Die Schönheit von Long An bringt den besten Reis der Welt in ihre Heimatstadt und macht Reiskleie zu einem Verkaufsschlager

Frau Nguyen Thi Cam Tien (Weiler 3, Gemeinde My Thanh Dong) wurde auf dem Land im Bezirk Duc Hue in der Provinz Long An geboren und wuchs dort auf. Sie hegte den Traum, zur Verbesserung der Qualität von Reissorten beizutragen und den besten Reis der Welt in ihre Heimat zu bringen. Um diesen Traum zu verwirklichen, werden sie und Mitglieder der True Clean Agricultural Service Cooperative (Gemeinde My Thanh Dong) im Jahr 2022 den Bioanbau der Reissorte ST24 testen und dann auf den Bioanbau der Reissorte ST25 umstellen. Bis jetzt ist die Reismarke ST25 True Clean von Frau Tien nach und nach vielen Menschen bekannt geworden.

Frau Tien stellte fest, dass das örtliche Reisanbaugebiet mit einer Gesamtanbaufläche von etwa 43.000 Hektar pro Jahr relativ groß ist. Allerdings werden dort hauptsächlich normale Reissorten und Klebreis angebaut. Die Produktion von Duftreis und Reis guter Qualität ist noch begrenzt. Daher möchte Frau Tien die Vorteile ihres Heimatlandes nutzen und so eine neue Richtung einschlagen. Es handelt sich um Reisproduktion, allerdings mit neuen Reissorten und höherer Qualität. Nach Recherchen entschied sich Frau Tien für die Reissorte ST25 – die Reissorte, die den besten Reis der Welt hervorbringt.

Frau Nguyen Thi Cam Tien (Weiler 3, Gemeinde My Thanh Dong, Bezirk Duc Hue, Long An ) möchte der Region helfen, die Qualität der Reissorten zu verbessern.

Frau Tien erklärte: „Ich möchte dazu beitragen, die Qualität lokaler Reissorten zu verbessern und damit etwas Sinnvolles für die Gemeinschaft zu tun. In erster Linie möchte ich den Menschen in meiner Heimatstadt einen einfachen Zugang zu köstlichem Reis ermöglichen und gleichzeitig die Gesundheit der Menschen schützen. Deshalb produzieren ich und die Mitglieder der Properly Clean Agricultural Service Cooperative ST25-Reis biologisch und mahlen ihn anschließend zu Reis, ohne die Reiskörner zu polieren, um möglichst viel Kleie und damit die Nährstoffe der Reiskörner zu erhalten.“ Auf ihrem Weg als Unternehmerin stieß Frau Tien aufgrund der neuen Reissorte und des biologischen Anbaus auf viele Schwierigkeiten, sodass es keinen Standardprozess gab. Die anfänglichen Reiserträge entsprachen nicht den Erwartungen und es war äußerst schwierig, die ersten zufriedenstellenden Produkte auf den Markt zu bringen. Frau Tien hat jedoch nie aufgegeben, da sie davon überzeugt war, dass der Weg zum Erfolg ein langer ist. Dank ihrer Bemühungen und der des Kollektivs der Properly Clean Agricultural Service Cooperative hat sich die Produktion neuer Reissorten vor Ort allmählich stabilisiert. Derzeit beträgt der Produktionsumfang mit einer Gesamtanbaufläche der Reissorte ST25 5 Hektar und soll auf 10 Hektar erweitert werden. „Da ich die Qualität und Sauberkeit der Reiskörner und die Sicherheit der Produkte, die die Verbraucher erreichen, sicherstellen möchte, gehe ich es langsam an und erweitere die Fläche nicht massiv, um die beste Kontrolle zu haben, die Qualität jedes einzelnen Reiskorns zu erhalten und das Ansehen der Produkte zu steigern, die wir mit Leidenschaft herstellen“, vertraute Frau Tien an. Mit Qualitätsprodukten konzentriert sich Frau Tien auf den Aufbau der Marke und die Ausweitung des Marktes. Zunächst machte sie bei Freunden und Verwandten Werbung für das Produkt, vor allem über soziale Netzwerke wie Facebook, Zalo usw. Gleichzeitig informierte sie die Menschen vor Ort über das Produkt und nutzte es als Geschenk, damit viele Menschen davon erfuhren. Da die Gesundheit oberste Priorität hat, gewinnt das Produkt nach und nach an Eindruck und Ansehen bei den Verbrauchern. Frau Tien sagte: „Derzeit hat die Zahl der lokalen Kunden, die mein ST25-Reisprodukt kaufen, im Vergleich zum gesetzten Ziel einen recht hohen Wert erreicht. Darüber hinaus habe ich auch eine Reihe von Kunden in benachbarten Provinzen und Städten wie Ho-Chi-Minh-Stadt, Dong Nai usw..“ Darüber hinaus arbeitet Frau Tien auch mit der Song Nguyen Company Limited (HCMC) zusammen, um Reiskleie zu Lebensmitteln für den menschlichen Verzehr zu verarbeiten. Dementsprechend kann das Produkt anstelle von Milch verwendet werden und besteht zu 100 % aus Reiskleie, ist gut und unbedenklich für die Gesundheit. Mit ihrem starken Glauben und ihrem ursprünglichen Ziel hält Frau Tien immer noch die Flamme der Begeisterung aufrecht, um mit ihren Produkten weiter voranzukommen. In der kommenden Zeit wird sie Produkte entwickeln, die den OCOP-Standards entsprechen, und diese weiterhin bewerben, damit mehr Menschen davon erfahren.

Quelle: https://danviet.vn/chi-dep-long-an-mang-loai-gao-ngon-nhat-the-gioi-ve-que-huong-bien-cam-gao-thanh-loai-thuc-pham-dat-hang-20240314140227214.htm