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Der Geistermarkt Tha La in An Giang öffnet um Mitternacht, der Himmel ist dunkel, darunter liegen köstliche Süßwasserfische im Licht der Taschenlampen.

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt27/10/2024

Der Fischmarkt Tha La (Weiler Cay Cham, Gemeinde Vinh Te, Stadt Chau Doc, Provinz An Giang ) ist auch als „Geistermarkt“ bekannt, da er während der Hochwassersaison nachts, von etwa 3 Uhr morgens bis fast 6 Uhr morgens, geöffnet ist.


Auf diesem besonderen Markt konnte niemand die Gesichter der anderen deutlich erkennen; Der Käufer hält eine Taschenlampe, um den Fisch auszuwählen, während der Verkäufer eine Taschenlampe auf dem Kopf trägt, um den Fisch zu wiegen und das Geld zu zählen. In Jahren mit niedrigem Hochwasser ist der „Geistermarkt“ verlassen.

In diesem Jahr gab es eine große Flut, viele Fische kamen zum Laichen auf die Felder und die Fischer im Oberlauf des An Giang fingen viele Garnelen und Fische, sodass auf dem „Geistermarkt“ Tha La etwas mehr los war.

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Kaufen und Verkaufen von Süßwasserfischen auf dem „Geistermarkt“ Tha La, Weiler Cay Cham, Gemeinde Vinh Te, Stadt Chau Doc (Provinz An Giang). Foto: Cong Mao - VNA

Die „Stars“ nachts auf dem Unterweltmarkt während der Hochwassersaison

Als „Versprechen“ der Natur beginnt im Westen jedes Jahr von Juli bis Ende Oktober des Mondkalenders die Hochwassersaison, die Schwemmland und viele Naturprodukte mit sich bringt. Dies ist auch die Zeit, in der auf dem „Reis-Reis-Markt“ von Tha La – dem größten Süßwasser- und Flussfischmarkt während der Hochwassersaison an der Grenzquelle in An Giang – geschäftiges Treiben herrscht.

Unten am Fluss waren die Leute damit beschäftigt, Fische zu schöpfen und sie in Körbe zu sortieren, während die Händler am Ufer die Fische schnell wogen und das Geld berechneten. Das Lachen und Geplapper der Menschen schien die Dunkelheit zu vertreiben.

Gegen 3 Uhr morgens beginnt sich der „Geistermarkt“ von Tha La zu versammeln. Nach einer Nacht des Fischens nutzen die Menschen die Gelegenheit, Fisch und Garnelen zum Verkauf auf den Markt zu bringen. Daher herrscht auf der gesamten 50 m langen Cay Chau-Straße vom Fuß der Tha La-Brücke aus immer geschäftiges Treiben. Die Menschen rufen sich gegenseitig zu, um Fisch zu wiegen und zu feilschen, als ob sie die Nacht durchbrechen würden. Neben dem Markt gibt es ein paar kleine Stände und Lebensmittelgeschäfte, aber dort ist immer viel los.

In der Dunkelheit der Nacht hörte man das Rattern der Motorboote, die von den entfernten Feldern auf den Marktkai zusteuerten. Die Händler versammelten sich um die Bootsbesitzer und fragten sie, welche Art von Fisch sie spät in der Nacht gefangen hatten. Jeder sucht sich seine Portion Fisch und Aal selbst aus, wiegt die einzelnen Sorten und bezahlt die Fischer.

Der Kauf und Verkauf von Fisch auf jedem Boot dauert nur etwa 20 Minuten. Sie müssen nicht feilschen oder Fragen stellen, da jedes Fischerboot nur eine Fischart an einen vertrauten Kunden verkauft.

In der trüben Nacht sehen die Taschenlampen auf dem Tha La-Markt aus der Ferne aus wie Sterne, die in der Nacht leuchten. Gegen 6 Uhr morgens, als die Sonne gerade aufgegangen war und man die Gesichter der Menschen deutlich erkennen konnte, schloss der Markt.

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Wildfische, die von Einheimischen während der Saison mit explosivem Wasser in An Giang auf den überschwemmten Feldern gefangen wurden, werden auf dem „Geistermarkt“ Tha La verkauft. Foto: Cong Mao – VNA.

Frau Tran Thi Bich (wohnhaft in der Gemeinde Vinh Te, Stadt Chau Doc, Provinz An Giang) wählt rasch große, gleichmäßig große Schlangenkopffische aus und legt sie in ein Plastikbecken, um sie zu wiegen und an Kunden zu verkaufen. Sie sagt, dass der „Geistermarkt“ von Tha La vor etwa 30 Jahren entstand, als sich die Leute, die am Kanal lebten und ihren Lebensunterhalt mit dem Fang lokaler Meeresfrüchte verdienten, spontan versammelten.

Anfangs gab es nur wenige Leute, die Gartengemüse, Seerosen, Fisch und Garnelen verkauften. Nach und nach entwickelte sich die Zahl der Händler und der Markt wurde immer voller.

Seit Mitternacht besuchen Einheimische die Felder, holen den Fisch ab und bringen ihn zurück, um ihn vor Ort an Kunden zu verkaufen. Dank dieses Marktes müssen die Menschen, die als „Silberfischer“ arbeiten, den Fisch nicht mehr so ​​weit transportieren, um ihn zu verkaufen.

Laut Frau Bich werden auf dem Markt hier alle „Spezialitäten“ der Hochwassersaison verkauft, wie etwa Linh-Fische, Schlangenkopffische, Barsche, Chot-Fische, Thieu-Fische, Khoai-Fische, Langzangenfische, Aale, Schmerlen …, die von Menschen auf überschwemmten Feldern gefangen wurden, wie etwa in Thoi Son, Nhon Hung (Stadt Tinh Bien), Vinh Te (Stadt Chau Doc) …

Früher kamen jede Nacht über 100 kleine Boote und Kanus, um Fische zu wiegen. Da es heute nicht mehr so ​​viele Fische und Garnelen gibt wie früher, sind auch die Handelsaktivitäten zurückgegangen. Allerdings ist der „Geistermarkt“ ein unverzichtbarer Bestandteil der Hochwassersaison.

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Linh-Fisch, eine Spezialität der Hochwassersaison im Westen, auf dem „Geistermarkt“ Tha La, Gemeinde Vinh Te, Stadt Chau Doc (Provinz An Giang). Foto: Cong Mao - VNA

Frau Nguyen Thi Nhi (wohnhaft im Bezirk Nhon Hung der Stadt Tinh Bien) ist seit fast 20 Jahren auf dem Tha La-Markt tätig und sagte, dass der „Geistermarkt“ von Tha La das ganze Jahr über geöffnet sei, während der Hochwassersaison jedoch am stärksten besucht sei.

Zu dieser Zeit kommen täglich Dutzende Fischerboote und Kanus aus verschiedenen Gegenden und bringen Meeresfrüchte zum Verkauf. Auch kleine Händler kommen in großer Zahl hierher. Jeder versucht, früh zu kommen, um frischen Fisch zum Kauf auszuwählen und ihn dann auf die Märkte in benachbarten Ortschaften zu bringen, um ihn dort mit Gewinn zu verkaufen.

Verband für Produkte zur Hochwassersaison

In den letzten Jahren gibt es nicht mehr so ​​viele Fluss- und Süßwasserfische wie früher, sodass auch die Kauf- und Verkaufsaktivitäten auf dem Markt zurückgegangen sind. Dennoch kommen jeden Tag viele Händler hierher, um Spezialitäten der Hochwassersaison im Westen zu kaufen und zu verkaufen, wie etwa Linh-Fische, Vinh-Karpfen, Welse, Barsche, Schlangenkopffische, Schmerlen, Hemibagrus, Sackfische, Frösche … und sie dann zum Verkauf in die Provinzen und Städte des Mekong-Deltas und nach Ho-Chi-Minh-Stadt zu bringen. Ho Chi Minh

Herr Le Van Phuc (wohnhaft in Chau Doc, Provinz An Giang), ein kleiner Fischkäufer auf dem Tha La-Markt, sagte, dass er und seine Frau jeden Tag früh hierher kommen, um frischen Fisch auszusuchen, den sie zu den großen Märkten in Chau Doc und Long Xuyen bringen und dort mit etwas Gewinn an Kunden verkaufen.

„Ich muss früh los, um frischen Fisch zu kaufen. Wenn ich zu spät komme, habe ich keine Auswahl mehr und kann ihn zu Hause nicht mehr verkaufen. Wenn man schon lange Geschäfte macht, kennt man sich, sodass ich beim Kaufen und Verkaufen nicht viel feilschen muss“, erzählt Phuc.

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Verkauf von Süßwasserfischen auf dem „Geistermarkt“ – Tha La-Markt, Weiler Cay Cham, Gemeinde Vinh Te, Stadt Chau Doc (Provinz An Giang). Foto: Cong Mao - VNA

Laut Herrn Phuc musste er früher mit dem Lastwagen fahren und jede Nacht Tonnen von Fisch kaufen, jetzt aber könne er jede Nacht nur noch knapp hundert Kilogramm verschiedener Fischarten kaufen, hauptsächlich Spezialitäten der Hochwassersaison wie Linh-Fisch, Ket-Fisch, Tre-Fisch, Schmerle, Thieu-Fisch, Khoai-Fisch, Barsch, Schlangenkopffisch ..., um einige Kunden in Can Tho und Ho-Chi-Minh-Stadt zu beliefern. Ho Chi Minh

Mit über 1 Million VND in den Händen, die er durch den Verkauf von 30 kg Schlangenkopffischen, Barschen und Tilapia erwirtschaftet hat – das Ergebnis einer Nacht im Wasser, dem Aufstellen von Fallen und dem Fischen – prahlte Herr Nguyen Van Tai (Bezirk Nhon Hung, Stadt Tinh Bien, Provinz An Giang) aufgeregt: Dieses Jahr ist das Hochwasser, das seine Felder überschwemmt, fast einen Meter höher als im letzten Jahr, sodass sich die Fische auf den Feldern ziemlich stark vermehrt haben, wodurch Fischer wie er etwas mehr Geld haben, das sie für ihre Familie ausgeben und für die Ausbildung ihrer Kinder bezahlen können.

Auf dem „Geistermarkt“ gibt es nicht nur Garnelen, Krabben, Frösche und Süßwasserfische aller Art, sondern auch viele andere Produkte der Hochwassersaison, wie zum Beispiel die Geister-Seerose (Wilde Seerose), Dien Dien (Seggen-Sesban), Rau Nhut (Wasserspinat) … sie alle sind zu einzigartigen Höhepunkten der westlichen Kultur geworden und spiegeln den Reichtum der Wasserressourcen während der Hochwassersaison wider.


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Quelle: https://danviet.vn/cho-ma-tha-la-o-an-giang-hop-nua-dem-tren-troi-toi-om-duoi-la-liet-ca-dong-ngon-duoi-anh-den-pin-20241026231041963.htm

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