdings wurden bereits einige Modelle für die Verknüpfung landwirtschaftlicher Haushalte und Betriebe entwickelt. Viele Fälle scheiterten jedoch aus vielen Gründen, hauptsächlich aufgrund von Interessenkonflikten zwischen den Parteien. Viele produzierende Haushalte sind sich der Vorteile von Vernetzungen noch nicht wirklich bewusst und zögern, wenn der Einkaufspreis von Unternehmen unter dem Marktpreis liegt. Gleichzeitig haben die beteiligten Parteien das Ausmaß der Marktschwankungen noch nicht genau eingeschätzt, was zeitweise zu einer Stagnation der Agrarprodukte und schließlich zum Scheitern der Geschäftsbeziehung führte.
Darüber hinaus ist die Wettbewerbsfähigkeit landwirtschaftlicher Produkte aufgrund mangelnder Vielfalt bei den Produkttypen, uneinheitlicher Größen und Farben sowie einer unklaren Wiedererkennung der Produktmarken und Warenzeichen noch immer gering. Vor kurzem hat die RYB Joint Stock Company (Hanoi), ein bekannter Exporteur landwirtschaftlicher Produkte, mit sieben OCOP-Unternehmen zusammengearbeitet, um mit Sternen gekennzeichnete OCOP-Produkte auf den europäischen Markt zu exportieren. Die Direktorin der RYB Joint Stock Company (Hanoi), Frau Nguyen Thanh Huong, ist jedoch weiterhin besorgt über die Wettbewerbsfähigkeit des Produkts. Laut Frau Huong sind die aktuellen Probleme des Unternehmens der rudimentäre Verarbeitungsprozess und die veraltete Technologie, die zu Problemen bei der Produktkonservierung führen. Darüber hinaus sind die Produktverpackung und das Design immer noch eintönig und nicht auffällig, was Markenbekanntheit und Markenzeichen nicht wirklich effektiv macht.
Mangelnde Konnektivität sowie kleinräumige und fragmentierte landwirtschaftliche Produktion haben direkte Auswirkungen auf die Mechanisierung, die Anwendung von Wissenschaft und Technologie, die Ausnutzung von Größenvorteilen sowie die Umsetzung fortschrittlicher landwirtschaftlicher Modelle. Die kleinbäuerliche Produktion spiegelt sich in der sehr geringen durchschnittlichen Anbaufläche pro Bauernhaushalt wider.
In der Gemeinde Hao Phu (Son Duong), einer rein landwirtschaftlichen Gemeinde und dem Kern des Zuckerrohr-Rohstoffgebiets, verfügt jeder Haushalt im Durchschnitt nur über etwa 0,5 Hektar. Herr Nguyen Dang Khoa, ein landwirtschaftlicher Berater des Bezirks Son Duong und zuständig für die Gemeinde Hao Phu, erklärte, dass die geringe durchschnittliche Anbaufläche zu zahlreichen Schwierigkeiten bei der Mechanisierung führe. Herr Khoa führte an, dass während der Zuckerrohrerntezeit jeder Haushalt über mehrere tausend Quadratmeter Land verfügt, sodass die Organisation des Schneidens, Ladens und Transportierens ein Problem darstellt.
Experten zufolge ist das Investitionsniveau in der Landwirtschaft Vietnams, einschließlich der Provinz Tuyen Quang, noch immer begrenzt, verstreut und steht in keinem Verhältnis zum Potenzial und Beitrag der Branche zur Wirtschaft. Daher weist die technische Infrastruktur der Landwirtschaft und der ländlichen Gebiete noch immer viele Mängel auf und kann den Entwicklungsanforderungen nicht gerecht werden, insbesondere die technische Infrastruktur, die direkt der landwirtschaftlichen Produktion dient.
Auch die landwirtschaftlichen Unterstützungsdienste sind unterentwickelt, insbesondere die Konservierung nach der Ernte und die Logistik. Die landwirtschaftliche Verarbeitung und die Tiefenverarbeitung sind unterentwickelt, meist kleinbäuerlich und mit veralteter Technologie. Einige Maßnahmen zur Gewinnung von Ressourcen für die Landwirtschaft waren nicht effektiv, ganz zu schweigen von den objektiven Auswirkungen von Marktfaktoren und Naturkatastrophenrisiken. Dies ist eine große Herausforderung, der sich der Agrarsektor der Provinz stellen muss, wenn er „durchstarten“ will.
Artikel und Fotos: Doan Thu
(Fortgesetzt werden)
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Quelle: https://baotuyenquang.com.vn/co-cau-lai-nganh-nong-nghiep-co-hoi-va-thach-thuc-bai-2-thach-thuc-dat-ra-197418.html
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