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Schwerpunkt liegt auf der Entwicklung der Viehverarbeitung

Việt NamViệt Nam08/04/2024

Um die Effizienz der Viehzucht zu verbessern und Risiken zu begrenzen, haben sich die Bezirke und Städte der Provinz in den letzten Jahren darauf konzentriert, die Menschen zu ermutigen, die Viehzucht in Form einer Verarbeitungskette über mit Unternehmen verbundene Ketten aufzubauen. Dies ist eine nachhaltige und effektive Form der Viehzucht, die den Menschen ein stabiles Einkommen verschafft.

Schwerpunkt auf der Entwicklung der Viehverarbeitung Die Hühnerfarm der Familie von Herrn Thieu Van Tuoi in der Gemeinde Nga Bach (Nga Son).

Herr Thieu Van Tuoi aus der Gemeinde Nga Bach (Nga Son) ist seit vielen Jahren in der Landwirtschaft tätig und hat erkannt, dass die Geflügelzucht im kleinen, privaten Maßstab immer von Krankheiten, Produktionsmaterialkosten und Marktpreisen betroffen ist, sodass die Wirtschaftlichkeit instabil ist. Aus diesem Grund suchte er eine Reihe von Unternehmen zur Zusammenarbeit bei der Entwicklung einer Massenzucht von Bunthühnern. Im Jahr 2012 investierte seine Familie mehr als 300 Millionen VND in den Bau von zwei Reihen Ställen mit automatischen Futter- und Tränktrögen zur Hühnerzucht. Dementsprechend unterzeichnete seine Familie einen Kooperationsvertrag mit der Golden Star Animal Feed Company Limited zur kommerziellen Hühnerzucht.

Herr Tuoi sagte: „Im Jahr 2012 investierte meine Familie in den Bau einer Hühnerfarm mit einer Kapazität von 7.000 Hühnern pro Charge.“ Wenn wir nach einer dreimonatigen Kapitalbeschaffungsphase die mit dem Unternehmen vereinbarte Leistung sicherstellen können, werden wir einen Umsatz von etwa 150 Millionen VND erzielen, 1,5-mal mehr als bei der vorherigen proaktiven und spontanen Kapitalbeschaffung.

Laut Herrn Tuoi wird die Geflügelzucht in Form der Verarbeitung von Unternehmen gesteuert, die auf die Qualität der Futtermittel und Zuchtquellen achten und technische Prozesse in der Landwirtschaft sicherstellen. Dadurch werden Krankheiten eingedämmt und insbesondere die Landwirte sind weniger vom Verbrauchermarkt betroffen.

In Wirklichkeit ist die Viehzucht immer mit einem potenziellen Krankheitsrisiko verbunden und mit hohen Futter- und Transportkosten verbunden. Daher haben sich in den letzten Jahren viele Haushalte und Bauernhöfe, die nicht nur Geflügel, sondern auch Schweine züchten, für die Vertragslandwirtschaft entschieden. Bei dieser Form der Landwirtschaft investieren die Betriebe in das „Komplettpaket“ aus Rassen, Futter und Techniken, und die Landwirte müssen sich lediglich um die Pflege und Reinigung der Ställe kümmern.

Mit einer Stallfläche von über 3.000 m² züchtet Herr Ngo Van Lam in der Gemeinde Thieu Thanh (Thieu Hoa) seit über 8 Jahren Schweine zur Verarbeitung für die CP Vietnam Company. Gemäß den Bedingungen des unterzeichneten Vertrags ist das Unternehmen für die Bereitstellung von Zuchttieren, Futtermitteln und Medikamenten zur Vorbeugung und Bekämpfung von Epidemien sowie für die Entsendung von technischem Personal zur Unterstützung der Familien bei der Pflege des Viehbestands und beim Konsum der Produkte verantwortlich. Die Familie ist dafür verantwortlich, in Ställe zu investieren, die den technischen Standards entsprechen (geschlossen, mit Desinfektionsraum, Kameraüberwachungssystem usw.), hygienisch sind, Seuchen vorbeugen und dafür sorgen, dass keine Umweltverschmutzung auftritt.

Herr Lam sagte: „Der Betrieb hält eine Gesamtherde von etwa 1.400 Schweinen, davon etwa 200 Sauen, der Rest sind Mastschweine.“ Durch die Zusammenarbeit mit Unternehmen erhält der Betrieb maximale Unterstützung bei Pflege- und Impftechniken, die Wirtschaftlichkeit bleibt stets stabil und wird nicht durch objektive Faktoren wie Marktpreise, Krankheiten usw. beeinflusst.

Laut Statistiken des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung gibt es in der gesamten Provinz etwa 620 Viehzuchtbetriebe. Dabei haben die meisten Betriebe nachhaltige Verbundmodelle in der Viehhaltung entwickelt. Was die Geflügelzucht betrifft, gibt es in der Provinz eine Reihe großer Unternehmen, die ein System der verarbeitenden Viehzucht für die Bevölkerung organisieren und entwickeln, wie beispielsweise: Phu Gia Agricultural Products Joint Stock Company, die mit 20 Farmen in den Distrikten Ngoc Lac und Tho Xuan verbunden ist; Viet Hung Company Limited organisiert die Entwicklung eines Viehverarbeitungssystems auf 8 Farmen in den Distrikten Hau Loc und Nga Son. Japfa Vietnam Joint Stock Company ist mit etwa 125 Farmen in den Distrikten Yen Dinh, Hau Loc, Tho Xuan und Nhu Thanh verbunden. In der Schweinezucht gibt es 92 Schweinefarmen in den Distrikten Nga Son, Hau Loc, Hoang Hoa, Yen Dinh, Thieu Hoa und Nhu Xuan. Sie sind mit der Schweinezucht für die Vietnam Joint Stock Company verbunden und betreiben diese. 18 Farmen in den Distrikten Nhu Xuan, Cam Thuy, Thach Thanh, Nga Son und Hau Loc entwickeln die Viehverarbeitung mit CJ Company, 4 Farmen im Distrikt Nhu Xuan verarbeiten Vieh für die Japfa Vietnam Joint Stock Company ...

Bei der Vertragslandwirtschaft für Unternehmen erzielen die Leute im Durchschnitt für 1 kg Schweine oder Hühner einen Gewinn von 4.000 bis 5.000 VND, abhängig von der Vereinbarung zwischen dem Unternehmen und dem landwirtschaftlichen Haushalt. Nach Einschätzung der Bevölkerung ist die Vertragslandwirtschaft im Vergleich zur konventionellen Viehzucht nachhaltiger und sicherer, da man sich keine Sorgen um Ertrag und Krankheiten machen muss und die Umwelt geschützt ist.

Aufgrund der oben genannten Vorteile ermutigt die Provinz Thanh Hoa Haushalte, die Viehzucht in Richtung landwirtschaftlicher Betriebe und mit Unternehmen verbundener Familienbetriebe zu entwickeln, um wirtschaftliche Effizienz zu erzielen. Darüber hinaus schafft die Provinz günstige Bedingungen für Unternehmen, die in die Entwicklung der Viehzucht in der Region investieren, um nachhaltige Lieferketten in der Viehzucht aufzubauen. Dadurch werden nicht nur die wirtschaftliche Effizienz und das Produktionsniveau für die Menschen verbessert, sondern auch die Versorgung großer Schlachthöfe und Verarbeitungsbetriebe mit hochwertigen Viehprodukten sichergestellt.

Artikel und Fotos: Le Hoa


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