Die Geschichte einer Frau, die die Teemarke Lien Minh aufbaute

Die Mehrheit der Mitglieder der Genossenschaft für sichere Agrarprodukte Lien Minh sind Frauen aus ethnischen Minderheiten.

In der Gemeinde Lien Minh hat der Anbau und die Verarbeitung von Tee eine langjährige Tradition. Trotz der Bemühungen der Menschen sind die Einnahmen aus dem Teeanbau jedoch nicht stabil, da die Produktion in kleinem Maßstab erfolgt, alte Anbaumethoden angewandt werden und es keine Marken gibt.

Da Frau Hai schon seit langer Zeit als Teekocherin tätig ist, versteht sie die Schwierigkeiten, mit denen die Menschen vor Ort konfrontiert sind. Sie macht sich Sorgen: Die Teehersteller arbeiten hart, die Produktivität ist gering und sie verkaufen hauptsächlich Rohprodukte, sodass der Preis niedrig ist. Wenn Teeprodukte also ein „Ansehen“ haben wollen, ist es notwendig, einen methodischen und professionellen Produktionsprozess aufzubauen, der vom Anbau, der Pflege, der Verarbeitung, der Verpackung, der Konservierung bis hin zur Vermarktung reicht. Um über eine stabile Rohstoffquelle zu verfügen, mobilisierte und versammelte sie Teeanbaubetriebe, um eine Genossenschaft zu gründen.

Im Jahr 2019 wurde die Lien Minh Safe Agricultural Products Cooperative mit 20 Mitgliedern und Frau Hoang Thi Hai als Direktorin gegründet. Damit die Genossenschaft ihren ursprünglichen Zielen entsprechend arbeiten kann, führte sie Analysen durch, um den Menschen die Vorteile einer sicheren Teeproduktion zu vermitteln. fragen Sie aktiv nach Programmen und Projekten zur Unterstützung der Menschen mit Saatgut und Düngemitteln; Koordinieren Sie mit spezialisierten Einheiten die Organisation technischer Schulungen zum Teeanbau für Mitglieder. Unterschreiben Sie mit den Mitgliedern, um den Produktionsprozess der Genossenschaft einzuhalten …

Sie betonte das grüne Produktionsmodell, das mit Umweltschutz, der Minimierung chemischer Düngemittel und Pestizide sowie der Förderung der Verwendung biologischer Produkte zur Pflege der Teepflanzen verbunden ist. Sie unterstützt die Menschen bei den kleinsten Dingen, beispielsweise indem sie die Mitglieder anweist, Tee auf Netzen zu trocknen, anstatt ihn wie zuvor direkt auf dem Boden auszustreuen …

Die Teeprodukte der Lien Minh Safe Agricultural Products Cooperative werden in luxuriöser und schöner Verpackung hergestellt.

Darüber hinaus entwirft sie auch Verpackungen, Modelle und Etiketten, um ihre eigenen Empfängersets zu erstellen. Machen Sie auf Messen innerhalb und außerhalb der Provinz, auf Informationsseiten und in sozialen Netzwerken aktiv Werbung für die Produkte der Einheit und stellen Sie sie vor. Suchen Sie nach Ergebnissen...

Die Teeprodukte der Genossenschaft werden mithilfe von Linien mit neuer Technologie, Synchronmaschinen und einer geschlossenen Fabrik mit einer Fläche von 250 m² verarbeitet und verpackt, wodurch Lebensmittelhygiene und -sicherheit gewährleistet werden.

Ein Jahr nach der Gründung haben die Mitglieder der Genossenschaft gemeinsam ihre Anbaugewohnheiten geändert und so eine gleichbleibende Qualität und einen steigenden Produktwert sichergestellt. Die Haushalte werden angewiesen, ihre Landwirtschaft nach den Standards von VietGAP zu betreiben und schrittweise auf die biologische Produktion umzusteigen. Dadurch ist der Teepreis von über 100.000 VND/kg um das Zwei- bis Dreifache gestiegen.

Angesichts der offensichtlichen Vorteile beantragen immer mehr Haushalte eine Mitgliedschaft in der Genossenschaft. Bislang hat die Genossenschaft für sichere landwirtschaftliche Produkte Lien Minh 50 offizielle Mitglieder und 30 angeschlossene Haushalte. Genossenschaften tragen nicht nur zur Stabilisierung der Produktproduktion bei, sondern ermöglichen ihren Mitgliedern (vor allem Frauen und Angehörige ethnischer Minderheiten) auch den Zugang zu Wissenschaft und Technologie sowie zu Vorzugskapital, schaffen Arbeitsplätze und steigern ihr Einkommen.

Dank der Beharrlichkeit und Hingabe von Frau Hai setzt sich die Teemarke Lien Minh zunehmend auf dem Markt durch. Derzeit verfügt die Genossenschaft über eine 50 Hektar große Rohstoffanbaufläche für VietGAP-Tee und produziert drei Hauptproduktlinien: Hakentee, Lien-Minh-Garnelentee und Lien-Minh-Tee.

Alle Produkte verfügen über Rückverfolgbarkeitsstempel, sind ansprechend gestaltet und bedruckt, werden auf E-Commerce-Plattformen eingeführt und konsumiert und sind in vielen großen Supermärkten im ganzen Land erhältlich.

Jedes Jahr verbraucht die Genossenschaft über 30 Tonnen getrocknete Teeblätter und erzielt damit einen Umsatz von über 8 Milliarden VND. Davon werden 60 % auf Bestellung verpackt verkauft, die Preise liegen je nach Produkt zwischen 250.000 und 1 Million VND/kg.

Neben Teepflanzen haben Frau Hai und ihre Kollegen vor Ort eine völlig neue Richtung eingeschlagen: Papayablütentee – ein potenzielles Heilmittel.

Sie erzählte: „Nach vielen Schulungen weiß ich, dass der Trend zum Konsum und zur Gesundheitspflege mit Kräutern zunimmt.“ Insbesondere die Zubereitung von Volksheilmitteln aus männlichen Papayablüten wird von den Dao, Tay und Muong schon seit langer Zeit verwendet.

Anbau von Papayablüten zur Herstellung von Tee – ein neues Arzneimittel mit Entwicklungspotenzial in der Gemeinde Lien Minh (Vo Nhai).

Deshalb pflanzte sie mit ihren Mitgliedern auf knapp 3 Hektar Papayabäume an, die nach biologischen Standards gepflegt werden. Nach vielen Monaten der Forschung und Tests gelang es der Genossenschaft bis Ende 2020, Tee aus männlichen Papayablüten mit sanftem Aroma und erfrischendem Geschmack herzustellen.

Das Produkt wurde von den Verbrauchern schnell angenommen und ist in den Nachbarprovinzen und der Hauptstadt Hanoi zu Einzelhandelspreisen zwischen 3,5 und 5 Millionen VND/kg erhältlich. Grüner Tee und Tee aus männlichen Papayablüten werden in den Jahren 2023 und 2024 mit 3 OCOP-Sternen zertifiziert.

Insbesondere der Lien Minh Hook-Tee wurde als typisches ländliches Industrieprodukt und typisches Agrarprodukt der Provinz Thai Nguyen zertifiziert.

Frau Vu Thi Tinh, stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Lien Minh, teilte mit: Im Jahr 2022 wurde Frau Hai als vorbildliche Landwirtin für die Produktion und den Handel mit Salat auf Provinzebene geehrt. Das kooperative Modell hilft den Menschen nicht nur dabei, mit Teebäumen reich zu werden, sondern trägt auch zu einem Wandel im Produktionsdenken bei und schafft die Motivation für die Menschen, selbstbewusst in diesem Beruf zu bleiben. Die Startup-Geschichte von Frau Hai hat viele Frauen ethnischer Minderheiten dazu motiviert, mutig Geschäfte zu machen und der Armut nachhaltig zu entkommen.

Quelle: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202504/chuyen-nguoi-phu-nu-xay-dung-thuong-hieu-che-lien-minh-c520180/