Passionsfrüchte haben viele gesundheitsfördernde Eigenschaften, die nicht jeder kennt.

Vietnamesische Passionsfrüchte werden in vielen Formen, beispielsweise als frisches Obst, gefrorenes Obst und Saft, in 20 Länder exportiert. In den letzten Jahren sind die Produktion und der Exportumsatz von Passionsfrüchten aus Vietnam kontinuierlich gestiegen. Wie nahrhaft ist diese Frucht?

Bauern der Kooperative Xuan An, Gia Lai, neben dem Garten, in dem die Passionsfrucht Dai Nong 1 Duc Dien wächst – Foto: TRAN HANG

Vorteile der Passionsfrucht

Passionsfrucht gilt als eine der nahrhaften Früchte mit vielen für den Körper notwendigen Nährstoffen und Vitaminen.

Laut Herrn Bui Dac Sang von der Vietnamesischen Akademie für Wissenschaft und Technologie ist die Passionsfrucht eine in Vietnam eingeführte Pflanze. Früher wuchs die Passionsfrucht wild und liebte die Sonne. Heutzutage wird die Passionsfrucht jedoch vielerorts als Schattenspender angebaut und aus ihren Früchten wird ein Getränk hergestellt.

Darüber hinaus wird die Passionsfrucht mancherorts auch als Heilkraut verwendet, um die Nerven zu beruhigen und Schlaflosigkeit zu heilen.

Laut Herrn Sang enthalten 100 g Passionsfrucht 97 Kalorien, 0,7 g Lipide, 348 mg Kalium, 23 g Kohlenhydrate, 10 g Ballaststoffe, 11 g Zucker, 2,2 g Protein, 30 mg Vitamin C, 1,6 mg Eisen, 29 mg Magnesium, 12 g Kalzium ...

„Passionsfrucht ist eine Frucht, die reich an Vitamin C ist. Dies ist auch ein starkes Antioxidans, das zur Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems beiträgt.

Die in der Passionsfrucht enthaltenen Polyphenole sind Pflanzenstoffe mit entzündungshemmender und antioxidativer Wirkung, was bedeutet, dass sie das Risiko von Entzündungen und chronischen Erkrankungen wie Herzkrankheiten verringern können.

„Antioxidantien beugen außerdem Krebszellen vor, verbessern die Sehkraft, bekämpfen Infektionen, sind gut für die Herz-Kreislauf-Gesundheit, helfen beim Entspannen und lindern die Symptome von Schlaflosigkeit …“, sagte Herr Sang.

Dieser Experte sagte auch, dass die Passionsfrucht in der traditionellen Medizin als Passionsblume bekannt sei, eine beruhigende Wirkung habe und leicht Schläfrigkeit verursachen könne. Menschen mit Schlaflosigkeit können mit einem Glas Passionsfruchtsaft ihren Geist entspannen, Stress abbauen und leichter einschlafen.

Passionsfrüchte werden auch häufig zur Behandlung von Verdauungsproblemen und Magenbeschwerden eingesetzt.

Herr Sang sagte, dass Passionsfruchtkerne reich an Ballaststoffen seien, die zur Verbesserung des Verdauungstrakts beitragen. Menschen mit Verstopfungsproblemen sollten Passionsfrucht verwenden.

Einige Studien haben gezeigt, dass Passionsfrüchte viele Aminosäuren wie Prolin, Valin, Tyrosin, Threonin, Glycin, Leucin, Arginin usw. enthalten, die gut für Menschen mit körperlicher Schwäche sind, sagte Herr Sang.

Laut dem Arzt Phung Tuan Giang, Präsident des Vietnamesischen Instituts für Forschung und Entwicklung traditioneller Medizin, trägt die Passionsfrucht auch zur Verbesserung der Insulinempfindlichkeit bei.

Einige Studien legen nahe, dass Passionsfruchtkerne zur Verbesserung der Insulinempfindlichkeit beitragen können. Wenn die Insulinempfindlichkeit abnimmt, steigt der Blutzuckerspiegel, was zu einem Risiko für Typ-2-Diabetes führt.

Die Ballaststoffe in der Passionsfrucht tragen dazu bei, das Risiko vieler Erkrankungen, einschließlich Diabetes, zu senken.

Passionsfrüchte sind reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien. Vitamin A fördert nachweislich die Gesundheit der Haut, indem es die Zellregeneration fördert und zudem hautschädigende freie Radikale bekämpft.

Daher kann der regelmäßige Verzehr von Passionsfrüchten auch zu einer strahlenden Haut führen.

Was ist bei der Verwendung von Passionsfrüchten zu beachten?

Passionsfrucht hat viele gesundheitliche Vorteile, sollte aber nicht übermäßig konsumiert werden. Herr Sang weist darauf hin, dass die regelmäßige Einnahme hoher Dosen Passionsfrucht zu Nebenwirkungen wie Müdigkeit, Übelkeit, Erbrechen und Lethargie führt.

Da Passionsfrüchte beruhigende Eigenschaften haben, können Wechselwirkungen mit Beruhigungsmitteln und Antihistaminika auftreten, die die Schläfrigkeit verstärken. Daher müssen die Menschen vorsichtig sein und dürfen es nicht verwenden, wenn sie Arbeiten ausführen, die eine hohe Konzentration erfordern.

Herr Sang fügte hinzu, dass Passionsfrüchte bei Menschen mit empfindlicher Haut Allergien auslösen können. Daher sollten Allergiker auf den Verzehr dieser Frucht verzichten.

Quelle: https://tuoitre.vn/leo-chanh-co-rat-nhieu-tac-dung-tot-cho-suc-khoe-khong-phai-ai-cung-biet-20241113160308919.htm