Präsident Vo Van Thuong würdigte die aktive Zusammenarbeit der Hauptstadt Tokio mit vietnamesischen Kommunen in vielen Bereichen.

Präsident Vo Van Thuong und seine Frau besuchten den Besitzer der Brotmarke Xin Chao und machten ihm Mut. *Foto: VOV*

Die Restaurantkette „Banh mi Xin Chao“ wurde 2016 von zwei Brüdern aus Quang Nam , Bui Thanh Duy (37 Jahre alt) und Bui Thanh Tam (32 Jahre alt), gegründet und umfasst mittlerweile ein Netzwerk von 15 Filialen in ganz Japan. Nachdem sie in der Anfangszeit ihres Unternehmens viele Schwierigkeiten überwunden hatten, erforschten und entwickelten die beiden Brüder Duy-Tam viele verschiedene Geschmacksrichtungen des Hoi An-Brots, von denen jede ihren eigenen einzigartigen Geschmack mit sich brachte. Durchschnittlich begrüßen die beiden Brüder in ihrer vietnamesischen Bäckerei täglich etwa 500 Gäste.

Unter dem Slogan „Probieren Sie Brot, probieren Sie vietnamesischen Geschmack“ ist aus einem kleinen Laden nach fast 10 Jahren Entwicklung und Wachstum eine Ladenkette geworden, die in ganz Japan vertreten ist. „Hello Bread“ hat einen starken Eindruck der vietnamesischen kulinarischen Spezialitäten im „Land der Kirschblüten“ hinterlassen.

Mit köstlichen Brotlaiben hoffen die beiden Brüder Duy und Tam, dazu beizutragen, die Küche, Kultur sowie die Begeisterung und Intelligenz der vietnamesischen Jugend in Japan bekannt zu machen. Die beiden Brüder möchten außerdem einen Teil ihrer Bemühungen dazu beitragen, die vietnamesische Gemeinschaft in Japan bei ihrer Vereinigung und Entwicklung zu unterstützen. ist ein kleiner Teil der Brücke der Freundschaft und des kulturellen und wirtschaftlichen Austauschs zwischen Japan und Vietnam.

Präsident Vo Van Thuong, seine Frau und Gäste genießen den Geschmack des Xin Chao-Brots. *Foto: VOV*

In einem von vietnamesischer Kultur durchdrungenen Raum im Herzen Tokios genossen Präsident Vo Van Thuong und seine Frau zusammen mit japanischen Gästen typische vietnamesische Gerichte wie Banh Mi, Quang-Nudeln, Pho, Kaffee, Frühlingsrollen, süße Suppen usw.

In seinem Gespräch mit den Gästen dankte Präsident Vo Van Thuong dem Gouverneur und den führenden Politikern Tokios für ihre aktive Förderung der vielschichtigen Zusammenarbeit zwischen Tokio und vietnamesischen Kommunen, insbesondere mit Hanoi, in den Bereichen Wirtschaft, Handel, Investitionen, Kulturaustausch, Bildung, Tourismus, zwischenmenschlicher Austausch usw. sowie für die Schaffung günstiger Bedingungen für vietnamesische Unternehmen und Bürger, um in Tokio Geschäfte zu machen und Unternehmen zu gründen.

Der Präsident sagte, dass Vietnam und Japan viele Gemeinsamkeiten und Ähnlichkeiten in Kultur und Küche hätten. Es sind diese Gemeinsamkeiten, die das besonders gute Verhältnis zwischen den beiden Ländern und Völkern geschaffen haben. Auf der Grundlage der traditionellen Freundschaft und engen Zusammenarbeit zwischen den beiden Ländern finden in Vietnam jedes Jahr zahlreiche Ausstellungen, Messen und kulturelle Austauschveranstaltungen zwischen Vietnam und Japan statt, die eine große Zahl von Teilnehmern anziehen.

Präsident Vo Van Thuong freut sich, die besonderen Gerichte seines Heimatlandes direkt in Japan genießen zu können. Er würdigte und drückte seinen Stolz darüber aus, dass es immer mehr junge Vietnamesen gibt, die stets voller Enthusiasmus und Lernbereitschaft sind und sich bemühen, die Entwicklungsmöglichkeiten in Japan zu nutzen, wie die beiden Gründer der Restaurantmarke „Banh mi Xin Chao“. Ziel dieser Bemühungen ist nicht nur die Gründung eines Unternehmens in Japan, sondern auch die Förderung der vietnamesischen Kultur sowie die Annäherung der Menschen beider Länder durch die kulinarische Kultur.

Die Gouverneurin von Tokio, Koike Yuriko, gratulierte Präsident Vo Van Thuong zu seinen äußerst erfolgreichen Gesprächen mit dem japanischen Premierminister Kishida Fumio. Die beiden Staatschefs gaben eine gemeinsame Erklärung ab, in der sie die bilateralen Beziehungen zu einer umfassenden strategischen Partnerschaft für Frieden und Wohlstand in Asien und der Welt aufwerteten. Gouverneur Koike betont die große Bedeutung und den bedeutsamen Moment des diesjährigen Besuchs von Präsident Vo Van Thuong in Japan, der im Jahr des 50. Jahrestages der Aufnahme diplomatischer Beziehungen zwischen Vietnam und Japan stattfindet und in dem die beiden Länder eine Reihe von Kooperations-, Austausch- und Kulturaktivitäten durchgeführt haben, um dieses besondere Ereignis zu feiern. Er ist davon überzeugt, dass der Besuch ein großer Erfolg sein und einen besonders wichtigen Meilenstein in der Geschichte der Beziehungen zwischen den beiden Ländern darstellen wird.

Frau Koike sagte außerdem, dass die Stadt Tokio derzeit ein hochmodernes Hochwasserschutzsystem einführe und bereit sei, mit vietnamesischen Städten zusammenzuarbeiten und es einzusetzen.

Präsident Vo Van Thuong äußerte seine Hoffnung, dass der Gouverneur weiterhin günstige Bedingungen für die vietnamesische Gemeinschaft schaffen werde, um in Tokio Geschäfte zu machen, zu leben und zu studieren. Gleichzeitig möchte ich den Führungskräften großer japanischer Konzerne und Unternehmen dafür danken, dass sie Vietnam stets große Aufmerksamkeit schenken. Umsetzung von Investitionstätigkeiten in Vietnam; großer Beitrag zur sozioökonomischen Entwicklung und Verbesserung der Lebensqualität der Menschen.

Der Präsident betonte, dass die jüngste Aufwertung der Beziehungen zwischen den beiden Ländern zu einer umfassenden strategischen Partnerschaft ein wichtiger Meilenstein sei und ein neues Kapitel in der Entwicklung der bilateralen Beziehungen aufschlage. Bei dieser Gelegenheit bat der Präsident den Gouverneur von Tokio auch darum, die Zusammenarbeit beim Erfahrungsaustausch in den Bereichen Brandschutz und Hochwasserschutz mit der Stadt Hanoi und anderen Orten in Vietnam zu fördern.

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